EN BREVE - Las importaciones de bacalao congelado caerán un 64% hasta junio de 2024
KOREA DEL SUR
Wednesday, July 17, 2024
En junio de 2024, el volumen de importación de bacalao congelado a Corea del Sur fue de 667 toneladas, una disminución del 61% en comparación con las 1.722 toneladas del mismo período del año pasado. El volumen acumulado de importaciones para este año alcanzó las 2.731 toneladas, una caída del 64% respecto de las 7.549 toneladas registradas en el mismo período del año pasado.
Esto representa el 0,61% del volumen total de importación de productos del mar de 445.418 toneladas.
En cuanto a las fuentes de importación, el 94% del bacalao congelado importado en junio provino de Rusia, con un total de 2.576 toneladas. Estados Unidos suministró 122 toneladas, China 20 toneladas y Canadá 13 toneladas.
Los precios de importación por país fueron de USD 3,33/kg desde Rusia, USD 2,76/kg desde Estados Unidos y USD 2,60/kg desde China, siendo China el precio más bajo.
En junio, el valor de las importaciones de bacalao congelado fue de 2,45 millones de dólares, una disminución del 54% con respecto a los 5,29 millones de dólares del mismo período del año pasado. El valor acumulado de las importaciones fue de 8,96 millones de dólares, una caída del 71% con respecto a los 30,53 millones de dólares registrados en el mismo período del año pasado. El precio promedio de importación fue de USD 3,28/kg, una disminución del 19% respecto de los USD 4,04/kg del mismo período del año pasado. Esto refleja la disminución general del volumen de las importaciones y la tendencia a la baja de los precios.
Los gerentes de Profand y Lanzal explican cómo las empresas gallegas consolidan su presencia en la Patagonia y aprenden a lidiar con los vaivenes económicos y laborales
Con el langostino salvaje como producto estrella, las empresas gallegas ubicadas en la Patagonia argentina consolidan su presencia en la región y aprenden a lidiar con los vaivenes de la economía. Burocracia, inflación, valor de la divisa, impuestos y un escenario laboral altamente conflictivo, son algunas de las cosas que mencionan los gerentes de dos de las firmas más importantes de la pesca gallega: Profand y Lanzal.
Pese a los riesgos y desafíos, el langostino salvaje es un producto prémium que solo se consigue en aguas argentinas. «El principal problema que tenemos es la competencia del vannamei
Autor: Cecilia Valdez / La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui
A iniciativa de los ministerios de Energía y del Mar y de la Pesca, el Gobierno de Francia convocó al sector pesquero a una reunión de urgencia para valorar el impacto del incremento de los combustibles en la actividad pesquera a raíz de la guerra de Irán y las medidas de mitigación a adoptar. Durante la reunión se adoptaron varios compromisos dirigidos a establecer un primer paquete de ayudas. Se acordó que, al igual que los incrementos, las reducciones del precio del combustible se reflejarán en el surtidor, que los comercializadores revisarán posibles apoyos al precio mediante los instrumentos fiscales existentes, y que los bancos estudiarán de inmediato, caso por caso, la situación de las flotas que enfrenten dificultades de liquidez.
Fuente: Industrias Pesqueras | Lea el articulo completo aqui
ULMA Packaging UK ha nombrado a Paul Morican como director general, reforzando así su equipo directivo mientras la empresa continúa expandiendo su oferta de soluciones de automatización y embalaje en el Reino Unido e Irlanda.
Morican, que se incorporó a la empresa a finales de enero de 2026, aporta más de dos décadas de experiencia en liderazgo en los sectores de tecnología de embalaje, equipos de procesamiento y fabricación industrial.
Inició su carrera como oficial de la Marina Real antes de incorporarse al sector de equipos de embalaje en 1996. Durante su trayectoria profesional en los sectores de codificación y marcado industrial, procesamiento industrial y alimentario, ha desarrollado una sólida trayectoria comercial, impulsando el crecimiento y formando equipos de alto rendimiento como gestor de cuentas clave, jefe de equipo de ventas, director de ventas y director comercial.
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí
La filial británica de la cadena de supermercados Lidl ha confirmado que ha eliminado la ablación de los pedúnculos oculares de su gama principal de langostinos de cultivo de marca propia —con efecto desde enero de 2026— y ha anunciado que implementará el aturdimiento eléctrico para finales de 2026.
Las organizaciones de bienestar animal han celebrado el anuncio como un éxito tras una campaña que ha logrado que 10 de las 11 cadenas de supermercados del Reino Unido establezcan estándares de bienestar animal con plazos definidos para los camarones en sus cadenas de suministro.
Autor: Robert Outram / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
Mowi CP of Americas, filial de Mowi, empresa de cultivo de salmón con sede en Bergen, Noruega, presenta un nuevo empaque para varias de sus marcas en la Seafood Expo North America (SENA) 2026.
En la SENA de este año, la filial destaca tanto sus líneas de productos principales como nuevos productos en las categorías de salmón fresco, ahumado y congelado. Además, presenta una nueva identidad de empaque, diseñada para revitalizar sus marcas Mowi, Ducktrap y Marine Harvest by Mowi.
El nuevo empaque de Ducktrap, en particular, desarrollado durante varios meses, comenzará a implementarse en 2026 y se completará en 2027, según la empresa.
Valparaíso – Con el objetivo de reforzar la cooperación científica y avanzar en los desafíos de la gobernanza oceánica, autoridades del Instituto de Fomento Pesquero (IFOP) recibieron a una delegación del Instituto del Mar de Flandes (VLIZ) en un encuentro de alto nivel realizado en la sede institucional.
La reunión fue encabezada por el Director Ejecutivo del IFOP, Gonzalo Pereira Puchy, y el Director del VLIZ, Jan Mees, con la participación del Embajador de Bélgica en Chile, Christian de Lannoy, quienes destacaron la importancia de fortalecer la colaboración internacional en investigación marina.
Durante la jornada, el área deAsuntos Internacionales y Cooperación del IFOPpresentó los principales lineamientos delPlan Estratégico 2025–2030, donde elcambio climáticose posiciona como un eje central. La institución reafirmó su compromiso con una gestión basada en laMejor Ciencia Disponible (BAS)y en unenfoque ecosistémico preventivopara la sostenibilidad de los océanos.
La producción de calamar gigante muestra señales de descenso en Perú, lo que genera preocupación sobre el suministro global, mientras los precios del calamar argentino continúan aumentando en China.
Datos recientes del mercado indican que las capturas semanales de calamar gigante (Dosidicus gigas) en Perú han caído alrededor de 10% en comparación con la semana anterior. A pesar de esta disminución, la oferta total sigue siendo relativamente alta. Como uno de los mayores productores mundiales de calamar gigante, cualquier variación en la producción de Perú puede influir rápidamente en el abastecimiento de los principales mercados importadores, especialmente China.
Al mismo tiempo, los precios del calamar argentino (Illex argentinus) en el Puerto de Shidao, en Shandong, China, continúan en aumento. Los ejemplares de 21–25 cm se comercializan actualmente a aproximadamente 16,5–17 RMB/kg (alrededor de 2,40–2,47 USD/kg), mientras que los de mayor tamaño, 26–30 cm, alcanzan precios de 20,5–21,5 RMB/kg (aproximadamente 2,98–3,13 USD/kg).
Los operadores del mercado atribuyen este incremento principalmente a la reactivación de las compras tras el feriado del Año Nuevo Lunar, cuando las plantas procesadoras retomaron sus operaciones y la oferta disponible para entrega inmediata era limitada.
Con el objetivo de entregar información transparente sobre el estado de las pesquerías en Chile, la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca F.G.) recopiló y analizó los datos provenientes de los informes de los comités científicos, presentando el Estado de las Biomasas respecto del Rendimiento Máximo Sostenible (BDRMS) 2025.
El Rendimiento Máximo Sostenible (RMS) representa el punto de equilibrio que permite capturar un recurso pesquero de forma sustentable, sin afectar la reproducción ni el tamaño de la población. Lo ideal es que las pesquerías se mantengan cercanas o por sobre el 100% de este indicador.
Las autoridades lanzan una gran encuesta para ver cómo afecta la proliferación del cefalópodo a los armadores
Los pescadores de Devon lamentan que sus pesquerías tradicionales de marisco se hundieron hasta un 80%
El Gobierno británico viene monitorizando la amplia presencia de pulpo en sus aguas desde hace más de un año. La inusual floración, que preocupa a los pescadores de marisco locales, centra la atención de sector, científicos y autoridades, que siguen sin saber muy bien qué hacer ante un evento que hace 75 años que no se daba y que achacan, principalmente, al cambio climático. A través de la Organización de Gestión Marina (MMO, por sus siglas en inglés), la Administración vigila de cerca la evolución y en su última actualización, desvela que la plaga del cefalópodo continúa, con más de 400 toneladas capturadas solo entre enero y febrero, un 450% más que hace un año.
Autor: Adrián Amoedo / Fato de Vigo | Lea el articulo completo aqui
Representan el compromiso del evento y su inversión en el futuro de las industrias pesquera y acuícola comerciales. Los estudiantes reciben una beca de 300.000 ISK para sus estudios. Hoy se entregó el primer pago de la beca y un certificado conmemorativo, y el segundo pago se entregará en septiembre durante la prestigiosa Ceremonia de Premiación IceFish.
Las tres merecedoras becarias son estudiantes del Colegio de Pesca de Islandia: Katarzyna Staszek, Ewa Jaros y Malgorzata Barbara Sworowska. Las tres estudian gestión de calidad en la universidad y trabajan en la industria pesquera comercial. Katarzyna trabaja en Brim, Reikiavik; Ewa en Jakob Valgeir, Bolungarvik; y Malgorzata en Nýfisk Sandgerdi, Sudurnesjaber.
Tanto Katarzyna como Malgorzata asistieron a la presentación. El mal tiempo impidió que Ewa asistiera en persona, pero recibirá su certificado del director de la universidad.
Las solicitudes de beca fueron evaluadas por un jurado especializado del sector, integrado por Klemenz Sæmundsson, director de la Universidad de Pesca de Islandia; Hrefna Karlsdóttir, asesora sénior de Pesca de Islandia; Kjartan Sveinsson, presidente de la Asociación Nacional de Propietarios de Embarcaciones Pequeñas; y Bjarni Jonsson, representante de IceFish.
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Con el langostino salvaje como producto estrella, las empresas gallegas ubicadas en la Patagonia argentina consolidan su presencia en la región y aprenden a lidiar con los vaivenes de la economía. Burocracia, inflación, valor de la divisa, impuestos y un escenario laboral altamente conflictivo, son algunas de las cosas que mencionan los gerentes de dos de las firmas más importantes de la pesca gallega: Profand y Lanzal.
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A iniciativa de los ministerios de Energía y del Mar y de la Pesca, el Gobierno de Francia convocó al sector pesquero a una reunión de urgencia para valorar el impacto del incremento de los combustibles en la actividad pesquera a raíz de la guerra de Irán y las medidas de mitigación a adoptar. Durante la reunión se adoptaron varios compromisos dirigidos a establecer un primer paquete de ayudas. Se acordó que, al igual que los incrementos, las reducciones del precio del combustible se reflejarán en el surtidor, que los comercializadores revisarán posibles apoyos al precio mediante los instrumentos fiscales existentes, y que los bancos estudiarán de inmediato, caso por caso, la situación de las flotas que enfrenten dificultades de liquidez.
REINO UNIDO
Morican, que se incorporó a la empresa a finales de enero de 2026, aporta más de dos décadas de experiencia en liderazgo en los sectores de tecnología de embalaje, equipos de procesamiento y fabricación industrial.
La filial británica de la cadena de supermercados 
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PERÚ
Datos recientes del mercado indican que las capturas semanales de calamar gigante (Dosidicus gigas) en Perú han caído alrededor de 10% en comparación con la semana anterior. A pesar de esta disminución, la oferta total sigue siendo relativamente alta. Como uno de los mayores productores mundiales de calamar gigante, cualquier variación en la producción de Perú puede influir rápidamente en el abastecimiento de los principales mercados importadores, especialmente China..png)
Con el objetivo de entregar información transparente sobre el estado de las pesquerías en Chile, la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca F.G.) recopiló y analizó los datos provenientes de los informes de los comités científicos, presentando el Estado de las Biomasas respecto del Rendimiento Máximo Sostenible (BDRMS) 2025..png)
El Gobierno británico viene monitorizando la amplia presencia de pulpo en sus aguas desde hace más de un año. La inusual floración, que preocupa a los pescadores de marisco locales, centra la atención de sector, científicos y autoridades, que siguen sin saber muy bien qué hacer ante un evento que hace 75 años que no se daba y que achacan, principalmente, al cambio climático. A través de la Organización de Gestión Marina (MMO, por sus siglas en inglés), la Administración vigila de cerca la evolución y en su última actualización, desvela que la plaga del cefalópodo continúa, con más de 400 toneladas capturadas solo entre enero y febrero, un 450% más que hace un año.
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Las tres merecedoras becarias son estudiantes del Colegio de Pesca de Islandia: Katarzyna Staszek, Ewa Jaros y Malgorzata Barbara Sworowska. Las tres estudian gestión de calidad en la universidad y trabajan en la industria pesquera comercial. Katarzyna trabaja en Brim, Reikiavik; Ewa en Jakob Valgeir, Bolungarvik; y Malgorzata en Nýfisk Sandgerdi, Sudurnesjaber.
