La próxima edición se celebrará en Barcelona del 20 al 22 de abril de 2027

El jueves pasado cerraba sus puertas en Barcelona la 32ª edición de la Seafood Expo Global/Seafood Processing Global después de tres días en los que proveedores, compradores y actores clave del sector de la pesca y la acuicultura de todo el mundo se hubieran reunido para presentar sus productos y servicios, explorar innovaciones, intercambiar conocimientos, y abordar las principales oportunidades y retos que marcarán el futuro de la industria. Una edición que se ha cerrado, según el balance realizado por Diversified, organizadora del evento, con la asistencia de más de 35 500 profesionales “la mayor asistencia en la historia del evento”. 

Una cifra récord de asistencia en la que también ha sido “la edición más grande” del evento hasta el momento, tanto en cuanto a la superficie expositiva: 52980 metros cuadrados netos, como en el número de empresas expositoras, con 2290 empresas de 85 países.

Fuente: ipac.acuicultura | Lea el articulo completo aqui

En el corazón del oeste de Victoria, el paisaje cultural de Budj Bim se erige como testimonio de la sofisticada ingeniería del pueblo Gunditjmara. Al albergar uno de los sistemas de acuicultura más antiguos y extensos del mundo, este sitio ha transformado radicalmente nuestra comprensión sobre las poblaciones indígenas tempranas.

Utilizando los antiguos flujos de lava basáltica del volcán inactivo Budj Bim, los agricultores indígenas construyeron una compleja red de canales, presas y diques para atrapar y cosechar anguilas. Hallazgos recientes mediante datación por carbono estiman que al menos uno de los cinco sistemas principales tiene aproximadamente 6,600 años de antigüedad, lo que lo sitúa antes de las pirámides de Egipto y Stonehenge.

En 2019, el sitio obtuvo un lugar prestigioso en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Cabe destacar que fue el primer lugar australiano inscrito exclusivamente por su importancia cultural, honrando la conexión perdurable entre los propietarios tradicionales Gunditj Mirring y sus tierras ancestrales. Este reconocimiento valida una historia de agricultura sedentaria que perduró por milenios, demostrando que estas antiguas trampas para peces formaban parte de una sociedad permanente y altamente organizada.

Colombo: Una delegación de alto nivel de Sri Lanka, encabezada por el Ministro de Pesca Ramalingam Chandrasekar, concluyó una visita estratégica a Oslo destinada a revolucionar la industria marina del país.

El punto central de las conversaciones con el Ministerio de Comercio, Industria y Pesca de Noruega fue la modernización del sector acuático de Sri Lanka mediante la transferencia de tecnología. Un aspecto destacado incluyó discusiones con Gunnar Stølsvik sobre el programa Blue Justice. Sri Lanka busca acceso gratuito a un sistema de monitoreo de embarcaciones por satélite para rastrear la actividad pesquera y combatir las operaciones ilegales. Noruega ha señalado su intención de proporcionar capacitación técnica para esta implementación.

Otras sesiones con Anita Utheim Iversen, de la Red de Acción Global, se centraron en la seguridad alimentaria. Sri Lanka fue invitada a una plataforma internacional de intercambio de conocimientos, lo que permitirá a la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo de Recursos Acuáticos (NARA) adoptar estándares globales en nutrición pesquera y valor de mercado.

El Ministro Chandrasekar, con el apoyo del Secretario B. K. Kolitha Kamal Jinadasa y el Director General S. J. Kahawatta, enfatizó que esta alianza alineará las prácticas locales con los referentes internacionales. Se esperan acuerdos formales de cooperación en los próximos meses.

Karachi se convertirá en el corazón de la economía azul de Pakistán con la creación de un Centro de Investigación de Pesca y Acuicultura integral. Funcionando como un "Ecosistema Acuático" completo, la instalación integrará toda la cadena de suministro, desde la captura y el cultivo sostenibles hasta el procesamiento de alta tecnología y la exportación internacional.

Gestionado bajo la visión de Junaid Anwar Chaudhry, el centro contará con criaderos, laboratorios de pruebas de calidad y unidades de ensayo de acuicultura. Se dará prioridad a especies de alto valor comercial, incluidos el camarón, la tilapia, la lubina y el pampanito (pomfret).

Para superar las limitaciones de espacio costero, el proyecto desplegará Sistemas de Acuicultura de Recirculación (RAS) basados en IoT. Esta tecnología de punta utiliza sensores y análisis en tiempo real para tratar y reutilizar el agua, reduciendo drásticamente los residuos. Aunque Chaudhry reconoció riesgos como la contaminación del agua y los brotes de enfermedades, el proyecto pretende mitigarlos mediante el cultivo controlado y la protección del hábitat.

Al fomentar alianzas con universidades e inversores privados, la iniciativa espera impulsar las exportaciones de productos del mar y crear empleos vitales en logística, investigación y procesamiento.

El Grupo Bakkafrost ha alcanzado oficialmente un hito de sostenibilidad al lograr la certificación 100% ASC en todas sus operaciones de cultivo de salmón en las Islas Feroe y Escocia.

Tras la exitosa certificación de sus instalaciones en las Islas Feroe en 2020, el Grupo ha elevado ahora sus centros en Escocia al mismo riguroso estándar global. El sello del Aquaculture Stewardship Council (ASC) es ampliamente considerado como el estándar de oro de la industria en cuanto a responsabilidad ambiental y social.

Aspectos clave del logro:

• Trazabilidad total: Garantiza la transparencia en toda la cadena de valor.

• Estándares rigurosos: Cumplimiento de auditorías estrictas sobre bienestar de los peces, bioseguridad y cuidado ambiental.

• Confianza del consumidor: Proporciona una garantía independiente de prácticas de cultivo responsables.

"Alcanzar la certificación 100% ASC es un hito significativo", afirma Anna Johansen, Directora de QESH del Grupo. "Refleja

Una ola de aumentos de precios ha golpeado a la industria de la acuicultura en el sur de China, con docenas de importantes productores —incluidos los gigantes del sector Haid Group y Tongwei— anunciando incrementos significativos en el alimento para especies acuáticas.

A partir del 20 de abril de 2026, estas empresas implementaron subidas de precios que oscilan entre $28 y $55 (200–400 yuanes) por tonelada. Este repunte ocurre a pesar de una tendencia a la baja en algunas materias primas; por ejemplo, los precios de la harina de soja continuaron cayendo el 20 de abril, estableciéndose en aproximadamente $408 (2.950 yuanes) por tonelada.

Sin embargo, el mercado de aditivos de alta proteína permanece bajo presión. Los precios de la harina de pescado se mantienen firmes y elevados, cotizando actualmente entre $2.583 y $2.625 (18.700–19.000 yuanes) por tonelada.