La amenaza de una guerra comercial hace que Atlantic Sapphire reevalúe las opciones de suministro de alimentos.
Atlantic Sapphire está evaluando opciones alternativas de suministro de alimentos tras la amenaza del gobierno de EE. UU. de imponer un arancel del 25 % a las importaciones de Canadá.
Actualmente, la empresa obtiene la mayoría de sus alimentos de las fábricas de alimentos canadienses de Skretting, lo que hace que los aranceles recientemente anunciados sean un factor de costo significativo para sus operaciones.
Fuente: SalmonBusiness l Lea el artículo completo aquí
El grupo Firda Seafood, uno de los principales piscifactorías de truchas de Noruega, ha llegado a un acuerdo para adquirir una participación mayoritaria en la empresa de acuicultura más pequeña Landøy Fiskeoppdrett.
Firda adquirirá una participación del 51% de la empresa, mientras que la familia Landøy, que fundó la empresa, conservará el 49% de la propiedad y seguirá trabajando para la empresa.
Landøy Fiskeoppdrett fue fundada en 1980 por los hermanos Ingvar y Jarl Landøy y tiene licencias tanto para salmón como para trucha.
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer l Lea el artículo completo aquí
Las piscifactorías rusas recibieron 1.400 millones de rublos (14 millones de dólares) en pagos de seguros durante los primeros nueve meses de 2024, según la Unión Nacional de Aseguradores Agrícolas (NUA).
Foto: Sergey Yudin / Agencia de noticias Respublika
Una parte importante de esta suma, 1.100 millones de rublos (11 millones de dólares), se pagó a una sola piscifactoría tras una pérdida catastrófica debido a un brote de piojos del salmón en el mar de Barents, según informó Agroexpert.
La NUA también citó otro incidente importante en 2024: la muerte de 138.000 truchas arcoíris en el lago Ladoga causada por la deriva del hielo que dañó las jaulas de los peces.
Entre 2020 y 2024, los pagos totales de seguros por pérdidas de ganado en las piscifactorías rusas alcanzaron los 1.572 millones de rublos (15,72 millones de dólares), según la NUA.
En respuesta a las sanciones internacionales y la disminución de las importaciones de arenque, los procesadores de pescado rusos han realizado una transición exitosa al uso de materias primas totalmente nacionales.
Este cambio ha llevado a un cese completo de las importaciones de arenque de Noruega e Islandia y a un impulso significativo en el consumo local de arenque capturado en Rusia.
Alexander Verkhovsky, director del Grupo Gidrostroy, destacó que el arenque nacional ahora satisface plenamente la demanda del mercado, lo que hace que su procesamiento sea más rentable que otras especies de pescado. La disminución de las capturas de salmón el año pasado animó aún más a las empresas a centrarse en la recolección y procesamiento de arenque.
Según TD Baltic Coast, entre el 80% y el 90% de los filetes de arenque ahora provienen de fuentes nacionales. Los pescadores rusos capturan principalmente tres variedades: arenque del Pacífico (que representa aproximadamente el 80% de la captura total), arenque del Báltico y arenque del Atlántico.
Las sanciones impuestas en 2014 y el embargo comercial de 2022 redujeron significativamente las importaciones de arenque. German Zverev, presidente de la Asociación Panrusa de Industriales Pesqueros, señaló un cambio activo en la industria hacia el arenque del Pacífico, lo que hace que la producción de filetes en el Lejano Oriente sea económicamente viable.
Esta transición subraya la capacidad de Rusia para adaptarse y lograr la autosuficiencia en un segmento clave de su industria pesquera a pesar de las presiones externas.
Los escasos profesionales que se forman en España optan cada vez más por enrolarse en buques británicos o franceses al no tener que pagar el IRPF de los primeros 60.100 euros
El sector del mar urge un cambio de rumbo en las políticas dirigidas a promover el relevo generacional de la flota. Para dar a conocer las bondades de una ocupación desconocida hoy en día, falta de apoyo en el ámbito educativo y sujeta a desigualdades en materia laboral. Cuesta cada vez más encontrar a jóvenes que quieran enrolarse en un barco ya no como marineros —el rango más raso—, también como oficiales, patrones de pesca o capitanes —en todos los casos con remuneraciones muy por encima del salario medio—.
Autor: Jorge Garnelo / Faro de Vigo l Lea el articulo completo aqui
El cerco español verá incrementada en un 16 % su cuota de sardina para este año, según la resolución adoptada por la Secretaría General de Pesca publicada en el BOE el pasado viernes. En total, España dispondrá este 2025 de 17 332 toneladas de Sardina pilchardus dentro del plan de gestión conjunto con Portugal. Son 441 toneladas más que en 2024. La flota lusa se quedará con 34 406 toneladas del total de la cuota, que asciende a 51 738 toneladas autorizadas, teniendo como base la recomendación del ICES. La cuota española se dividirá en 445,4 toneladas para el xeito; 10 132 para la flota del cerco, racú y piobardeira del Cantábrico Noroeste y aguas atlánticas (8c y 9a); y 6754 para el Golfo de Cádiz.
Fuente: Industrias Pesqueras l Lea el articulo completo aqui
La empresa de envasado Harpak-ULMA, con sede en Taunton, Massachusetts, EE. UU., ha presentado al mercado una nueva máquina envasadora que cuenta con tecnología de envoltura de flujo horizontal y puede producir 150 paquetes por minuto, según la empresa.
La FM400 está diseñada para usarse en entornos de envasado en atmósfera modificada (MAP) de alta velocidad, lo que extiende la frescura y la vida útil del producto al garantizar la integridad hermética del envase.
El envasado MAP se usa ampliamente en la industria de los mariscos para extender la vida útil del pescado fresco. El proceso, también conocido como lavado con gas, preserva la frescura al atrapar un gas o una mezcla de gases dentro del material de envasado protector alrededor del producto.
Autor: Erin Spampinato / SeafodoSource l Lea el artículo completo aquí
Una declaración ministerial de la diputada Emma Hardy, ministra de Agua e Inundaciones, ha expuesto los planes del Gobierno para ampliar la red de áreas marinas protegidas del Reino Unido, con el fin de compensar el daño medioambiental causado por los parques eólicos marinos.
La reciente declaración ministerial del Defra demuestra sin duda las credenciales ecológicas del Gobierno laborista: están reciclando con entusiasmo una política robada de los restos de sus predecesores conservadores.
Durante años, nos han dicho que los parques eólicos marinos son una panacea energética limpia, que generan electricidad sin ninguno de los efectos ambientales negativos de los combustibles fósiles.
Fuente: Fish Focus l Lea el artículo completo aquí
La piscicultora de salmón terrestre de Florida, Atlantic Sapphire, está buscando un suministro de alimentos alternativo en respuesta al arancel del 25 % impuesto por el presidente estadounidense Donald Trump a las importaciones de Canadá, que entrará en vigor mañana.
Los alimentos pueden representar alrededor de dos tercios de los costos de producción de un piscicultor, por lo que un aumento de precio del 25 % es significativo.
Atlantic Sapphire tiene actualmente una capacidad de alrededor de 10 000 toneladas de peso eviscerado al año, pero aún no ha alcanzado ese volumen debido a una variedad de contratiempos. El volumen total de cosecha del año pasado fue de aproximadamente 4400 gwt.
Fuente: fishfarmingexpert l Lea el artículo completo aquí
Entra en vigor una veda para la pesca de camarón en las costas de Río de Janeiro, São Paulo, Paraná, Santa Catarina y Rio Grande do Sul, hasta el 30 de abril.
Esta prohibición, implementada por el IBAMA, se aplica al camarón rosado, al camarón siete barbas, al camarón blanco, al camarón Santana o rojo y al camarón barba roja.
La veda protege la crianza y el crecimiento del camarón, asegurando la preservación de la especie. Si bien la captura de camarón está permitida en los estuarios de los ríos (donde se mezclan agua dulce y salada), se requiere prueba de origen estuarino para las ventas comerciales.
Esta medida cumple con el Reglamento nº 656 (marzo de 2022) de la Secretaría de Acuicultura y Pesca (SAP) y del Ministerio de Agricultura (MAPA) y el Reglamento nº 16 (diciembre de 2024) del Ministerio de Medio Ambiente.
Los pescadores y representantes de frigoríficos, pescaderías, almacenes y otros puntos de venta deben declarar sus existencias de camarón al IBAMA antes del 4 de febrero para poder vender legalmente el inventario existente.
La falta de declaración de existencias o la violación de las normas de veda pueden dar lugar a multas y, en casos graves, a prisión.
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El sector del mar urge un cambio de rumbo en las políticas dirigidas a promover el relevo generacional de la flota. Para dar a conocer las bondades de una ocupación desconocida hoy en día, falta de apoyo en el ámbito educativo y sujeta a desigualdades en materia laboral. Cuesta cada vez más encontrar a jóvenes que quieran enrolarse en un barco ya no como marineros —el rango más raso—, también como oficiales, patrones de pesca o capitanes —en todos los casos con remuneraciones muy por encima del salario medio—. .jpeg)
El cerco español verá incrementada en un 16 % su cuota de sardina para este año, según la resolución adoptada por la Secretaría General de Pesca publicada en el BOE el pasado viernes. En total, España dispondrá este 2025 de 17 332 toneladas de Sardina pilchardus dentro del plan de gestión conjunto con Portugal. Son 441 toneladas más que en 2024. La flota lusa se quedará con 34 406 toneladas del total de la cuota, que asciende a 51 738 toneladas autorizadas, teniendo como base la recomendación del ICES. La cuota española se dividirá en 445,4 toneladas para el xeito; 10 132 para la flota del cerco, racú y piobardeira del Cantábrico Noroeste y aguas atlánticas (8c y 9a); y 6754 para el Golfo de Cádiz..jpeg)
La empresa de envasado Harpak-ULMA, con sede en Taunton, Massachusetts, EE. UU., ha presentado al mercado una nueva máquina envasadora que cuenta con tecnología de envoltura de flujo horizontal y puede producir 150 paquetes por minuto, según la empresa.
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