EN BREVE - Senegal apuesta por la acuicultura ante la escasez de peces
SENEGAL
Thursday, October 03, 2024
La pionera fundadora de la granja, Khadidiatou Sar Seck, inició el proyecto hace unos 15 años en el país de África occidental, donde la pesca es una parte clave de la identidad nacional.
Un hombre alimenta a los peces en un estanque donde se crían en la granja Mbawane en Kayar. (Foto de SEYLLOU / AFP)
El pescado representa más del 70 por ciento de la ingesta de proteínas de los hogares, y la industria pesquera proporciona alrededor de 600.000 empleos directos e indirectos en una población de 18 millones de personas.
El volumen de capturas en canoas de pesca tradicionales de madera se redujo en un 58 por ciento entre 2012 y 2019, según la Fundación para la Justicia Ambiental (EJF).
Para los senegaleses que se enfrentan a un alto coste de la vida y al desempleo generalizado, los precios están aumentando y un alimento esencial se vuelve cada vez más inasequible.
Casi no pasa un día sin que se informe de que un barco de migrantes se va, es interceptado o naufraga en la peligrosa ruta entre Senegal y las Islas Canarias, en España.
Muchos de los que suben a bordo de los barcos son pescadores o personas que viven a lo largo de la costa atlántica, que depende en gran medida de la industria.
Factores nacionales e internacionales, entre ellos la menor disponibilidad de cuotas pesqueras y la incertidumbre global, marcaron el desempeño de las exportaciones noruegas de productos del mar en el primer semestre.
Noruega exportó productos del mar por valor de 84.500 millones de coronas noruegas en el primer semestre del año. Esto representa un descenso de 669 millones de coronas noruegas, o un 1%, en comparación con el mismo periodo del año anterior.
Los principales mercados para las exportaciones noruegas de productos del mar durante el primer semestre del año fueron Polonia, China y Estados Unidos.
Con la apertura del proceso de candidaturas para el cargo de primer ministro, líderes de la cadena de suministro alimentario han dirigido una carta abierta a los aspirantes proponiendo un plan de cinco puntos para lograr un sistema alimentario más resiliente y asequible.
Las áreas clave en las que debería centrarse el nuevo primer ministro incluyen: generar valor para la ciudadanía, lograr una renegociación favorable de la relación con la UE, abordar el sistema de planificación urbanística, garantizar la disponibilidad de mano de obra, y fomentar la inversión y el crecimiento.
La NFU, el British Retail Consortium, la Food and Drink Federation (FDF) y UKHospitality han unido sus fuerzas para instar a los candidatos a primer ministro a respaldar este plan de cinco puntos destinado a crear un sistema alimentario más resiliente y asequible.
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí.
Los productores de pescado de todo el mundo podrían enfrentarse pronto a una crisis de suministro de harina de pescado y a un aumento considerable de los costes, según una nueva advertencia de Bloomberg Opinion, la plataforma empresarial global.
Bloomberg señala que los precios mayoristas se han disparado y rondan actualmente los 3.000 dólares estadounidenses por tonelada métrica (2.248 libras esterlinas).
Perú es el principal proveedor y exportador mundial de harina de pescado, y representa casi un tercio de la producción mundial total.
Bloomberg indica que las temperaturas excepcionalmente cálidas en las aguas del Pacífico —causadas por el fenómeno de El Niño frente a las costas de Sudamérica— y los problemas en la pesca de anchoveta han provocado suspensiones reiteradas de la actividad pesquera y las cuotas de captura más bajas de casi una década.
Autor: Vince McDonagh / Fish Farmer | Lea el artículo completo aquí
Pure Salmon ha dado un paso más hacia la construcción de la que sería la mayor piscifactoría de salmón en tierra de la Unión Europea, después de que su proyecto de instalación en el suroeste de Francia recibiera un dictamen ambiental favorable por parte de las autoridades regionales.
El proyecto, ubicado en Verdon-sur-Mer, está ahora a la espera de la decisión final de las autoridades locales. La aprobación permitiría iniciar la construcción en las próximas semanas.
Pure Salmon prevé producir 10.000 toneladas de salmón del Atlántico al año mediante un sistema de acuicultura de recirculación en tierra.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
El acuerdo de pesca sostenible que la Unión Europea mantiene con la República de Mauritania es, hoy por hoy, el más importante de los que actualmente tiene en vigor con terceros países. Al menos por el número de barcos y la cantidad que Europa paga por pescar en sus aguas: 60 millones de euros. Expira en noviembre del 2026. Pero este año ya no ha ido a faenar allí ningún palangrero de fondo. Esos que figuraban en la categoría 3 del acuerdo y que se dedican principalmente a la captura de palometa negra o castañeta (Brama brama). Se dedicaban. Los once barcos de esa modalidad —todos gallegos— que explotaban esas licencias han desistido de trabajar en ese caladero tras sufrir el año pasado un brutal descenso de capturas.
Fuente: La Voz de Galicia | Lea el articulo completo aqui
El eurodiputado Francisco Millán Mon respalda la modernización del pacto comercial, pero reclama cautela ante la futura liberalización de las conservas de atún y pide un seguimiento de su impacto sobre la industria europea.
La modernización del Acuerdo Global entre la Unión Europea y México ha recibido un respaldo mayoritario en el Parlamento Europeo, aunque el texto sigue despertando inquietud en parte de la industria pesquera y conservera comunitaria. Durante el debate celebrado en Estrasburgo, el eurodiputado gallego Francisco Millán Mon advirtió de los riesgos que puede acarrear la futura liberalización de las conservas de atún procedentes de México y reclamó a la Comisión Europea un seguimiento permanente de sus efectos sobre el mercado.
Fuente: EuropaAzul | Lea el articulo completo aqui
SalMar, el segundo mayor productor de salmón del Atlántico del mundo, cosechó 81.800 toneladas (peso eviscerado) en Noruega e Islandia durante el segundo trimestre de este año, según informó en un comunicado sobre su actividad comercial.
Este volumen de cosecha representa un incremento del 37 % en comparación con el mismo periodo del año anterior, cuando SalMar cosechó 59.700 toneladas (peso eviscerado).
Los volúmenes de cosecha de SalMar en el segundo trimestre fueron:
-Producción en Noruega Central: 38.900 toneladas (2.º trimestre de 2025: 33.900 toneladas)
-Producción en Noruega del Norte: 32.600 toneladas (20.600 toneladas)
Thai Union ha lanzado el primer producto de atún estable a temperatura ambiente de la industria pesquera en una bolsa reciclable de monomaterial.
Las bolsas de atún habituales en los puntos de venta están fabricadas con una combinación de láminas de aluminio y diversos plásticos superpuestos, materiales que no pueden reciclarse mediante los sistemas de gestión de residuos convencionales.
Sin embargo, la nueva bolsa "Stir & Serve" de Thai Union —lanzada bajo su marca de productos del mar John West— está fabricada exclusivamente con polipropileno, un material que puede desecharse a través de muchos de los sistemas de reciclaje existentes en Europa, según la empresa.
La compañía señaló que el producto emplea una tecnología de film desarrollada por el proveedor de envases Mondi, la cual proporciona la protección necesaria contra el oxígeno y la humedad para mantener el atún en buen estado a temperatura ambiente durante 18 meses.
El Khyber Group, principal conglomerado empresarial de Jammu y Cachemira, ha inaugurado en la región la mayor instalación de cría de trucha del Himalaya de la India, basada en un sistema de acuicultura de recirculación (RAS) sostenible y totalmente integrado.
Khyber Aquaculture tiene como objetivo transformar la industria de la trucha de la región en un ecosistema integrado y orientado a la exportación, vinculando tecnología acuícola avanzada con las comunidades locales de piscicultores.
Fuente: Worldfishing | Lea el artículo completo aquí
Las empresa de cultivo regenerativo de algas marinas con sede en Filipinas Coast 4C ha conseguido 2,5 millones de dólares en una ronda de inversión de capital semilla que ha estado liderada por Hatch Blue a través de su fondo Blue Revolution Fund (BRF). El propósito de la plataforma de Coast 4C objeto de esta ronda de inversión es conseguir expandir el cultivo de algas marinas de pequeña escala en el sudeste asiático con la finalidad de permitir a los productores aumentar su productividad al tiempo que ofrecer a los procesadores mundiales un suministro continuado y estable. Con la expansión de dicha plataforma, y así lo destaca Coast 4C, se buscar dar solución a la problemática de las cadenas de suministro informales y fragmentadas que durante mucho tiempo han limitado el abastecimiento mundial de algas por parte de estos pequeños productores.
Fuente: iPac.acuicultura | Lea el articulo completo aqui
Descargas pesqueras crecen 8% en primer semestre Argentina
Las capturas totales alcanzan las 486.678 toneladas en la primera mitad del año gracias al impulso del langostino y la merluza, que logran compensar la caída registrada en la pesquer&iac...