EN BREVE: Vietnam desarrollará acuicultura sostenible con ingresos de exportación de US$12.000mn para 2030
VIETNAM
Sunday, March 12, 2023
Se ha aprobado un programa nacional para desarrollar una acuicultura eficaz y sostenible mientras se adapta proactivamente al cambio climático
Según el programa, que fue aprobado por el primer ministro, Ph?m Minh Chính, y se extiende hasta 2030, Vietnam tiene como objetivo mejorar la productividad, la calidad, el valor y la competitividad de los productos acuáticos y cumplir con los requisitos de los mercados nacionales y de exportación.
Para 2030, se espera que la producción acuícola alcance los siete millones de toneladas con ingresos de exportación de US$12 mil millones por año, mientras que se espera que la tasa de crecimiento del valor de la acuicultura alcance un promedio de 4,5 % anual.
En los próximos ocho años, más de 50 áreas de acuicultura y zonas de producción concentrada de semillas recibirán inversiones, mientras que la infraestructura esencial se actualizará para cumplir con los requisitos de producción.
El Departamento de Justicia de los Estados Unidos apelará una orden de un tribunal federal que obliga al cierre de la pesquería comercial de salmón real con curricán en el sureste de Alaska.
A principios de mayo, el juez del Tribunal de Distrito de los EE. UU. en Washington, Richard Jones, confirmó una recomendación anterior de que las pesquerías rey de verano e invierno del sudeste estaban capturando demasiado de la fuente de alimento de una población cada vez menor de orcas residentes del sur de Puget Sound, en violación de la Ley de Especies en Peligro de Extinción. . La orden del juez Jones requería el cierre de las pesquerías y requería que el Servicio Nacional de Pesquerías Marinas desalojara y reescribiera las reglas que permiten que se lleven a cabo las pesquerías.
El aviso de apelación del Departamento de Justicia se presentó el 23 de mayo en nombre del Departamento de Comercio y el Servicio Nacional de Pesca Marina.
Los intervinientes acusados en el caso, la Asociación de Trollers de Alaska y el Estado de Alaska, presentaron mociones a principios de este mes pidiendo una "suspensión parcial" de la orden, en espera de una apelación para permitir que continúen las pesquerías. El estado argumentó que la orden judicial no había tenido en cuenta el daño económico, cultural y social a la flota de trolls y al sureste de Alaska. [continúa...]
La acuicultura se considera clave para mitigar los retos a los que se enfrenta el sector pesquero tradicional.
La acuicultura solo aporta el 20 % del consumo de productos del mar de la Unión Europea, muy por debajo de la media mundial del 50 %, algo que la Comisión Europea y los profesionales del sector esperan cambiar.
Esta industria se considera clave para mitigar los retos a los que se enfrenta la industria pesquera tradicional basada en la captura de especies salvajes.
"Tenemos que buscar casos de éxito de usos económicos alternativos del mar que podamos ampliar y compartir en las zonas costeras europeas y crear nuevos puestos de trabajo resilientes", declaraba recientemente a Euronews Virginijus Sinkevicius, Comisario Europeo de Medio Ambiente.
La Consellería do Mar ha querido responder al comunicado firmado por la Plataforma en Defensa da Cría respecto de la obtención de mejilla en hatcherys. El departamento que preside Rosa Quintana insiste en que desde la administración autonómica se está trabajando en diferentes vías y que una de ellas es –efectivamente– la producción de mejilla en criadero. Inciden desde Mar en que “se trata dunha alternativa viable que permite reducir tanto a dependencia do medio natural para a obtención de mexilla como a presión sobre as pedras” y que se complementa con otras opciones como “a captación mediante cordas ou outros elementos colectores”. Lo que aclaran desde el departamento de la Xunta es que la intención nunca ha sido cubrir el 100 % de la recolección con semilla obtenida de forma artificial, pero entienden que sería una buena solución para una gran parte de la producción.
Cabe recordar que desde la Plataforma en Defensa da Cría temen que el hecho de que se obtenga la mejilla en hatchery pueda perjudicar a la pérdida de la Denominación de Orixe Protexida Mexillón de Galicia. A esto también responde la Consellería, que recuerda que “arredor do 80 % do mexillón que se comercializa en Galicia non está amparado pola Denominación de Orixe” y que, por lo tanto, las hatcherys servirían para dotar de cría a la mayor parte del sector combinándolo con otros métodos. [continúa...]
Se adjunta el programa de la jornada "Hacia una miticultura más sostenible" organizada por Opmega, que tendrá lugar este viernes, día 2 de junio, a las 09:45 horas en el Edificio Mexillón de Galicia (Vilagarcía).
El acto incluye el homenaje a dos bateeiros: Benigno Yáñez y Sabino Martínez.
Característica especial de FOOMA: récord de 953 empresas exhiben todas las soluciones relacionadas con la fabricación de alimentos
La Asociación de Fabricantes de Maquinaria de Alimentos de Japón (Nisshokuko) llevará a cabo "FOOMA JAPAN 2023", la exposición integral de fabricación de alimentos más grande del mundo, del 6 al 9 de junio en el Tokyo Big Sight East Exhibition Hall. El tema del evento número 46 de este año es "Acelerar FOOMA", y todas las soluciones relacionadas con la fabricación de alimentos que aceleran la resolución de problemas en la industria alimentaria están disponibles. El número de expositores es de 953, el mayor de la historia, y el espacio es de 35.440 metros cuadrados (al 5 de abril, 874 empresas el año pasado).
Cómo IPNLF Maldives ayuda a las mujeres procesadoras de pescado a convertir el pescado en dinero.
En las Maldivas, la pesca tradicional de atún uno por uno se considera en gran medida una industria dominada por hombres, pero "las mujeres son las que convierten el pescado en dinero". A pesar de sus importantes contribuciones a los ingresos de los hogares y al sector pesquero, las mujeres pescadoras enfrentan varios desafíos para expandir sus negocios a pequeña escala y obtener los máximos beneficios económicos.
Más de 200 tiendas, principalmente comida para llevar
Sushi Circle, operador de 240 tiendas de sushi en el comercio de alimentos alemán, será operado por Zensho Holdings en el futuro. El proveedor de servicios de alimentos más grande de Japón quiere acelerar su expansión. El vendedor es la familia de Gerd Kaiser, ex miembro de la junta directiva de Rewe y fundador de Eins-A-Markt.
La semana pasada, Sushi Circle Gastronomie GmbH en Neu-Isenburg vendió al multimillonario japonés Zensho por un precio de compra no revelado.
A fines del año pasado, Sushi Circle tenía 221 restaurantes de comida para llevar y siete restaurantes de sushi con cinta transportadora.
"Luz amarilla" para la estrategia de exportación de pescado de cultivo
Se reveló en una entrevista con este periódico que los principales fabricantes de alimentos acuáticos domésticos han decidido efectivamente retirarse de la producción de alimentos para peces de cultivo certificados por el Aquaculture Stewardship Council (ASC).
ASC establece la certificación de alimentos, a partir de febrero. Entrará en vigor oficialmente a partir del 1 de febrero de 2025 y actualmente se encuentra en un período de transición. Según una entrevista con este periódico, solo una empresa en Japón, Skretting, se dedica a la producción de piensos ASC. El gobierno aboga por una industria en crecimiento mediante la expansión de las exportaciones de pescado de piscifactoría, pero...[continua]
Se completó la instalación de reciclaje de redes de pesca construida por la Cooperativa Pesquera JF Tachiura en la ciudad de Hirado, Nagasaki (presidente Shuji Kamogawa) utilizando el proyecto subsidiado del Ministerio del Medio Ambiente, y la ceremonia de apertura se llevó a cabo el día 27. Esta es la primera instalación dedicada en Japón para enviar redes de pesca de poliéster (PET) descartadas recolectadas de las flotas de cerco, la principal industria pesquera de la cooperativa pesquera, como materia prima reciclada. Nuestro objetivo es establecer y ampliar el reciclaje, incluidas las estrategias de salida.
Se instaló un dispositivo de limpieza con solvente desarrollado por Kentec Co., Ltd. en la planta de lavado y reciclaje de redes de pesca de Tateura. Para eliminar de manera eficiente la resina que refuerza la superficie de una red de pesca para aumentar la durabilidad de la red de pesca.
Toshihiko Nishikawa, director general del Departamento de Gestión de Alianzas de Teijin Limited, una empresa conjunta y un importante fabricante de textiles, dijo: "Este proceso de lavado era importante para eliminar las impurezas y facilitar la fabricación de productos procesados". A diferencia de las redes de pesca de nailon, las redes de pesca de PET son difíciles y costosas de reciclar y se eliminan principalmente como desechos industriales. El valor como recurso se descubrió al lograr reciclar materias primas con pocas impurezas.
Fuente: Suisan Keizai (traducido del original en japonés)
Nueva inversión irlandesa de 26,8 millones de euros en el marco del Brexit Processing Capital Support Scheme.
El Ministro de Agricultura, Alimentación y Marina de Irlanda, Charlie McConalogue, ha anunciado los detalles de una inversión de 26,8 millones de euros en 44 proyectos de procesamiento de productos del mar que están ayudando a impulsar un cambio transformador en el sector.
El Esquema de procesamiento de capital de mariscos está financiado por la Unión Europea bajo la Reserva de ajuste Brexit (BAR). Bord Iascaigh Mhara (BIM), la agencia de desarrollo de productos del mar de Irlanda, administra el plan en nombre del Departamento de Agricultura, Alimentación y Marina, que proporciona hasta 45 millones de euros en financiación para el sector de procesamiento de productos del mar.
Al anunciar los detalles de la inversión en el Día Marítimo Europeo, el ministro McConalogue dijo:
“El Esquema de Apoyo al Capital de Procesamiento está proporcionando una inversión significativa en empresas de procesamiento de productos del mar, que emplean a unas 4.000 personas en comunidades costeras rurales.
“Este esquema está apoyando a la industria de procesamiento de productos del mar para que desarrolle sus empresas, navegue por el desafiante entorno comercial y respalde los empleos en este importante sector.
"Me complace destacar las oportunidades de financiación de la Reserva de ajuste Brexit disponibles para el sector de procesamiento de productos del mar de Irlanda a medida que la comunidad marina de Europa se reúne en el Día Marítimo Europeo".
AquaSorter, una solución para automatizar la acuicultura Suiza
Bionomous fue seleccionado para recibir el apoyo de Innosuisse en el marco de Swiss Accelerator. El proyecto AQUASORTER (Herramientas de automatización y clasificación de calidad para la...
Un salmón de piscifactoría que come mucho menos pescado Países Bajos
¿Quién puede notar la diferencia con un salmón de piscifactoría 'ordinario'? Nadie por el momento. El salmón de la granja cerca de la isla noruega de Kvarøy q...
VIETNAM
Según el programa, que fue aprobado por el primer ministro, Ph?m Minh Chính, y se extiende hasta 2030, Vietnam tiene como objetivo mejorar la productividad, la calidad, el valor y la competitividad de los productos acuáticos y cumplir con los requisitos de los mercados nacionales y de exportación.
ESTADOS UNIDOS.jpeg)
UNIÓN EUROPEA
ESPAÑA 11_31_37(1).png)
.png)
.png)
JAPÓN.jpeg)
Característica especial de FOOMA: récord de 953 empresas exhiben todas las soluciones relacionadas con la fabricación de alimentos
MALDIVAS 11_50_24(1).png)
Cómo IPNLF Maldives ayuda a las mujeres procesadoras de pescado a convertir el pescado en dinero.
ALEMANIA 10_24_35(1).png)
Más de 200 tiendas, principalmente comida para llevar.png)
"Luz amarilla" para la estrategia de exportación de pescado de cultivo(16).png){kind=small}
Se instaló un dispositivo de limpieza con solvente desarrollado por Kentec Co., Ltd. en la planta de lavado y reciclaje de redes de pesca de Tateura. Para eliminar de manera eficiente la resina que refuerza la superficie de una red de pesca para aumentar la durabilidad de la red de pesca..png){kind=small}
REPÚBLICA IRLANDESA 11_03_42(2).png)
