En comparación con los hombres, la participación de las mujeres en la pesca directa en el mar o en los ríos es baja, pero desempeñan un papel importante en las etapas posteriores. Sin embargo, las mujeres de las zonas costeras dependen de la pesca en canales, masas de agua abiertas, ríos, etc. El reconocimiento que se da a los hombres no se extiende por igual a las mujeres. Como resultado, el 96% de los pescadores titulares de la tarjeta son hombres, mientras que solo el 4% son mujeres.
A pesar de esta disparidad, las mujeres pasan gran parte de su día cortando, clasificando y procesando pescado. Es esencial reconocer las contribuciones de las mujeres que participan en la captura y el procesamiento del pescado.
Estas opiniones se presentaron en un seminario titulado "Revisión de políticas para pescadores en zonas de cambio climático", organizado conjuntamente por el Departamento de Pesca y Badabon Sangho en el Instituto Internacional de Lengua Materna en Segunbagicha, Dhaka.
The Business Standard fue el socio mediático del evento, que fue moderado por la especialista en comunicación y columnista Shahana Huda.
Las partes interesadas, tanto del gobierno como del sector privado, analizaron la política gubernamental actual y sus posibles reformas en relación con el desarrollo socioeconómico de los hombres y las mujeres que participan en el sector pesquero del país.
Sea Harvest Group, con sede en Ciudad del Cabo (Sudáfrica), aumentó tanto sus ganancias como sus ingresos en los primeros seis meses de 2024, a pesar de lidiar con bajas tasas de captura y el hundimiento de uno de sus barcos pesqueros.
En sus resultados no auditados publicados recientemente, la empresa registró ingresos de 3.300 millones de ZAR (185 millones de USD, 166 millones de EUR) en los seis meses que finalizaron el 30 de junio de 2024, frente a los 3.200 millones de ZAR (179 millones de USD, 161 millones de EUR) del mismo período de 2023. La utilidad bruta aumentó a 944 millones de ZAR (52 millones de USD, 47 millones de EUR), frente a los 777 millones de ZAR (43 millones de USD, 39 millones de EUR).
Autor: Chris Chase / SeafoodSource | Lea el artículo completoaquí
El nuevo ministro de pesca del Reino Unido, Daniel Zeichner, observó de primera mano cómo el salmón criado en granjas beneficia a las comunidades costeras durante una visita a un importante productor de Shetland. El diputado laborista recorrió la granja de salmón Vidlin y las instalaciones de procesamiento de Scottish Sea Farms en Gremista, Lerwick, que, junto con otros sitios, proporciona empleos bien remunerados durante todo el año en las islas.
Fuente: FishFarmingExpert | Lea el artículo completoaquí
Una de las empresas pesqueras familiares más antiguas del Reino Unido será la protagonista de la campaña de septiembre de 2024 Sustainable Seafood del Marine Stewardship Council (MSC).
Al destacar sus beneficios tanto para las personas como para el medio ambiente, el MSC espera dar a conocer los berberechos de Leigh-on-Sea a toda una nueva generación. La campaña incluirá recetas de berberechos, información sobre la pesquería y sus éxitos en materia de sostenibilidad, así como entrevistas con los propios pescadores.
Convertir las bacterias en fábricas de bacteriocinas que sirven para eliminar otras bacterias causantes de infecciones. Es el punto de partida de Bac4RumA, un ambicioso proyecto internacional que lidera el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) desde el laboratorio de Producción de Rumiantes de Caldes de Montbui y desde el grupo de Acuicultura de la Rápita.
Bac4RumA está enfocado, así, a encontrar una alternativa a los antibióticos que sea de bajo coste y para su uso en animales, y que se pueda fabricar y utilizar en países en vías de desarrollo. El producto resultante se probará en granjas de rumiantes y granjas acuícolas de Nigeria
“Desde el programa de Producción de Rumiantes del IRTA hace tiempo que trabajamos para desarrollar moléculas que nos permitan tratar animales que tienen infecciones bacterianas para minimizar el uso de los antibióticos y ahora, en el marco de este proyecto, queremos desarrollar una nueva generación de antimicrobianos de bajo coste produciendo extractos ricos en bacteriocinas”, explica Anna Arís Giralt, investigadora de este programa y coordinadora de Bac4RumA.
El verano comenzó con descensos en volumen y valor en las lonjas portuguesas. Según reflejan los datos del Boletín Mensual de Agricultura y Pesca, correspondiente a agosto de 2024, en junio se desembarcaron 11 086 toneladas, un 18,5 % menos. La cifra confirma la tendencia negativa del año, pues en mayo la reducción ya había sido del 16,5 %.
Las capturas de peces marinos alcanzaron las 9905 toneladas, un 18,8 % menos, debido principalmente a la caída de la caballa: solo se desembarcaron 1728 toneladas, un 65,1 % menos.
Fuente: IndustriasPesqueras | Lea el articulo completoaqui
La invasión rusa de Ucrania ha generado una gran disrupción en la economía global que ha afectado gravemente a las cadenas de suministro de numerosos ámbitos como el agrícola o el energético.
La agresión militar de Putin empujó a EEUU y sus aliados occidentales a imponer duras sanciones económicas a Rusia, unas restricciones que, si bien no están teniendo todo el efecto que se esperaba, han modificado las reglas de juego del comercio internacional. En este contexto, la industria pesquera de Alaska está perdiendo vigor, pues buena parte de su fuerza se apoyaba en las relaciones comerciales con Rusia. Pero la guerra en Ucrania ha cortado esos lazos, y ahora hay firmas del sector están echando el cerrojo en la fría región estadounidense.
El pasado 19 de agosto, Whittier Seafood, firma proveedora de pescado y marisco, se declaró en bancarrota. Desde su fundación en 2017, esta compañía ha operado una planta de procesamiento de pescado en uno de los mayores entrantes del Golfo de Alaska, denominado Prince William Sound. Allí se pueden encontrar numerosas y exquisitas variedades de salmón, gambas y almejas, aunque buena parte de lo procesado provenía del suministro de Marine Fishing International (MFI), firma hermana de Whittier, a través de firmas pesqueras en aguas rusas, hogar de los mejores cangrejos reyes del mundo. Sin embargo, la guerra de Ucrania ha hecho saltar por los aires toda esta cadena de suministro, sumiendo a Whittier Seafood en la bancarrota.
Un estudio reciente del Dr. Ganesh Kumar y coautores, en el que participaron investigadores de acuicultura de 11 instituciones diferentes y publicado en el Journal of the World Aquaculture Society, analiza las contribuciones económicas de la acuicultura en los Estados Unidos y los vínculos de las empresas de acuicultura con otros sectores económicos y cómo las decisiones políticas que afectan a la acuicultura tienen repercusiones económicas en las economías locales, regionales y nacionales.
“Las granjas de acuicultura de los EE. UU. están altamente diversificadas y crían multitud de especies que van desde diversos peces comestibles, moluscos, crustáceos, peces de carnada, peces deportivos, peces ornamentales y otras plantas y animales acuáticos”, dijo al Advocate el Dr. Ganesh Kumar, profesor asociado de investigación en la Universidad Estatal de Mississippi y autor principal del estudio. “La contribución anual de las granjas de acuicultura nacionales a la economía de los EE. UU. no se ha estimado desde 1996, y empleamos datos primarios a nivel de granja sobre gastos y resultados para desarrollar el impacto económico de la acuicultura estadounidense. Los resultados de esta investigación muestran que las granjas de acuicultura de EE. UU. aportan alrededor de 4 mil millones de dólares y sustentan más de 22 000 puestos de trabajo al año”.
La start-up holandesa Reefy está a la vanguardia de la restauración de ecosistemas submarinos, haciendo frente al alarmante declive de la vida marina. Con el apoyo de BlueInvest, Reefy consiguió 500.000 € para ser pionera en su tecnología: arrecifes modulares estables que ayudan a restaurar el medio ambiente y actúan como rompeolas vivos para las costas que sufren los efectos del cambio climático.
Jaime Ascencio, director ejecutivo de Reefy, afirmó: “En Reefy, nuestra visión es garantizar que cada construcción submarina contribuya positivamente a la biodiversidad marina o de agua dulce”.
El alarmante declive del 50% de los arrecifes de coral desde la década de 1950 subraya la necesidad crítica de abordar la pérdida de biodiversidad.
Los fundadores Jaime Ascencio y Leon Haines han sido testigos de primera mano de cómo estos rápidos cambios ambientales afectan a las comunidades locales. En respuesta, crearon el rompeolas para mejorar los arrecifes (REB), un innovador sistema modular hecho de hormigón con bajas emisiones de carbono.
A diferencia de la infraestructura tradicional, el REB ofrece una protección eficaz contra las olas y al mismo tiempo sustenta la vida marina, y ha demostrado albergar cinco veces más especies y tres veces más biodiversidad que las alternativas convencionales.
La Herramienta de Evaluación de la Vigilancia (Surveillance Evaluation Tool) diseñada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ha sido aplicado por primera vez en acuicultura, específicamente para la vigilancia de enfermedades en la piscicultura española.
Esta herramienta diseñada para el sector ganadero, permite a los países analizar la efectividad de sus sistemas de vigilancia sanitaria, identificar fortalezas y debilidades, y desarrollar en consecuencia planes de acción específicos para mejorar la detección temprana y la respuesta a brotes de enfermedades.
La aplicación de esta herramienta, según desvela un reciente artículo publicado en la revista científica Frontiers in Veterinary Science, revela “diferencias significativas” en comparación con su uso en ganadería. Como explican, la vigilancia sanitaria en acuicultura ha mostrado una mayor variabilidad en su implementación dependiendo de la especie piscícola, con una cobertura más completa y estructurada en especies dulceacuícolas, como la trucha arcoíris, frente a especies marinas como la lubina y la dorada.
China se convierte en el tercer mayor exportador de atún China
El 29 de agosto de 2024 se celebró en Shanghái el Foro Cumbre de la Industria Atunera Internacional (Shanghái). El foro cumbre fue organizado conjuntamente por Frozen Food Guide, ...