Nissui (presidente Shingo Hamada) anunció el día 10 que iniciará un negocio de acuicultura en tierra de vannamei en abril. Planea producir 110 toneladas por año para el año fiscal 2023 y 140 toneladas en las instalaciones existentes para el año fiscal 2027. Además, reevaluaremos la viabilidad comercial en unos años y consideraremos aumentar la producción.
Con respecto al estudio de factibilidad de la acuicultura, que ha sido realizado por el Centro de Investigación Marina de Oita del Instituto Central de Investigación (Ciudad de Saiki, Prefectura de Oita) desde 2016
¡Una nueva serie de mariscos tópicos de próxima generación "como un pez"! Desarrollo conjunto de “Maru Kanikama” a base de plantas
Azuma Foods Co., Ltd., realizó una alianza comercial con Fujimitsu Co., Ltd. para la venta de una nueva serie que persigue no solo el compromiso sino también el sabor, Kamaboko) fue desarrollada en conjunto.
¿Es correcta la expresión "sabe mejor que la cosa real"? El kamaboko con sabor a kani (comúnmente conocido como Kanikama) siempre se cita como un ejemplo representativo de las alternativas de alimentos procesados, pero cuando se pregunta por la industria, parece que hay escasez de pasta de pescado, que es la materia prima. La escasez de materias primas para el "surimi" que acompaña al aumento mundial de la demanda de productos marinos nos motivó a "desafiar" el concepto de la serie "Maru Fish", cuyo objetivo es ofrecer productos sostenibles.
Fujimitsu Co., Ltd. es una empresa de fabricación de kamaboko establecida desde hace mucho tiempo que ha estado en el negocio durante más de 130 años. Tienen una tecnología de fabricación sobresaliente y una experiencia cultivada durante muchos años, pero no pueden sobrevivir sin un suministro estable de materias primas de surimi. Al pensar en deliciosos productos de palitos de cangrejo de cara a los próximos 100 años, decidieron tratar de desarrollar y fabricar “igual que palitos de cangrejo”.
¿Cangrejo? ! mordedura de cangrejo? base vegetal? ? Hice "Kanikama" con base 100% vegetal.
Maersk, la mayor naviera danesa, ha anunciado que ha reanudado las reservas directas desde países de todo el mundo a Ucrania.
Maersk inició un nuevo servicio de transporte de barcazas que conecta el puerto de Leni cerca de Odessa, Ucrania y el puerto de Constanta, Rumania, ubicado en la costa del Mar Negro. Aunque la logística que conecta el país se encuentra en una situación difícil, el inicio del nuevo servicio proporcionará un punto de apoyo para el transporte de contenedores a Ucrania.
El nuevo servicio de barcazas operará una vez por semana. Conectará el puerto de Constanta con el puerto de Leni con un tiempo de tránsito de aproximadamente 1,5 días.
El sistema de reservas también se actualizará para respaldar las reservas de los transportistas al puerto de Leni.
Dados los riesgos actuales en la región, las reservas están sujetas a la aceptación de los términos y condiciones prescritos, así como a la disponibilidad de capacidad operativa y la presentación de documentación precisa.
Kien Giang (VNA) – La ciudad insular de Phu Quoc, junto con otras localidades costeras de la provincia sureña de Kien Giang, ha estado implementando soluciones de manera concertada y realizando grandes esfuerzos para combatir la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR).
El vicepresidente del Comité Popular municipal, Doan Van Tien, dijo que desde ahora hasta mayo, Phu Quoc continuará el trabajo de comunicación para aumentar la conciencia pública, especialmente entre los propietarios de embarcaciones, capitanes y pescadores, sobre la Ley de Pesca de 2017 y temas relevantes.
La ciudad está resuelta a completar el registro y la concesión de licencias de embarcaciones pesqueras con una eslora de 6 ma menos de 12 m en el primer trimestre de este año, establecer equipos de inspección y cancelar el registro de 1146 embarcaciones pesqueras que ya no están operativas.
El acuerdo de subsidios a la pesca de la OMC, adoptado en junio de 2022, suma una tercera ratificación tras Suiza y Singapur, y la primera de un Estado africano: Seychelles. La directora general de la OMC Ngozi Okonjo-Iweala se ha mostrado “encantada y orgullosa” del paso dado por el Estado insular, destacando que unos “mares y océanos más sanos son vitales para la prosperidad y la resiliencia de la pesca en Seychelles".
Fuente: IndustriasPesqueras | lea el artículo completo aquí
SalMar cerrará un gran matadero costero en Rørvik, en el centro de Noruega, con la pérdida de más de 100 puestos de trabajo.
La compañía dijo que la decisión se basa en gran medida en motivos económicos, ya que el centro requiere una inversión de NOK 250 millones (£ 20 millones) para que esté a la altura. Los rumores sobre un posible cierre circulan desde hace varias semanas.
“Tal inversión no es aconsejable con el impuesto a la renta de la tierra”, agregó la compañía, refiriéndose al nuevo impuesto a los piscicultores que impondrá el gobierno noruego.
Recientemente las empresas Mariscope y Reach Robotics han firmado un acuerdo de representación exclusivo para el mercado chileno y Argentino. Dado que ambas empresas siempre se han especializado en el desarrollo de soluciones novedosas e individualizadas, esta cooperación proporcionará al mercado nacional sistemas de ROV y brazos multifunción adaptados a las realidades y exigencias locales.
Hace casi exactamente un año, el vicepresidente sénior de Lineage Logistics, Brian Beattie, pintó una imagen relativamente sombría del estado del almacenamiento en frío desde la perspectiva de la industria pesquera: la escasez de mano de obra, los altos costos de energía y la demanda anormalmente alta significaban que era difícil encontrar almacenamiento y vino a un costo superior.
La historia no es tan sombría como antes, pero Beattie le dijo a SeafoodSource durante la 2023 Seafood Expo North America, que se llevó a cabo del 12 al 14 de marzo en Boston, Massachusetts, que tampoco es un cuento de hadas.
Autor: Chris Chase / SeafoodSource | lea el artículo completoaquí
Los ganadores de los premios Seafood Excellence Awards 2023 se anunciaron hoy en Seafood Expo North America/Seafood Processing North America, que se llevó a cabo del 12 al 14 de marzo en Boston. Thunder's Catch ganó el premio "Mejor nuevo producto minorista" por su Wild Salmon Chowder y Netuno USA ganó el premio "Mejor nuevo producto de servicio de alimentos" por sus costillas Tambaqui.
La Comisión Europea ha aprobado, en virtud de las normas sobre ayudas estatales de la UE, un plan alemán de 32 millones de euros para apoyar al sector pesquero afectado por la retirada del Reino Unido de la UE.
El objetivo del programa es ayudar a las empresas del sector pesquero en Alemania a reorientar sus actividades. En particular, la medida apoyará: (i) actividades de marketing hasta un máximo de 999 900 EUR por beneficiario; (ii) la adaptación de las actividades de procesamiento de pescado hasta un máximo de 7,5 millones de euros por beneficiario; (iii) inversiones en buques pesqueros con pabellón alemán hasta un máximo de 5 millones de euros por beneficiario; y (iv) indemnizaciones a los trabajadores despedidos («indemnización») hasta un total de 999.900 € por empresa. El régimen estará vigente hasta el 31 de diciembre de 2023.
Está previsto que la medida se financie con cargo a la Reserva de Ajuste del Brexit, establecida para mitigar el impacto económico y social del Brexit, sujeta a aprobación conforme a las disposiciones específicas que rigen la financiación con cargo a dicho instrumento.
La Comisión ha evaluado el régimen con arreglo al artículo 107, apartado 3, letra c), del Tratado de Funcionamiento de la UE, que permite a los Estados miembros apoyar el desarrollo de determinadas actividades económicas o regiones en determinadas condiciones, y en particular las Directrices para la examen de las ayudas estatales al sector de la pesca y la acuicultura.
Hito histórico.De qué trata el acuerdo global por el océano Argentina
Se logró un acuerdo para que el Altamar, las áreas fuera de jurisdicciones nacionales, sean a partir de la sanción de una ley, Areas Marinas Protegidas. Abarcan el 43% de la super...