El sector pesquero que representa a las flotas de bajura, altura y gran altura, que operan en caladeros españoles, comunitarios, así como otros lejanos, alerta de la grave incidencia que el alza de precios del combustible está teniendo en su economía, y sus posibles consecuencias, según un informe de la Cooperativa de Armadores de Vigo
En el caso de las flotas que reciben el combustible en la península, la bonificación de 20 céntimos es insuficiente respecto al escenario de marzo
Fuente: EuropaAzul | lea el artículo completo aquí
Esta primavera, la instalación de procesamiento mejorada tomó su primer salmón de las granjas de Cooke en el Atlántico de Canadá para procesarlo en productos de la marca True North Seafood.
La planta procesará entre 50.000 y 60.000 toneladas métricas de materia prima. La planta de 6.500 metros cuadrados permite un mayor rendimiento para procesar productos de valor agregado frescos y congelados, dijo la compañía.
Autor: Lisa Mayer / SalmonBusiness | lea el artículo completoaquí
Hofseth International, con sede en Ålesund, Noruega, tiene sus sitios enfocados en una mayor penetración en los mercados europeos a medida que continúa desarrollando su exclusiva granja de salmón en tierra en una mina de olivino abandonada.
Fundada por Roger Hofseth, la empresa comenzó como un procesador de salmón en 2005 y desde entonces se ha convertido en un importante proveedor de salmón para los EE. UU. y en un criador de salmón por derecho propio.
Autor: Chris Chase / SeafoodSource | lea el artículo completo aquí
Los investigadores han descubierto que el tipo de vitamina D que se encuentra en el pescado azul como el salmón ayuda a estimular el sistema inmunológico humano contra las bacterias y los virus.
Un estudio dijo que la vitamina D3 de los alimentos de origen animal es más efectiva para aumentar los niveles de vitamina D en la sangre que la D2, que se encuentra en alimentos vegetales como los champiñones y se agrega a algunas marcas de pan, cereales y yogures.
Fuente: Fishfarmingexpert | lea el artículo completoaquí
ICES ha suspendido a Rusia y no asesorará sobre las acciones ordinarias en el Mar de Barents. El Instituto de Investigación Marina brindará asesoramiento sobre el bacalao y el eglefino del Ártico nororiental a fines de agosto.
Fuente: The Fishing Daily | lea el artículo completoaquí
La pesquería de cangrejo de las nieves en la provincia canadiense de Terranova y Labrador inicialmente esperaba un año excelente para la pesca y los precios, pero un cambio repentino en el mercado ha dejado tambaleados a los pescadores y las empresas procesadoras.
La pesquería tuvo un comienzo difícil en abril, cuando el Sindicato de Trabajadores de Alimentos y Afines de Pescado (FFAW), que representa a los pescadores en Terranova y Labrador, y la Asociación de Productores de Mariscos (ASP)
Autor: Chris Chase / SeafoodSource | lea el artículo completo aquí
Islandia ha iniciado una investigación tras dos brotes recientes de Anemia Infecciosa del Salmón (ISA) en el este del país.
Hasta hace poco, el país ha estado bastante libre de este virus dañino y potencialmente costoso y de otras enfermedades relacionadas con la acuicultura. En las últimas semanas, sin embargo, Ice Fish Farm ha sido golpeado en al menos dos ocasiones, afectando hasta dos millones de peces. La compañía dijo que los brotes afectarán las cosechas durante los próximos 12 meses.
Fuente: Fish Farmer | lea el artículo completo aquí
Mowi ganó un premio de reconocimiento especial en Compassion in World Farming's Good Farm Animal Welfare Awards, que tuvo lugar hoy en Londres.
Los premios tienen como objetivo mostrar el trabajo de las empresas alimentarias de todo el mundo que realizan mejoras genuinas y significativas en la vida de los animales de granja y la sostenibilidad de sus cadenas de suministro.
Fuente: The Fish Site | lea el artículo completoaquí
El Gobierno de Francia ha celebrado el acuerdo alcanzado en el Comité de Protección del Medio Marino (MEPC) de la OMI, para designar a todo el Mediterráneo como Zona de Control de Emisiones de Óxidos de Azufre (SOx-ECA), lo que significa que los barcos tendrán que cumplir con controles más estrictos sobre las emisiones de óxido de azufre. En las zonas de reducción, el límite de azufre en el fueloil utilizado a bordo de los buques debe ser de 0,10 % masa por masa (m/m), mientras que fuera de estas zonas el límite es de 0,50 % m/m.
Fuente: Industrias Pesqueras / lea el articulo completo aqui
El Departamento de Agricultura de EE. UU. tiene como objetivo comprar otra cantidad significativa de abadejo de Alaska, después de haber realizado varias compras a principios de este año.
El USDA está pidiendo a los proveedores que presenten ofertas por 7,6 millones de libras de abadejo para su Programa Nacional de Almuerzos Escolares y otros programas federales de asistencia alimentaria y nutricional. La fecha límite para presentar ofertas es el 21 de junio de 2022.
Autor: Christine Blank / SeafoodSource | lea el artículo completoaquí
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