Otros medios | fishfarmingexpert: Desarrollador canadiense de salmón a base de plantas recauda $ 12 millones
CANADÁ
Tuesday, February 07, 2023
New School Foods, que fabrica una alternativa al salmón a base de plantas, ha recaudado $12 millones en fondos iniciales para ampliar su equipo de científicos alimentarios, ampliar la tecnología de "andamiaje" que utiliza para crear el producto y desarrollar una investigación y una producción piloto. instalación.
La empresa con sede en Toronto espera tener su producto en restaurantes el próximo año.
Fuente: fishfarmingexpert l Lea el artículo completo aquí
La Organización de Palangreros Guardeses (Orpagu) asiste este año a Conxemar con una iniciativa novedosa y con la que desde la organización esperan marcar un antes y un después en la venta del pez espada gracias al ronqueo, el arte de despiezar que usualmente se emplea con atunes pero en muy pocas ocasiones con el espada.
Esta técnica, dirigida principalmente a profesionales de pescaderías e industria transformadora, permitirá el aprovechamiento integral de la especie.
El evento contará con la intervención del chef especializado en comida japonesa Andrés Médici, que hará el ronqueo en directo y se encargará de elaborar los diferentes platos para la degustación.
Salmon Evolution ASA ("Salmon Evolution" o la "Compañía", OSE: SALME) está experimentando un sólido desempeño biológico en Indre Harøy con un buen crecimiento y niveles normales de mortalidad en todos los grupos de peces.
Al 30 de septiembre de 2023, la Compañía tenía una biomasa de alto nivel histórico de alrededor de 2100 toneladas (LW), un aumento del 101% desde el 30 de junio de 2023. La producción neta de biomasa para el tercer trimestre ascendió a 1290 toneladas LW y la Compañía ha experimentado un aumento constante. a lo largo del trimestre, lo que resultó en una tasa de ejecución trimestral de alrededor de 1.600-1.700 toneladas LW a finales de septiembre, equivalente a alrededor del 70-75% de los volúmenes en estado estacionario.
El lote 8 se almacenó durante el trimestre y la compañía planea almacenar dos lotes adicionales en el cuarto trimestre, lo que respaldará un mayor aumento en la producción de biomasa y volúmenes de producción estables de 7.900 toneladas de HOG por año. para fin de año.
La Compañía cosechó 185 toneladas de HOG durante el tercer trimestre, después de retrasar algunos de los volúmenes planificados al cuarto trimestre para optimizar los pesos de cosecha y la realización de precios. Para el cuarto trimestre la Compañía planea aumentar significativamente los volúmenes de cosecha.[...]
RUSKIN, Fla. — En Two Docks Shellfishin Ruskin, se cultivan almejas y luego se venden a restaurantes, mercados de mariscos y distribuidores en todo el área de la Bahía de Tampa, pero últimamente, los productores de mariscos han tenido escasez de oferta.
"Simplemente no hay tantas almejas en el mundo como debería haber ahora debido a esas dos tormentas, y eso tiene una serie de efectos posteriores, ingresos, empleo y cosas así", dijo el Dr. Aaron Welch, presidente. de Dos Muelles Mariscos.
El año pasado, Welch dijo que el agua dulce inundó la bahía durante el huracán Ian, matando a millones de almejas. Añadió que la enorme marejada ciclónica que siguió al huracán Idalia el mes anterior acabó con millones de almejas más en Cedar Key, el país más afectado, y que hace negocios con los productores de almejas allí.
Dice que la combinación de tormentas le ha impedido expandir su negocio de almejas tan rápido como le gustaría.
“Nos ha dificultado seguir haciendo crecer el negocio y ha perjudicado nuestros ingresos. Como aún no hemos recibido el pago del seguro del USDA, nos falta una gran cantidad de efectivo que estaríamos generando ahora mismo con la venta de los animales que murieron durante Ian”.[...]
La subvención se utilizará para capacitar a los agricultores en avicultura y pesca, y Massandje Toure-Litse, comisionada de Asuntos Económicos y Agricultura de la CEDEAO, destacó que estos dos subsectores desempeñan un papel vital en el impulso de la economía de la subregión y el fomento de su desarrollo.
Lea también: Nasarawa impulsará la producción de alimentos a medida que 8.200 agricultores obtengan insumos
La capacitación cubrirá una amplia gama de temas, incluida la cría de animales, la formulación de piensos, el manejo de enfermedades y la comercialización.
Los beneficiarios son agricultores de la Asociación de Agricultores Comunitarios Aliados de Nigeria (COMAFAS). En su intervención en el evento, Toure-Litse dijo que la subvención aumentaría la capacidad de los jóvenes para participar en las cadenas de valor agrícolas y la producción de alimentos.
“La CEDEAO ha diseñado módulos de formación de calidad y ha organizado la formación de 3.032 jóvenes (30 por ciento mujeres y 70 por ciento hombres”, dijo.[...]
Fuente: businessday.ng (traducido del original en ingles)
Tokio (Jiji Press)—Las exportaciones japonesas de productos pesqueros a China en agosto cayeron un 70,8 por ciento respecto al año anterior en valor, lo que refleja las restricciones chinas, dijo el jueves el Ministerio de Finanzas.
China impuso una prohibición general sobre los productos acuáticos japoneses inmediatamente después de que Japón comenzara a liberar al océano agua tratada de su planta de energía nuclear número 1 de Fukushima el 24 de agosto.
Las exportaciones de vieiras se vieron particularmente afectadas, cayendo un 71,3 por ciento. Las vieiras representan la mayor parte de las exportaciones de productos pesqueros de Japón, y aproximadamente la mitad de ellas se destina a China.
Las exportaciones totales de alimentos de Japón a China cayeron un 43 por ciento.
Las exportaciones de productos pesqueros a Hong Kong, que también ha endurecido las restricciones a las importaciones procedentes de Japón, cayeron un 11 por ciento. Hong Kong es el segundo mayor importador de productos pesqueros japoneses después de China continental.
El valor generado por la pesca del pez sable negro en las lonjas de Madera sigue batiendo récords este año. Hasta finales de la semana pasada, último dato disponible, se descargaron en puertos y almacenes regionales 1644 toneladas de esta especie, lo que generó 7683 millones de euros en primera venta. Un incremento significativo respecto al mismo periodo del año pasado (5627 millones de euros) frente a prácticamente el mismo volumen de decargas: 1684 toneladas.
Fuente: Industrias Pesqueras | lea el articulo completo aqui
El gigante del salmón Mowi ha cerrado una unidad de procesamiento en su sede irlandesa en Donegal, con la pérdida de 33 puestos de trabajo.
El programa de despidos, que se anunció con un programa de consulta en mayo de este año, afecta a la unidad de procesamiento secundario de la instalación. Mowi ha cesado el procesamiento secundario en Irlanda y los filetes y porciones ahora se procesan en otros lugares, pero el procesamiento primario continúa.
La Autoridad de Protección de la Pesca Marina (SFPA) publicó recientemente una actualización del Aviso de información sobre pesca (FIN) titulada “FFSU-FC-FIN-08-23 Especies de aguas profundas y ecosistemas marinos vulnerables”. Esta actualización integral reemplaza la anterior FIN 05-17 Especies de aguas profundas y ecosistemas marinos vulnerables, y refleja las últimas actualizaciones legislativas relacionadas con las restricciones a la pesca de especies de aguas profundas y ecosistemas marinos vulnerables. La FIN actualizada ya está disponible para su acceso en el sitio web de la SFPA y se puede acceder haciendo clic en el siguiente enlace https://www.sfpa.ie
A South Shore Seafoods, con sede en Bloomfield, Isla del Príncipe Eduardo, Canadá, y varias de sus subsidiarias se les ha permitido continuar operando mientras una firma de reestructuración designada por el tribunal decide la mejor manera de pagar millones en deuda impaga.
South Shore Seafoods y sus filiales (Captain Cooke's Seafood, By the Water Shellfish, South Shore Seafoods International, Can-Am Lobster and Shellfish, Bridge Lobsters Limited y Arsenault's Fish Mart) recibieron una orden judicial el 21 de septiembre
Autor: Chris Chase / SeafoodSource | lee el artículo completoaquí
La acuicultura turca alcanzó récords de producción y exportación, fruto de inversiones específicas y de un compromiso permanente con la promoción y el desarrollo de la industria pesquera, según las estadísticas del Instituto Turco de Estadística (TUIK).
En 2022, la acuicultura turca alcanzó hitos excepcionales, con una producción total de 849.808 toneladas. Esto representa un aumento significativo del 6,2% en comparación con el año anterior. La industria pesquera, crucial para la economía nacional, ha mostrado un crecimiento constante en los últimos años.
Fuente: EuropaAzul | lea el articulo completo aqui
Abordar la basura marina mediante la innovación circular Unión Europea
En el corazón del Golfo de Vizcaya, donde las aguas azules se encuentran con el País Vasco español, el proyecto BLUENET zarpó para abordar los aparejos de pesca perdidos, r...
Pesca extractiva e incompetente Argentina
La participación de la pesca en el total del complejo exportador viene cayendo en términos porcentuales. En el año 2022 fue de 2,1% mientras que los años anteriores fue del...
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New School Foods, que fabrica una alternativa al salmón a base de plantas, ha recaudado $12 millones en fondos iniciales para ampliar su equipo de científicos alimentarios, ampliar la tecnología de "andamiaje" que utiliza para crear el producto y desarrollar una investigación y una producción piloto. instalación.
ESPAÑA
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Al 30 de septiembre de 2023, la Compañía tenía una biomasa de alto nivel histórico de alrededor de 2100 toneladas (LW), un aumento del 101% desde el 30 de junio de 2023. La producción neta de biomasa para el tercer trimestre ascendió a 1290 toneladas LW y la Compañía ha experimentado un aumento constante. a lo largo del trimestre, lo que resultó en una tasa de ejecución trimestral de alrededor de 1.600-1.700 toneladas LW a finales de septiembre, equivalente a alrededor del 70-75% de los volúmenes en estado estacionario.
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"Simplemente no hay tantas almejas en el mundo como debería haber ahora debido a esas dos tormentas, y eso tiene una serie de efectos posteriores, ingresos, empleo y cosas así",
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La subvención se utilizará para capacitar a los agricultores en avicultura y pesca, y Massandje Toure-Litse, comisionada de Asuntos Económicos y Agricultura de la CEDEAO, destacó que estos dos subsectores desempeñan un papel vital en el impulso de la economía de la subregión y el fomento de su desarrollo.
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El valor generado por la pesca del pez sable negro en las lonjas de Madera sigue batiendo récords este año. Hasta finales de la semana pasada, último dato disponible, se descargaron en puertos y almacenes regionales 1644 toneladas de esta especie, lo que generó 7683 millones de euros en primera venta. Un incremento significativo respecto al mismo periodo del año pasado (5627 millones de euros) frente a prácticamente el mismo volumen de decargas: 1684 toneladas.
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El gigante del salmón Mowi ha cerrado una unidad de procesamiento en su sede irlandesa en Donegal, con la pérdida de 33 puestos de trabajo. 08_52_33(1).png)
La Autoridad de Protección de la Pesca Marina  09_06_12(1).png)
A South Shore Seafoods, con sede en Bloomfield, Isla del Príncipe Eduardo, Canadá, y varias de sus subsidiarias se les ha permitido continuar operando mientras una firma de reestructuración designada por el tribunal decide la mejor manera de pagar millones en deuda impaga.
TURQUÍA 12_34_46(1).png)
La acuicultura turca alcanzó récords de producción y exportación, fruto de inversiones específicas y de un compromiso permanente con la promoción y el desarrollo de la industria pesquera, según las estadísticas del Instituto Turco de Estadística (TUIK).
