En 2024 los productores de ostras y mejillón en cuerdas tuvieron que enfrentarse a distintos desafíos, como la escasez de semilla
“La acuicultura sigue siendo un pilar fundamental de la economía pesquera de Irlanda, con potencial de generar empleo e ingresos en muchas bahías y sus zonas de influencia”. Así se recoge en The Business of Seafood 2024, el último informe publicado por la Agencia de Desarrollo de Productos del Mar de Irlanda (BIM, por sus siglas en irlandés) referido a la industria acuícola, pesquera y de procesado del país.
Destaca este informe que a diferencia de la pesca y la industria del procesado, que tuvieron que sortear un año difícil marcado por presiones externas y cambios estructurales a largo plazo, la acuicultura en términos globales registró muy buenos datos
Fuente: iPac.acuicultura l Lea el articulo completo aqui
La Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Exportadores y Transformadores de Productos de la Pesca y Acuicultura (Conxemar) cerró 2024 como un “año clave” en su historia, marcado por la consolidación del Plan Estratégico 2023-2026, la celebración del 25º aniversario de la Feria Internacional Conxemar y del XII Congreso Internacional Conxemar FAO, así como por la creación de nuevas herramientas al servicio del sector, como la puesta en marcha de la Fundación Fish Nation, entre otras iniciativas.
El principal hito del último año fue, como era de esperar, la celebración de la 25ª edición de la Feria Internacional Conxemar. El evento, celebrado en Vigo en octubre, reunió a más de 750 expositores de todo el mundo y generó un volumen de negocio de 847 millones de euros
Fuente: Industrias Pesqueras l Lea el articulo completo aqui
Una compañía de agua confirmó que una de sus plantas de tratamiento fue la fuente de contaminación que causó la muerte de miles de peces en un río de Cornualles.
Pennon Group, propietaria de South West Water, declaró que la contaminación en el río St. Austell se produjo como resultado de un suministro de un tercero a nuestra planta de tratamiento en el valle de Pentewan.
La Agencia de Medio Ambiente informó que miles de peces, incluyendo truchas, anguilas y lampreas, murieron por la cal líquida en el río, también conocido como Río Blanco.
Autora: Lisa Young / BBC | Lea el artículo completo aquí
La ETF celebra el Pacto Europeo para los Océanos y exige una mayor justicia social y representación de los trabajadores en la gobernanza de los océanos. La Federación Europea de Trabajadores del Transporte (ETF) celebra el lanzamiento del Pacto Europeo para los Océanos por parte de la Comisión Europea, reconociendo la iniciativa como un paso importante hacia una economía azul sostenible, inclusiva y justa. Representando a más de cinco millones de trabajadores del transporte en toda Europa, incluyendo la pesca, el transporte marítimo y los puertos, la ETF apoya firmemente las ambiciones ambientales del Pacto
Fuente: Fish Focus | Lea el artículo completo aquí
Nuevo recurso ofrece investigaciones sobre los crustáceos utilizados en la alimentación de peces de forma accesible
La empresa noruega de recolección de krill Aker QRILL anunció hoy el lanzamiento del Centro Científico del Krill, la primera plataforma digital integral del mundo dedicada a la investigación del krill antártico y sus ecosistemas. El krill se utiliza en algunas formulaciones de alimentos para salmón y tiene un alto contenido de omega-3.
Fuente: fishfarmingexpert | Lea el artículo completo aquí
La Regulación Busca Fomentar el Emprendimiento, la Innovación y la Calidad con Sello Propio en el Sector Marisquero Gallego
VIGO – La Consellería do Mar de la Xunta de Galicia, en una reunión con ANFACO-CECOPESCA, ha presentado una nueva normativa para las conservas artesanales de pescados y mariscos gallegos. Esta iniciativa tiene como objetivo principal fomentar el emprendimiento y la innovación en el sector, impulsando la creación de productos únicos con identidad propia.
La Conselleira Marta Villaverde y representantes de ANFACO-CECOPESCA, incluyendo a su director gerente, Francisco Iglesias, abordaron los detalles de la regulación, que prioriza el uso de materia prima de alta calidad y proximidad, así como una intervención personal en el proceso de fabricación para asegurar la singularidad de cada conserva.
ANFACO-CECOPESCA ha expresado su compromiso de apoyar a los nuevos emprendedores, ofreciendo asesoramiento en seguridad alimentaria, calidad y trazabilidad. Este respaldo se enmarca en la Estrategia de la Economía Azul de Galicia 2024-2027, buscando diversificar las oportunidades económicas del sector.
La visita concluyó con un recorrido por el CYTMA de ANFACO, donde se mostraron las capacidades tecnológicas disponibles para la industria. Esta nueva norma representa un paso clave para revalorizar y diferenciar la producción conservera artesanal de Galicia.
El barco operaba en el Pacífico noroeste y utilizó restos de delfines para capturar tiburones y atunes. La Fiscalía de Pingtung ha presentado cargos por pesca ilegal y maltrato animal.
El capitán de un barco de pesca de larga distancia de bandera taiwanesa ha sido formalmente acusado por ordenar a su tripulación la captura y matanza de delfines para utilizarlos como cebo con el fin de capturar tiburones y atunes. El caso, que ha generado gran indignación tanto en el sector pesquero como entre organizaciones conservacionistas, tuvo lugar en junio de 2024, mientras el buque operaba en el noroeste del océano Pacífico.
Fuente: EuropaAzul l Lea el articulo completo aqui
Doce países instan a la Comisión a vetar etiquetados que inducen a confusión
Current Salmon, Tofu-Thuna, Tuno, Solmon Bio, Kraken, Toonish... Son algunos nombres de productos «que muestran similitudes engañosas» con los del mar, aunque en realidad son procesados de soja, gluten de trigo, champiñones, arroz o legumbres, con aditivos como sal, grasas, aromatizantes y colorantes «que, en general, no se ajustan a las características de los auténticos» pescados y mariscos, según un informe encargado por la Eurocámara. La cadena mar-industria reclama desde hace tiempo medidas contra esas imitaciones, enmascaradas con «nombres e imágenes engañosas que pueden confundir» a los consumidores, recuerda la patronal pesquera Europêche.
Fuente: La Voz de Galicia l Lea el articulo completo aqui
Las operaciones escocesas de alimentos acuícolas de Cargill obtienen la certificación ASC.
La planta de alimentos EWOS de Cargill en Westfield, cerca de Bathgate, Escocia, ha recibido la certificación del Estándar de Alimentos del Consejo de Administración de la Acuicultura (ASC), según anunció la compañía esta semana.
La certificación ASC garantiza que la planta cumple con los requisitos ambientales, sociales y de la cadena de suministro para producir alimentos aptos para las operaciones acuícolas certificadas por ASC.
Fuente: SalmonBusiness | Lea el artículo completo aquí
La edición 2025 de la Seafood Expo Asia tendrá lugar del 10 al 12 de septiembre, regresando por cuarto año consecutivo a Singapur.
El evento de tres días se celebrará en el Sands Expo and Convention Centre, donde profesionales de la industria pesquera de todo el mundo podrán reunirse para explorar nuevas oportunidades de negocio, mantener reuniones presenciales y conocer las tendencias del mercado asiático. Según Diversified, organizador del evento, la exposición reunirá a profesionales de la industria pesquera y a responsables de compras de los sectores de la restauración, la hostelería, la importación, la restauración, los supermercados, la venta al por mayor, entre otros.
Fuente: SeafoodSource | Lea el artículo completo aquí