Un supermercado de la cadena Waitrose. (Foto: Waitrose)
Waitrose alcanza su objetivo de vender solo atún de fuentes responsables
(REINO UNIDO, 11/24/2017)
Waitrose proclama ser la primera cadena de supermercados capaz de garantizar que el 100 % del atún enlatado de su marca propia y de otras marcas que comercializa proviene de fuentes responsables, al contar con la certificación del Marine Stewardship Council (MSC) o haber sido capturado con caña y línea.
La empresa señala que este logro es el resultado del trabajo que realizó durante el último año con sus proveedores de atún para mejorar sus credenciales de sostenibilidad.
El compromiso con el atún 100 % responsable coincide con el lanzamiento de una nueva gama de productos de atún en conserva John West certificados por MSC.
"La sostenibilidad está en el corazón de lo que hacemos y nos enorgullece tener un historial tan sólido para garantizar que nuestro atún de marca propia es capturado de la manera más responsable posible. Cuando compran una lata de atún con etiqueta propia, nuestros clientes saben que siempre están comprando un producto que se ha obtenido de forma responsable, y ahora tienen la misma seguridad cuando se trata de comprar un producto de otras marcas", señaló Jeremy Ryland-Langley, gerente de Acuicultura y Pesca de Waitrose.
Por su parte, Toby Middleton, director del programa MSC, aplaudió la decisión de Waitrose de ampliar su gama de productos de atún con el logo del MSC en sus tiendas con estas nuevas latas de productos John West certificados.
"Ampliar su propia estrategia de productos pesqueros sostenibles para que también se aplique a las marcas que ofrecen muestra cuán seriamente Waitrose trata la salud de los océanos del mundo", concluyó Middleton.
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