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Caleta Bay Algas e Insectos.
Trucha Alimentada con Algas e Insectos
(CHILE, 4/8/2024)
En estado salvaje, las truchas se alimentan de algas, insectos, peces y microorganismos. El rico alimento premium que consume los peces de Caleta Bay en el sur de Chile contiene aceite de algas de Veramaris, cultivadas en granjas terrestres, y harina de insectos orgánica de Food4future, que permite equilibrar el uso de los recursos marinos, contribuyendo a su regeneración natural.
Esto ayuda a reducir la dependencia de la pesca industrial (fuente principal para obtener aceite/harina de pescado para la producción de piensos), ayudando a regenerar y conservar la población de peces silvestres. Al comprar solo 40 cajas de productos Caleta Bay Algas e Insectos, se ayuda a conservar 3,166 libras de población de peces silvestres.
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Caleta Bay Algae e Insectos, es el primero de una línea de productos, que abraza y promueve las iniciativas sustentables de Caleta Bay, con un enfoque principal en la acuicultura regenerativa, empoderando y educando a los consumidores sobre la importancia de los alimentos sustentables a través de acciones tangibles. Caleta Bay Algae e Insectos es curado con el equilibrio justo de azúcar y sal del desierto de Atacama y ahumado el mismo día de la cosecha con astillas de roble ecológicas de Europa.
Caleta Bay está impulsando un innovador proyecto para plantar algas marinas, que oxigenan y regeneran ecosistemas marinos, además de capturar emisiones de carbono, contribuyendo así a la recuperación de nuevas especies en las costas del sur de Chile.
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En este viaje hacia la preservación de los océanos, Caleta Bay reconoce la importancia trascendental de establecer alianzas con aliados que no sólo compartan la visión de la empresa sino que también sean agentes de cambio comprometidos con la causa.
Este año, la empresa comenzó a plantar algas marinas en sus propios sitios de cultivo, ayudando así a regenerar los ecosistemas marinos.
Sobre Caleta Bay
Fundada en 1989, Caleta Bay nació de la iniciativa de una familia que quería llevar truchas de alta calidad a consumidores fuera de Chile. La empresa ahora exporta a mercados de Asia, Europa, América del Norte y América del Sur. Caleta Bay ofrece a los clientes una línea de productos sabrosos que se pueden utilizar para una variedad de recetas de pescado.
Los sistemas de producción de la empresa tienen un impacto mínimo en el medio ambiente y Caleta Bay busca constantemente formas de incorporar tecnología innovadora y estrictas regulaciones de calidad en sus operaciones acuícolas. Caleta Bay realiza esfuerzos concertados para proteger y mantener el medio ambiente adyacente a sus piscifactorías. La empresa monitorea constantemente las áreas para manejar cualquier problema que pueda surgir de su producción pesquera. La empresa seguirá enfocada en el cuidado del medio ambiente, la mejora constante, la responsabilidad social y el compromiso con sus clientes.
Fuente: Caleta Bay
editorial@seafood.media
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Información de la compañía:
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Dirección:
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Avda. Juan Soler Manfredini N°11. Oficina 1801
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Ciudad:
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Puerto Montt
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Estado/Codigo Postal:
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Los Lagos (1415)
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País:
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Chile
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Tel:
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+56 65 2 577 500
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Fax:
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E-Mail:
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