Xuebin Fan, gerente general de Skretting China, en la inauguración oficial del centro de investigación. (Foto: Skretting)
Skretting abre nuevo centro de investigación acuícola
(CHINA, 1/24/2014)
Skretting Aquaculture Research Centre abrió oficialmente esta semana su nueva Estación de Investigación Hezhoubei en la provincia de Guangdong, que será el principal centro de investigación de Skretting para el langostino y los peces asiáticos.
La estación fue creada con el fin de apoyar a la creciente necesidad de alimentos sostenibles en Asia y está situada en un lugar ideal para contribuir al crecimiento global de buenas prácticas de producción acuícola.
Impulsado por la creciente demanda de Asia y América latina, el mercado global del langostino se está expandiendo a un ritmo de aproximadamente el 5% anual (a partir de unos 3,9 millones de toneladas estimados en 2012). ARC China usará el conocimiento a nivel mundial de I&D de Skretting para ayudar a los productores de langostino a aumentar su producción de una manera más sostenible.
"La apertura de la Estación de Investigación Hezhoubei es un hito muy importante para ARC. Esta inversión demuestra nuestro gran compromiso de ayudar a construir una industria de cultivo de langostino más sostenible mediante la investigación e innovación de primera clase”, dijo el Dr. Alex Obach, director general de Skretting ARC, en el discurso que pronunció en la ceremonia oficial de inauguración.
Obach también rindió homenaje a la Dra. Eva Zhou, directora de Skretting ARC China, y a su equipo por supervisar la construcción del centro de investigación, tanto en términos de la importante modernización de las instalaciones de investigación existentes como de la construcción de nuevos laboratorios de investigación.
"La diligencia de Eva y la atención a los detalles se han traducido en una estación de investigación moderna que permitirá a Skretting desarrollar más alimentos acuícolas de alto rendimiento que han demostrado un rápido crecimiento y mejor eficiencia alimenticia a nuestros clientes en toda Asia y más allá", agregó.
Con una superficie de 20.000 metros cuadrados, el centro de investigación Hezhoubei abarca instalaciones cubiertas para realizar ensayos sobre el crecimiento de langostinos y peces y sobre la digestibilidad de los nutrientes. También hay tanques al aire libre y estanques para experimentos con peces. En total, hay más de 250 unidades experimentales disponibles (tanques y jaulas) para llevar a cabo las pruebas de investigación con langostinos y peces en diferentes condiciones ambientales.
Las especies objetivos de ARC China son: el langostino blanco, la perca gigante o barramundi, el pez cabeza de serpiente, el bagre amarillo y la tilapia.
La estación realizará pruebas durante todo el año y en la actualidad cuenta con 18 empleados.
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