La certificación BAP se basa en los estándares desarrollados por la Global Aquaculture Alliance (Photo: SGS/FIS)

SGS Firma Acuerdo Global con Best Aquaculture Practices

En un acuerdo de servicio entre BAP (Best Aquaculture Practices) y SGS, el contratista independiente llevará a cabo inspecciones de las instalaciones y las auditorías de certificación de granjas acuícolas, criaderos, plantas de procesamiento y fábricas de alimentos que se presentan para obtener la certificación BAP.

"Estamos muy contentos de trabajar con una organización de auditoría con la capacidad mundial del SGS", dijo el director ejecutivo de BAP Jim Heerin, "sobre todo porque el Global Aquaculture Alliance (GAA) se está preparando para anunciar la finalización de las nuevas normas".

SGS llevará a cabo inspecciones de las instalaciones y las auditorías para la certificación BAP

La certificación BAP se basa en los estándares desarrollados por la Global Aquaculture Alliance, una organización internacional sin fines de lucro dedicada a promover la responsabilidad social y ambiental de la acuicultura.

Los estándares BAP son elaborados para cada especie por comités técnicos y revisado por un Comité de Supervisión de Normas de diversas partes interesadas después de un período de comentarios públicos.

"Este logro representa un paso muy importante para la SGS con el fin de satisfacer las necesidades de seguridad alimentaria y la sostenibilidad de la industria de la acuicultura y el comercio a nivel mundial a través de la certificación BAP", afirma Rob Parrish, Vicepresidente de Alimentos Globales de SGS.

Los estándares de BAP se concentran en las condiciones ambientales y sociales, el bienestar animal, seguridad alimentaria y trazabilidad a través de un programa voluntario de certificación para las instalaciones de acuicultura.

Los participantes que cumplen con éxito el programa BAP obtienen la certificación "Best Aquaculture Practices" para ser usada en los envases de sus productos del mar, lo que demuestra a los consumidores el compromiso en proporcionar seguridad y productos pesqueros de origen sostenible.

El año pasado el programa de certificación BAP fue calificado con éxito en conjunto con la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria (GFSI - Global Food Safety Initiative) para los requisitos de seguridad alimentaria, por lo tanto las plantas de procesamiento de productos pesqueros ahora pueden obtener tanto la certificación BAP y el cumplimiento de GFSI a través de un proceso de auditoría única.

Acerca de SGS - Société Générale de Surveillance S.A.

SGS S.A. (Pública, VTX: SGSN) es una sociedad holding suiza que, a través de sus subsidiarias, se dedica a la prestación de servicios de certificación, inspección y control, outsourcing y servicios de gestión de riesgos, así como servicios de pruebas, asesoría técnica y capacitación.

La empresa opera en 10 segmentos de negocio: agricultura, industria automotriz, consumo, medio ambiente, servicios para gobiernos e instituciones, servicios industriales, ciencias de la vida, minerales, petróleo, gas y productos químicos, y sistemas y servicios de certificación.

Acerca de GAA - Global Aquaculture Alliance

A través del desarrollo de los estándares para la certificación de Best Aquaculture Practices, GAA se ha convertido en el principal organización para el establecimiento de normas para los productos pesqueros provenientes de la acuicultura

Global Aquaculture Alliance es una organización internacional sin fines de lucro dedicada a promover una acuicultura social y ambientalmente responsable.

GAA reconoce que la acuicultura - la cultura y el cultivo de camarones, pescado, mariscos y otros organismos acuáticos - es la única forma sostenible de abastecimiento de productos del mar para satisfacer las necesidades alimentarias cada vez mayores de la creciente población del mundo.

Fuente: SGS

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