Niceland Seafood ofrece una trazabilidad completa al instante, desde el momento en que se captura el pescado hasta que llega al minorista.
Niceland Seafood Lucha Contra el Fraude de Productos del Mar
(ISLANDIA, 6/26/2019)
Niceland Seafood, el primer proveedor llave en mano de pescado islandés que ofrece una trazabilidad completa, tiene la misión de transformar la industria pesquera. Niceland entrega pescado directamente desde Islandia, un país reconocido por su excelencia en la gestión sostenible de la pesca, y utilizando los métodos de transporte más respetuosos con el medio ambiente para obtener bacalao, perca de primera calidad y otras especies en las tiendas de comestibles, consumidores y chefs profesionales.
Para tomar una posición contra el fraude y dar el ejemplo, Niceland Seafood desarrolló una experiencia de compra de pescado con su aplicación web TraceabiliT™. Ahora, los compradores y los cocineros pueden ver todo el recorrido de su comida, incluida la ubicación en las aguas islandesas donde se capturó el pescado (o la granja en dónde se crió), los pescadores, la información sobre las especies, la planta de procesamiento y la información sobre el transporte. La cadena TracabiliT completa se puede ver usando la cámara incorporada de cualquier teléfono inteligente para resolver un código QR en el paquete. La transparencia a este nivel representa un progreso crítico para la industria y posiciona a Niceland como la compañía que lleva la antorcha de la transparencia.
Niceland Seafood es el primer proveedor llave en mano de pescado fresco de Islandia que ofrece una trazabilidad completa desde el mar hasta la sartén.
Además de su tecnología de rastreo, Niceland Seafood está comprometida a reducir los desperdicios dentro de la cadena de suministro global: todos los productos de Niceland Seafood se envían con cajas CoolSeal™ 100% reciclables, y la compañía se compromete a nunca utilizar el embalaje estándar de espuma de poliestireno. Niceland está creando una solución a prueba de futuro a medida que ingresa a ciudades con conciencia ecológica en todo el país que han comenzado a prohibir la espuma de poliestireno de un solo uso.
Niceland Seafood, con sede en Reykjavik, eligió a Denver como su sede de los Estados Unidos en parte debido a su asociación con Icelandair (la compañía realiza envíos aéreos de sus productos del mar a través de vuelos comerciales directos).
Cada paquete de Niceland Seafood llega con un código QR único que, una vez escaneado, visualiza el viaje individual de todos sus productos desde los caladeros (o piscifactorías) a la tienda.
La compañía está asegurando y expandiendo rápidamente su posición del lado de la oferta con la reciente adquisición de NASTAR y Viking Fresh en Reykjavik. Los cocineros en los EE. UU. ahora pueden descubrir la experiencia de Niceland Seafood en King Soopers, City Markets, Busch's, Metcalfe's y Peapod Delivery a través de asociaciones con los principales distribuidores (Seattle Fish, Fortune Fish, Halpern's Steak and Seafood y Greenpoint Fish & Lobster). Esto significa que los cocineros en 12 estados (Wisconsin, Michigan, Colorado, Minnesota, Illinois, Nueva York, Connecticut, Texas, Missouri, Montana, Wyoming y Florida) tienen acceso al pescado islandés de primera calidad.
Niceland Seafood realiza un seguimiento de cuándo y dónde se captura un pescado.
Sobre Niceland Seafood
Niceland Seafood fue fundada por la incubadora de marcas EFNI, en colaboración con la empresa de inversión internacional con sede en Islandia Eyrir Invest. La misión de EFNI es compartir los valores de sostenibilidad, humanismo, creatividad, conectividad y preservación de la naturaleza de Islandia con el mundo. Niceland Seafood es la creación de Oliver Luckett, ex Director de Innovación en The Walt Disney Company y fundador y ex CEO de la Audiencia, y Heida Helgadottir, reconocida empresaria política islandesa detrás de la famosa Best Party. Luckett y Helgadottir lanzaron Niceland Seafood en junio de 2018 en Reykjavik para resolver la creciente necesidad de transparencia en la industria.
Sobre EFNI
EFNIconecta los puntos entre cultura y comercio, patrimonio y medios, y lo local y lo global. Al emplear tecnología y medios en línea, EFNI comparte la magia de Islandia con el mundo.
Sobre Eyrir Invest
Eyrir Invest es una compañía de inversión internacional que se enfoca en inversiones en compañías industriales que tienen el potencial de convertirse en verdaderos líderes mundiales. Eyrir Invest pone gran énfasis en alinear la ejecución con la calidad de la planificación estratégica a largo plazo.
(ISLANDIA, 6/26/2019)
Imprimir
