La asociación abre las puertas a nuevas ofertas de productos.
Aruna Indonesia Anuncia Asociación con North Coast Seafoods para Integrar Verticalmente la Carne de Cangrejo Azul
(INDONESIA, 3/15/2024)
North Coast Seafoods, un procesador y distribuidor líder de productos del mar con sede en Boston, Massachusetts, ha anunciado una asociación estratégica con Aruna, una empresa emergente de tecnología, procesamiento y recolección de productos del mar de Indonesia.
Esta colaboración tiene como objetivo integrar verticalmente la carne de cangrejo desde la cosecha hasta la mesa combinando experiencia en productos del mar, sostenibilidad e innovación en la cadena de suministro.
Durante más de 67 años, North Coast Seafoods ha estado obteniendo, procesando y distribuyendo productos del mar sostenibles de la más alta calidad a sus clientes minoristas y de servicios de alimentos en todo Estados Unidos.
Alcance global y experiencia en la industria
North Coast Seafoods aporta más de 67 años de experiencia en el abastecimiento, procesamiento y distribución de productos del mar. Su red establecida de socios minoristas y de servicios de alimentos proporciona un flujo continuo de productos del mar de alta calidad a los usuarios finales.
El profundo conocimiento de Aruna sobre las aguas de Indonesia y las comunidades pesqueras locales, junto con su amplia red de pescadores asociados y más de 150 instalaciones en las islas de Indonesia, solidifica la profundidad del suministro de carne de cangrejo de North Coast Seafoods.
El compromiso de Aruna con estándares de calidad superiores junto con prácticas éticas y ambientalmente sostenibles se alinea perfectamente con los compromisos anclados de North Coast.
Prácticas Sostenibles
Ambas empresas comparten la pasión por la gestión medioambiental. Al colaborar, su objetivo es promover y recompensar las prácticas de pesca responsable, reducir los desechos y proteger los ecosistemas marinos a través de iniciativas de sostenibilidad como los FIP.
La tecnología innovadora de Aruna, que incluye soluciones de trazabilidad en tiempo real, mejorará la visibilidad y la confiabilidad en toda la cadena de suministro. Los consumidores ahora pueden rastrear sus productos del mar hasta su origen, garantizando la integridad, transparencia y sostenibilidad del producto.
Tecnología de vanguardia
La plataforma patentada de Aruna conecta a los pescadores directamente con los compradores, agilizando el proceso de adquisición. Este mercado digital empodera a los pescadores locales, mejora los medios de vida y garantiza prácticas y precios comerciales justos.
North Coast Seafoods aprovechará la tecnología de Aruna para mejorar la eficiencia, la trazabilidad y el control de calidad. La integración de conocimientos basados en datos optimizará las operaciones y beneficiará a los clientes.
Diversificación del producto
Esta asociación abre las puertas a nuevas ofertas de productos. North Coast Seafoods introducirá especialidades indonesias en su cartera, mientras que Aruna también obtendrá acceso a las líneas de productos existentes de North Coast.
Intercambio cultural
North Coast Seafoods y Aruna reconocen el valor del intercambio cultural. Los empleados de ambas empresas participarán en programas de intercambio de conocimientos, fomentando el entendimiento mutuo y el crecimiento económico.
La línea premium de carne pasteurizada de cangrejo azul de North Coast Seafoods fue creada para cumplir con los más altos estándares de excelencia en productos del mar.La carne de cangrejo Culinary Reserve es dulce, de sabor mantecoso y de textura delicada y escamosa.
Fred Hochberger, gerente de recursos de carne de cangrejo de North Coast Seafoods, dijo: “Nuestra asociación con Aruna representa otro hito en nuestro compromiso con los productos del mar sostenibles. Juntos, integraremos verticalmente productos premium de Indonesia y crearemos un suministro confiable que tendrá un impacto económico y social positivo”.
Farid Naufal Aslam, cofundador y director ejecutivo de Aruna, dijo: “Estamos entusiasmados de colaborar con North Coast Seafoods. Nuestra visión compartida de una industria pesquera próspera, respaldada por tecnología y prácticas éticas, beneficiará a los consumidores, los pescadores y el medio ambiente”.
La carne de cangrejo de North Coast Seafoods es 100% seleccionada a mano, enfriada inmediatamente y pasteurizada bajo los más estrictos estándares de control de calidad.
Sobre North Coast Seafoods
Fundada en 1957, North Coast Seafoods es una empresa familiar de productos del mar de calidad con sede en Boston, Massachusetts, dedicada a compartir la alegría de los extraordinarios productos del mar. North Coast Seafoods brinda calidad y servicio superiores a sus clientes, que incluyen pequeños y grandes minoristas, restaurantes, hoteles, instituciones de educación superior, equipos deportivos profesionales, hospitales, directo al consumidor y más.
Desde sus humildes comienzos vendiendo productos del mar puerta a puerta, North Coast Seafoods ha crecido hasta convertirse en una de las empresas de productos del mar más grandes del noreste, construyendo nuestro negocio sobre la base de relaciones profundas, una confianza sólida y una confiabilidad inquebrantable. Durante más de 67 años, la empresa ha proporcionado a sus clientes un suministro constante de pescado y marisco sostenible y de la más alta calidad imaginable procedente de comunidades locales de todo el mundo.
North Coast Seafoods es un importador directo y un primer receptor, eliminando a los intermediarios al asociarse estrechamente con sus pescadores veteranos y de confianza de todo el mundo, procesando en las instalaciones de última generación de la compañía y distribuyendo directamente.
Sobre Aruna Indonesia
Arunaes el comercio pesquero integrado más grande de Indonesia que conecta a los pescadores en pequeña escala con el mercado global a través de plataformas digitales que crean un comercio justo a través de precios transparentes. Aruna ayuda a crear un comercio justo de pescado, mejorar los medios de vida de los pescadores locales y también traer productos del mar asequibles y de alta calidad para las comunidades.
(INDONESIA, 3/15/2024)
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