El salmón ahumado en frío Zigmas es la combinación perfecta entre la riqueza de este lujoso pescado y un sutil aroma ahumado.
Expertos en la Producción de Salmón
(LITUANIA, 1/31/2024)
Iceco Fish es una de las empresas procesadoras de pescado de más rápido crecimiento en Europa del Este. Iceco Fish ha ido adquiriendo experiencia en el sector del procesamiento de pescado desde 1995 y se ha convertido en una de las empresas líderes en el mercado lituano. Las principales áreas de producción de la empresa son el salmón, el arenque y otros productos pesqueros y los servicios de procesamiento y envasado para clientes de marcas privadas.
Los productos de salmón noruego y arenque de la empresa se exportan a varios países del mundo. Iceco Fish también tiene una gama de productos bajo la marca Zigmas para el mercado local y los demás países bálticos. Zigmas es una marca de productos pesqueros elogiada por los consumidores por su máxima calidad, excelente sabor y atractivo empaque. Junga es otra marca propiedad de Iceco Fish, una marca de buena calidad con precios más bajos.
Iceco Fish produce y vende bajo sus propias marcas Zigmas y Junga, muy conocidas en los mercados de los países bálticos.
Debido a su proceso de producción flexible, Iceco Fish es capaz de adaptarse según los requerimientos y necesidades de los clientes. Los productos de marca privada fabricados por la empresa se venden en las cadenas minoristas más grandes de Europa occidental, como Colruyt, Aldi, Rewe, Edeka, Kaufland, Netto y Krone. Las grandes cadenas minoristas de los países bálticos, como Maxima, Rimi, Iki, Norfa y Lidl, confían en la calidad de sus productos. Iceco Fish también produce productos tanto minoristas como HORECA.
El salmón noruego de la empresa (frío y caliente) se procesa principalmente en productos ahumados y salados para el mercado nacional. Una pequeña fracción del salmón noruego se congela. El salmón es el pescado número uno en el rango de producción de la empresa, con alrededor del 63% de la producción total. La empresa ha estado mejorando su tecnología de producción de salmón durante más de 16 años y ahora puede ofrecer productos de salmón de alta calidad elaborados con peces criados en Noruega. El arenque ocupa el segundo lugar en términos de producción en la fábrica, con alrededor del 21 % de la producción total.
Envases de arenque en bandeja sellada.
Iceco Fish es el único fabricante lituano capaz de producir envases de arenque con bandeja sellada.Es el paquete más hermético del mercado: sin fugas de aceite ni de adobo.Los paquetes se pueden colocar de costado y apilar en cajas expositoras.El film hermético garantiza la máxima higiene a los consumidores.La película es transparente, por lo que el producto es perfectamente visible.El agarre y el desgarro de la película se realizan según el principio de apertura fácil.Los paquetes impresos IML aparecen en los estantes y se ven muy atractivos.
Además del salmón y el arenque procesado en la fábrica, Iceco Fish aumenta continuamente las cantidades de pescado de mar blanco procesado. El año pasado la fábrica comenzó a procesar pescado procedente de granjas de agua dulce y de contención cerrada (bagre, trucha, carpa, etc.). La empresa también procesa cantidades cada vez mayores de productos del mar y su flexibilidad de producción garantiza varios tipos de envases para la venta al por menor.
Para la producción sólo se utiliza pescado crudo de la mejor calidad, suministrado por empresas cuidadosamente seleccionadas.
La producción de Iceco Fish se elabora exclusivamente a partir de materias primas de alta calidad obtenidas de proveedores estrictamente seleccionados y cumple con los requisitos establecidos en las directivas de la Unión Europea y los documentos normativos de la República de Lituania.
Sobre Iceco Fish
Iceco Fish se especializa en productos de salmón y arenque para el mercado nacional y extranjero.
La empresa tiene su sede cerca de la ciudad de Marijampolė, en el suroeste de Lituania y a 30 km de la frontera con Polonia. La autopista internacional Via Baltica, que conecta los países de Europa occidental y los países bálticos, se encuentra a menos de 5 km de la fábrica. La distancia desde la fábrica hasta el puerto marítimo más grande del Báltico, Klaipėda, es de 250 kilómetros. Desde el puerto marítimo de Klaipėda se transportan cargamentos a todo el mundo.
Filetes de arenque enlatados de la marca Zigmas 'I love seafood'.
Gran parte de los productos Iceco Fish se exportan al extranjero a: Alemania, Reino Unido, Irlanda, Francia, Letonia, Estonia, Dinamarca, Grecia, Turquía, Australia, Canadá y Estados Unidos.
Iceco Fish tiene certificaciones IFS, ASC, MSC, GLOBAL G.A.P., Euro Organic.