Saeby se centra en la alta calidad, la responsabilidad y la innovación.
Caballa Enlatada Saludable y Natural
(DINAMARCA, 1/17/2024)
El punto focal de los productos de Saeby Fish Canners Ltd. es la caballa Scomber Scombrus, el oro del Atlántico Norte. Los productos de Saeby son famosos por su alta calidad, se componen de materias primas puras y no contienen aditivos artificiales.
La empresa se diferencia por su manejo y producción únicos, y porque solo utiliza caballa Scomber Scombers del Atlántico Norte en la producción de sus conservas de caballa.
La ubicación de la fábrica en Gyldendalsvej se distribuye en 60.000 metros cuadrados y 42,6 hectáreas de terreno.La fábrica dispone de un amplio espacio de recepción de materias primas, capacidad de congelación, instalaciones de cámara frigorífica y espacio de almacenamiento.La fábrica también contiene un área para procesamiento de materias primas, producción, empaque y administración.
El surtido de Saeby consta ahora de más de 35 productos diferentes, incluidos los sabores suaves en aceite y los sabores picantes con mostaza, curry y chile. Los miembros más nuevos de la familia Saeby son las dos variantes de mezcla de caballa. La mezcla de caballa enlatada verde contiene pequeños trozos de caballa en tomate con pimientos encurtidos y pepino, mientras que la mezcla de caballa enlatada azul contiene pequeños trozos de caballa en tomate con aceitunas y trozos de tomate.
Cada año, Saeby produce entre 100 y 150 millones de latas. Más del 85 por ciento de las exportaciones de la empresa se destinan a grandes cadenas de supermercados internacionales en Europa. Entre ellos se incluyen clientes internacionales como Princes, Tesco, Morrisons, Marks & Spencer, Aldi, Lidl, Rema1000 y Bergendahls, cada uno de los cuales tiene preferencias especiales en cuanto a salsas, etiquetas y envases. En la actualidad, Saeby Fish Canners Ltd. es el mayor proveedor de caballa Scomber Scombers enlatada de la UE y está representado en toda Europa en 14 países.
Con 35 variantes diferentes en su surtido de productos, Saeby suministra caballa enlatada de marca privada a las principales cadenas de supermercados de todo el mundo.
El laboratorio de Saeby desarrolla continuamente sabores nuevos y apasionantes. La empresa prueba varias combinaciones de especias, verduras y aceites, que dan como resultado una deliciosa variedad de sabores. Recientemente, Saeby desarrolló sabores de inspiración india y mexicana con toques interesantes y complejos adaptados a los patrones de gusto de los consumidores británicos.
Las salsas hechas a medida de Saeby Fish Canners Ltd. se prueban rigurosamente para cumplir con los requisitos nutricionales y de calidad de proveedores mayoristas certificados y aprobados. La empresa garantiza que tanto el sabor como la textura no variarán de una producción a otra. Esta diversidad de calidad y sabor es una de las razones por las que Saeby Fish Canners Ltd. es el principal fabricante de caballa de marca privada de Europa.
Las conservas de caballa de Saeby son productos limpios y naturales, no tienen aditivos artificiales, colorantes ni potenciadores del sabor.
Además de la conocida caballa con tomate, Saeby's ofrece más de 30 salsas diferentes. Esto incluye 5 variedades de tomate, mostaza, curry en polvo, chile o aceite de oliva puro, aceite de colza o aceite de girasol, la caballa en teriyaki, y la caballa mezclada con diferentes vegetales.
La alta calidad, la sostenibilidad y la trazabilidad son cruciales para los clientes de marcas privadas de Saeby. La empresa captura la caballa durante la temporada alta, cuando es de la mejor calidad, y gracias a su exclusivo proceso de congelación IQF, puede garantizar una trazabilidad total hasta la fecha y el lugar de la captura. Combinado con las altas exigencias que Saeby impone a sus proveedores y el estricto control de calidad interno aplicado, significa que Saeby siempre suministra productos de primera clase.
Con una extensa línea de productos podrás disfrutar de muchas recetas deliciosas, como esta caballa BBQ con chips de boniato.Para la receta haga clic aquí.
Sobre Saeby Fish Canners Ltd.
Saeby Fish Canners Ltd.es una empresa danesa que produce una extensa línea de caballa enlatada. Saeby Fish Canners Ltd. fue fundada en 1946 y es propiedad de la Fundación Vanggaard. Los mercados más importantes de Saeby Fish Canners Ltd. son Gran Bretaña, Suecia, Alemania, Países Bajos, Bélgica y el resto de Europa, pero la empresa también tiene capacidad para exportar a todos los mercados del mundo.
Saeby Fish Canners Ltd. no utiliza ningún producto químico en la producción de caballa. En lugar de sosa cáustica y ácido clorhídrico, Saeby es el único productor del mundo que utiliza agua caliente normal para aflojar la piel, lo que sólo es posible porque el pescado, después de la captura, se congela individualmente en lugar de en bloques.
(DINAMARCA, 1/17/2024)
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