GSA Busca Pilotos para la Edición 6.0 de la Norma de Procesamiento de Productos del Mar
El Estándar de Procesamiento de Productos del Mar (SPS) es el único estándar específico para plantas de procesamiento.
(ESTADOS UNIDOS, 1/8/2024)
La última edición de la Norma de Procesamiento de los Productos del Mar (SPS- Seafood Processing Standard), que adoptó un nuevo formato respecto de la edición anterior 5.1, ha sido aprobada por la Junta Directiva y está lista para pruebas piloto, anuncióGlobal Seafood Alliance (GSA) la semana pasada.
GSA busca plantas de procesamiento para poner a prueba la edición 6.0 de SPS, que ha sido reestructurada para incluir un conjunto básico de requisitos para todas las plantas, con módulos separados para acomodar procesos de producción que pueden no...
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