El Grupo Lumar captura, produce, distribuye y comercializa productos de calidad de pescados y mariscos congelados y listos para cocinar alimentos derivados de fuentes sostenibles.
En el año 2003 fue creada Procesados Pesqueros S.L. que se crea para la elaboración de productos con valor agregado como filetes, lomos y las porciones de varias especies de peces como el atún, pez espada, tiburón azul y otras especies de peces exóticos como Marlin, Wahoo, Pez Vela y Dorado.
La planta de Procesados Pesqueros fue inaugurado en 2006 en el parque industrial de "La Toma" en Mato Grosso do Carminal, A Coruña (España).
Nuestros productos y recetas son 100% naturales, que proceden directamente de las fuentes de la pesca sabemos que respetan el medio ambiente y que cumplan con todos los requisitos legales de pesca. Creemos firmemente que la calidad y la sostenibilidad de los recursos naturales van mano a mano y reflejan directamente en los productos de valor agregado a los consumidores de hoy demandan y merecen
INIDEP: radiografía de la temporada 2023 de langostino Argentina
El informe elaborado por Juan de la Garza detalla el desempeño de cada estrato de flota, las subas y las bajas, la distribución del crustáceo y el tipo de producción que puede esperarse en distint...
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