Lumar ofrece a los consumidores la calidad de pescados y mariscos congelados y listos para cocinar las comidas preparadas a partir de fuentes sostenibles. Nuestros productos del mar y las recetas son 100% naturales. Nosotros no utilizamos colorantes, aditivos, conservantes ni ingredientes artificiales de ningún tipo. Estamos bien coger nuestro propio pescado o la fuente que de los buques de afiliados que sabemos de primera mano y que entiendan nuestro compromiso con la jurídica, la pesca responsable, supervisado. Lumar cree que la calidad y la sostenibilidad de los recursos naturales van mano a mano con el valor añadido de los productos que los consumidores de hoy necesitan y merecen.
Todos nuestros productos naturales sometidos a controles estrictos de calidad y seguridad alimentaria. Estamos BRC e IFS certificadas a los "más altos estándares", ofrecido por los certificadores independientes inocuidad de los alimentos. Trabajamos bajo un estricto control HACCP, ISO 9001 y MSC cadena de custodia certificada. Utilizamos la última tecnología en "explosión del punto de congelación" para garantizar la frescura y la calidad de lleno en el primer día. Nuestros productos del mar es natural, nutritivo y divertido para comer. Estamos comprometidos con la seguridad alimentaria, la trazabilidad y la bondad natural.
En el año 2006 Lumar inauguró su moderna planta procesadora en Pobra do Caramiñal, Galicia, donde hasta hoy en día desarrolla sus actividades de innovación, diseño y elaboración de los mejores productos y recetas para satisfacer las necesidades de los consumidores más exigentes.
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