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El sistema para salmón de Valka.
Valka Entregará el Sistema de Procesamiento más Eficiente del Mundo
(ISLANDIA, 1/24/2020)
El productor noruego de salmón SalMar ha llegado a un acuerdo con la empresa islandesa de alta tecnología Valka para construir e instalar sistemas de clasificación y empaquetado de salmón de última generación para la planta de procesamiento InnovaNor de SalMar en Lenvik en Troms, Noruega.
SalMar tiene como objetivo construir la fábrica de salmón más eficiente del mundo mediante la aplicación de procesos innovadores para reducir los costos de producción, aumentar la productividad, mejorar el manejo de materiales y la calidad del producto. Se espera que la producción comience en la segunda mitad de 2021. La entrega de Valka incluye un sistema de clasificación y distribución totalmente automático además del sistema de empaque integrado con una capacidad de procesamiento de hasta 200 salmones por minuto. El paquete de software de Valka para controlar todo el proceso de producción, desde la cosecha hasta el envío de productos embalados, también forma parte del acuerdo.
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Dibujo por computadora de la planta de procesamiento InnovaNor.
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"Desde nuestra primera reunión con Valka, experimentamos un alto nivel de ambición, flexibilidad y disposición para amoldarse a los pensamientos, ideas y visiones de SalMar para adaptar el sistema a nuestras necesidades. La planta InnovaNor será la más avanzada de su clase y estamos entusiasmados de seguir trabajando con Valka en este proyecto que cambiará la industria", dice el director técnico en SalMar, Ole Meland.
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| Helgi Hjálmarsson, CEO de Valka. |
“SalMar está a la vanguardia en su sector en lo que respecta a producción y eficiencia, y estamos muy contentos de ser seleccionados para este proyecto extenso y ambicioso. El proyecto representa un paso significativo para fortalecer la posición de Valka en la industria del salmón. Será una tarea desafiante, pero haremos todo lo posible para cumplir y superar las expectativas del cliente", dice Helgi Hjálmarsson, CEO de Valka.
Sobre Valka
Con oficinas en Islandia y Noruega, Valka es una compañía de alta tecnología que diseña y construye sistemas progresivos para compañías de procesamiento de salmón y pescado de fondo. Utilizando tecnología de punta, las soluciones Valka ayudan a los procesadores a crear valor a través de la automatización, con una precisión mejorada, minimizando el desperdicio y maximizando el rendimiento para productos de mayor valor.
Sobre SalMar
SalMar es uno de los productores de salmón de cultivo más grandes y eficientes del mundo. La compañía posee 100 licencias para la producción marina de salmón del Atlántico en Noruega, además de ser copropietaria de operaciones acuícolas en Islandia y Escocia.
Aunque SalMar continúa persiguiendo su objetivo declarado de liderazgo en costos, se está moviendo de un enfoque en los resultados a un enfoque en el rendimiento, con el objetivo de excelencia en todos los niveles y en todos los aspectos de la operación.
Fuente: Valka
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