Las empresas de productos del mar cultivadas, Umami Bioworks y Shiok Meats se fusionarán
Foto: Archivo/FIS
(SINGAPUR, 3/14/2024)
UMAMI Bioworks y Shiok Meats, con sede en Singapur, han anunciado la propuesta de fusión de los dos pioneros de productos del mar cultivados, estableciendo a la entidad combinada como líder mundial en el floreciente mercado de productos del mar cultivados.
UMAMI Bioworks dijo en su reciente declaración que esta combinación estratégica, la primera de su tipo en el espacio de los productos del mar cultivados, tiene como objetivo acelerar el viaje hacia la producción escalable de alternativas sostenibles a los productos del mar cultivados.
Esta fusión, cuyo objetivo es completarse rápidamente, aprovecha las fortalezas únicas de la innovadora plataforma de producción y las tecnologías habilitadoras de UMAMI Bioworks y la investigación pionera...
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