ASC es el acrónimo de Aquaculture Stewardship Council, una organización independiente sin fines de lucro. La ASC fue fundada en 2009 por el WWF y IDH (Iniciativa para el Comercio Sostenible holandesa) para administrar los estándares globales para la acuicultura responsable, que son desarrollados por los Diálogos de Acuicultura, un programa de mesas redondas iniciado y coordinado por WWF.
El ASC será el líder mundial en la certificación y el programa de etiquetado de productos del mar cultivados de manera responsable. El ASC será una organización global que trabaja con los productores de acuicultura, procesadores de mariscos, las compañías de venta al por menor y servicios de alimentos, científicos, grupos conservacionistas y público para promover la mejor opción ambiental y social en los mariscos.
La ASC de la acuicultura programa de certificación y etiqueta de los mariscos se reconocen y recompensan la acuicultura responsable.
Trabajar con los socios, la ASC se ejecutará un programa muy interesante y ambicioso para transformar los mercados del mundo, los mariscos y promover la mejor medioambiental y social desempeño de la acuicultura. Nuestros estándares de tratar de aumentar la disponibilidad de productos pesqueros sostenibles certificados. La ASC se lanzará una etiqueta para el consumidor creíble que asegura el cumplimiento y hará que sea fácil para todo el mundo a participar.
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