El atún oceánico se ha trasladado a la categoría verde de Greenpeace.
Esfuerzos de Ocean's Reconocidos en el Ranking de Sostenibilidad de Atún de Greenpeace
(CANADÁ, 7/6/2017)
La segunda marca de atún canadiense más grande, Ocean's, ha sido reconocida por sus prácticas responsables de aprovisionamiento de productos pesqueros en el Ranking de Sostenibilidad de Atún en Conserva de Greenpeace Canada. Debido a las medidas de conservación adoptadas en los últimos años, Ocean's se ubica en el cuarto lugar (9º en 2013), convirtiéndolo en la marca nacional de atún en conserva más grande y sostenible de Canadá. El atún de Ocean's es vendido en todo el país en los principales supermercados, incluyendo Save-On-Foods, Loblaw, Sobeys, Metro, Costco y muchos otros.
Ocean's se abastece de atún de las pesquerías dentro de las regiones que pueden mantener un número sostenible y proteger las reservas marinas.
"El atún enlatado es un alimento básico para las familias canadienses, y estamos orgullosos de ofrecer una opción sostenible de atún que está disponible en todo el país", dijo Ian Ricketts, Vicepresidente de Ocean Brands. "En Ocean Brands, creemos que ya no es suficiente ofrecer algunas opciones sostenibles, sino que todo el atún debe ser de origen responsable. Ocean's es la primera marca de atún importante en Canadá en tomar las medidas necesarias para hacer realidad esta visión".
Todo el atún del Ocean's es capturado de peces de natación libre, por caña y línea, o con anzuelos circulares.
El atún de Ocean's se ha trasladado a la categoría verde de Greenpeace, lo que indica una alta sostenibilidad para lograr su objetivo de abastecer su atún de proveedores que utilizan métodos de pesca más sostenibles. Su fortalecimiento de las normas éticas del trabajo; su compromiso de incrementar su atún capturado con caña y línea, a la vez que requiere medidas de mitigación de captura incidental más fuertes en los palangreros.
"El compromiso de Ocean Brands de proveer su atún más responsablemente a través de sus líneas de productos significa un gran cambio en las estanterías de atún en Canadá", dijo Sarah King de Greenpeace Canadá. "Este es el tipo de liderazgo de los principales mercados de atún, y nuestros ecosistemas oceánicos, la necesidad de impulsar el cambio real a través de la industria desde el agua".
Todos los productos marinos en conserva de Ocean Brands son rastreables.
Durante la última década, Ocean's ha estado trabajando con sus proveedores de atún para cambiar la forma en que es capturado y comprado para el cliente canadiense. Ocean's se encuentra comprometido a trabajar con proveedores que utilizan las mejores prácticas sostenibles, que garantizan una mínima interrupción de los ecosistemas del océano.
"Esto obligó a Ocean's a trabajar con nuestros proveedores de pesca y barcos para usar métodos de captura y artes de pesca que ayudan a proteger a los peces juveniles para que puedan crecer más", dijo Ricketts. "Este método también reduce la captura incidental - peces no objetivo, aves marinas, tiburones y tortugas capturados por error - y aborda la sobrepesca y la pesca de las poblaciones de una manera que protege los ambientes marinos".
Ocean's se ha comprometido a incrementar su atún blanco capturado de caña y línea, a la vez que requiere medidas de mitigación de captura incidental más fuertes en los palangreros.
Hoy en día, Ocean's ofrece la más amplia gama de atún en Canadá de cualquier marca nacional. A finales de este año, Ocean's habrá logrado la transición del 100 por ciento de su atún a la pesca de caña y línea.
Desde el 2013, todos los productos de atún saborizado y de valor añadido de Ocean's son producidos con pescado capturado libremente y, desde 2015, los productos de atún albacora de Ocean's se obtienen de pesquerías de caña y línea o de gancho circular.
El objetivo a largo plazo de Ocean's es trabajar con proveedores que se comprometan a usar mejores prácticas sostenibles que aseguren una intromición mínima de los ecosistemas del océano.
Todos los productos del mar enlatados de Ocean's también son rastreables, lo que significa que la compañía puede determinar los orígenes de cualquier producto a lo largo de la cadena de suministro. Puede establecer qué barco de pesca, área, método de captura o planta de procesamiento se originan sus productos, y a qué minoristas finalmente son enviados.
"Hay un alto costo para el atún barato a menos que adoptemos prácticas de pesca responsables", dijo Ricketts. "Ocean's ha existido desde hace mucho tiempo y para que podamos seguir existiendo durante muchas décadas más, necesitamos proteger la salud de nuestros océanos. Los consumidores pueden influir en las prácticas de pesca responsable mediante la compra de una marca sostenible de atún, como Ocean's."
Para asegurar altos estándares éticos, todos los proveedores de Ocean's han firmado el Código de Conducta. La compañía ha contratado a un tercero independiente para llevar a cabo auditorías éticas de todos los proveedores para asegurar que los derechos, las condiciones de trabajo, la seguridad de los trabajadores y la equidad de pago en las instalaciones cumplan con sus requisitos. Tiene una política para proteger a los trabajadores en los barcos de pesca, también.
"Garantizar que se respeten los derechos humanos y laborales es clave para cualquier compromiso de sostenibilidad, por lo que sólo trabajamos con proveedores que comparten nuestra visión de proporcionar un ambiente de trabajo seguro y positivo", agregó Ricketts.
Ocean's es una marca de pescados y mariscos líder en Canadá, internacionalmente conocida por su liderazgo en innovación de productos, gestión de calidad y sostenibilidad.
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(CANADÁ, 7/6/2017)
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