Bendito Mar se convierte en la primera granja mexicana en sumarse al Improver Programme de ASC
(MÉXICO, 9/23/2026)
La cooperativa de Baja California Sur inicia un Proyecto de Mejora de la Acuicultura para fortalecer su desempeño ambiental y social en el cultivo regenerativo de moluscos bivalvos
Bahía Magdalena, Baja California Sur – La cooperativa mexicana Bendito Mar, especializada en el cultivo regenerativo de moluscos bivalvos, se ha integrado oficialmente al Improver Programme del Aquaculture Stewardship Council (ASC). Con esta incorporación, la entidad se posiciona como la primera granja de México en participar dentro de un Proyecto de Mejora de la Acuicultura (AIP, por sus siglas en inglés) impulsado por dicha organización global.
Foto: Bendito Mar / ASC
Fundada en 2018 en la región de Bahía Magdalena, Baja California Sur, Bendito Mar se dedica a la producción sustentable de ostiones, almeja Catarina, almeja chocolata y callo de hacha. A través del Improver Programme de ASC, la cooperativa iniciará un plan estructurado enfocado en consolidar la gestión social y ambiental de su producción de ostión, avanzando de forma progresiva hacia el cumplimiento de los estándares exigidos para la certificación internacional ASC.
Patricia Bianchi, gerente de Gobernanza y para Latinoamérica en ASC, destacó el impacto del modelo de producción de la empresa local, señalando que su enfoque regenerativo demuestra el rol fundamental que puede desempeñar la acuicultura en la restauración de los ecosistemas marinos, el aporte de alimentos nutritivos y la generación de oportunidades para las comunidades costeras. Asimismo, reafirmó el respaldo de la organización para acompañar a la cooperativa en su proceso de mejora continua.
Por su parte, el director general de Bendito Mar, Alan Antonio Espinoza Gorozave, enfatizó que la adhesión al programa representa un punto de inflexión para la organización. Señaló que la acuicultura responsable va más allá de la producción de productos marinos, requiriendo procesos, equipos humanos y una cultura orientada a generar impactos ambientales positivos, asegurar condiciones laborales dignas, fortalecer la trazabilidad y promover la transparencia. Espinoza Gorozave expresó además el orgullo de la cooperativa al asumir el liderazgo nacional y la responsabilidad de demostrar que en el país es posible consolidar modelos acuícolas responsables y transparentes.
El esquema productivo de Bendito Mar aprovecha la capacidad natural de los ostiones para filtrar el agua, contribuyendo de manera directa a la calidad del recurso hídrico, la fijación de carbono y el fomento de la biodiversidad local. Este compromiso con la acuicultura regenerativa y el desarrollo comunitario fue reconocido recientemente en 2026, año en que la cooperativa obtuvo el primer lugar en la categoría de Acuicultura Rural del Premio Nacional de Pesca y Acuacultura Sustentables de México.
El Improver Programme de ASC está diseñado para respaldar a productores acuícolas que, aun sin contar con las condiciones inmediatas para obtener la certificación ASC, demuestran el compromiso de evaluar su estado actual, cerrar brechas operativas e implementar mejores prácticas ambientales y sociales en sus territorios.
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condiciones laborales dignas, fortalecer la trazabilidad y promover la transparencia. Espinoza Gorozave expresó además el orgullo de la cooperativa al asumir el liderazgo nacional y la responsabilidad de demostrar que en el país es posible consolidar modelos acuícolas responsables y transparentes.
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