Gulf United for Lasting Fisheries (G.U.L.F.) de Audubon Nature Institute se fundó en 2012 a partir de la necesidad de un campeón local que entienda y pueda abogar en nombre de la industria y la pesca del Golfo.
G.U.L.F. verifica que los recursos marinos naturales del Golfo de México se pescan de manera responsable y reconoce las necesidades del medio ambiente y las personas que dependen de ese medio ambiente para su sustento. A través de nuestros proyectos, nos comprometemos a:
1. Promover prácticas sostenibles a través de programas holísticos de gestión pesquera basados en la ciencia
2. Fomentar una comunidad que esté bien informada y comprometida con los productos del mar del Golfo
3. Crear una industria pesquera más estable y segura
Ser una fuente confiable de información es importante para G.U.L.F., por lo que la comunicación es la piedra angular de nuestro trabajo. Sabemos que la discusión sobre la sostenibilidad va más allá de nuestras fronteras, por lo que estamos comprometidos a conectar las voces locales, nacionales e internacionales para lograr un amplio consenso. Al mismo tiempo, G.U.L.F. da voz a nuestra cultura y economía pesqueras, ayudando a los pescadores y administradores de recursos a navegar las preocupaciones ambientales y comunicando los éxitos y la resiliencia de nuestras pesquerías a audiencias de todo el mundo.
Aunque tenemos nuestra sede en Nueva Orleans, tenemos socios y contactos en los cinco estados que trabajan juntos para promover y celebrar los productos del mar del Golfo recolectados de manera responsable. Al cumplir con las mejores prácticas globales, nos aseguramos de que los productos del mar del Golfo sean reconocidos como de clase mundial tanto en sostenibilidad como en calidad.
Nuevo envase de bacalao con huella climática reducida Noruega
Cuando el bacalao se envasa en Vesterålen en envases nuevos, se salva el clima. Los nuevos productos reducen las emisiones de gases de efecto invernadero en un 30 por ciento.
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