Fundada en 2015 por el profesor Andrew Mearns Spragg, un pionero escocés de la biotecnología marina, Jellagen es una empresa de biotecnología marina que fabrica colágeno tipo 0 para aplicaciones de investigación médica y científica. Creemos profundamente en la construcción de fuentes sostenibles para biomateriales críticos que no conlleven los riesgos ambientales y para la salud humana de las fuentes tradicionales de colágeno.
Desde 2015, Jellagen ha perfeccionado su tecnología patentada, mejorado su gama de productos y ampliado su experiencia.
INIDEP: radiografía de la temporada 2023 de langostino Argentina
El informe elaborado por Juan de la Garza detalla el desempeño de cada estrato de flota, las subas y las bajas, la distribución del crustáceo y el tipo de producción que puede esperarse en distint...