Kali se ha convertido en pionera en la acuicultura croata. En la década de 1970, CENMAR, la mayor empresa para la acuicultura en la actual Croacia, estableció una granja en Lamjana. Este fue un evento clave, ya que mostró que las personas no sólo Kali tienen el conocimiento y la pasión para pescar cazar, sino para la granja, también. Y fue en 1996 que la primera cría de atún la empresa Kali Tuna, doo-inició sus operaciones de engorde de atún en las cercanías de su isla natal.
Hf Atlantis Group, una empresa de acuicultura multinacionales y el comerciante al por mayor de piscifactoría (acuicultura) en el mundo del mar, con un mercado clave en Japón, ha intercambiado todas las acciones de capital social emitido y en circulación de su atún aleta azul del norte al cien por cien (NBT) filial de la acuicultura , Kali Tuna doo de acciones de nueva emisión restringida de Lions Gate Iluminación Corp, que cotiza en bolsa EE.UU. Nevada Corporation ("la Compañía").
La Compañía tiene la intención de cambiar su nombre a Umami Sostenible Mariscos Inc. ("umami") tan pronto como sea posible.
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