Salmón noruego (Mowi) 'Maestro cut', descamado y sin espinas ASC, bandeja de 460 g. El Corte Inglés (España)

Situación del mercado del salmón y la trucha noruegos

NORUEGA
Friday, September 06, 2024, 00:10 (GMT + 9)

Los menores precios de importación del salmón no se traducen en un crecimiento correspondiente en volumen

• Noruega exportó 125.521 toneladas de salmón por valor de 10.800 millones de coronas noruegas en agosto
• El valor aumentó en 374 millones de coronas noruegas, o un 4 por ciento, en comparación con el mismo mes del año pasado.
• Se trata de un crecimiento en volumen del 3 por ciento
• Polonia, Estados Unidos y Dinamarca fueron los mayores mercados de salmón en agosto

Alemania registró el mayor crecimiento en valor en agosto, con un aumento en el valor de las exportaciones de 133 millones de coronas noruegas, o un 37 por ciento, en comparación con el mismo mes del año pasado. El volumen de exportación a Alemania finalizó en 5.556 toneladas, lo que supone un 26 por ciento más que el mismo mes del año pasado.

"Aunque este es un mes récord de exportación para el salmón noruego, tanto en términos de precio como de volumen, la tendencia del mercado es incierta", dice el analista de productos del mar Paul Aandahl del Consejo Noruego de Productos del Mar.

"En el mercado global, vemos que el valor de las importaciones en moneda local se está debilitando en varios de los países. Un menor precio de importación en 2024 no se ha visto compensado por un crecimiento correspondiente en volumen. Esto se aplica, por ejemplo, a EE. UU., China y Tailandia", dice Aandahl.

Valor de las exportaciones noruegas de salmón por mes

Exportación de salmón noruego por mes medida en cantidad

Mes históricamente fuerte para la trucha en valor y volumen

• Noruega exportó 9.673 toneladas de trucha por valor de 771 millones de coronas noruegas en agosto
• El valor aumentó en 205 millones de coronas noruegas, o un 36 por ciento, en comparación con el mismo mes del año pasado.
• Se trata de un crecimiento en volumen del 44 por ciento
• Ucrania, Lituania y EE. UU. fueron los mayores mercados para la trucha en agosto

Valor de las exportaciones noruegas de trucha por mes

Se trata de un valor de exportación récord para la trucha en un solo mes, 145 millones de coronas noruegas más que el mes récord anterior, que fue en julio de 2024.

Lituania registró el mayor crecimiento en valor en agosto, con un aumento del valor de exportación de 81 millones de coronas noruegas, o un 324 por ciento, en comparación con el mismo mes del año pasado. El volumen de exportación a Lituania El volumen de exportación de trucha noruega alcanzó las 1.354 toneladas, un 275 por ciento más que en el mismo mes del año pasado.

Exportación mensual de trucha noruega medida en cantidad

"La trucha representó el 5,3 por ciento del valor de exportación en agosto. Esto significa que la trucha es ahora la segunda especie más importante en las exportaciones noruegas de productos del mar", afirma Paul Aandahl.

Fuente: Norwegian Seafood Council

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