Imagen: Norwegian Seafood Council / FIS

Situación del mercado mundial para los cangrejos y camarones de agua fría noruegos

NORUEGA
Wednesday, February 08, 2023, 07:00 (GMT + 9)

Las exportaciones de centolla (King crab) continúan creciendo en América del Norte

Exportaciones de cangrejo real (centolla) por pais de destino. Fuente: Norwegian Seafood Council

Noruega exportó 157 toneladas de centolla por un valor de NOK 81 millones en enero

• El valor aumentó en NOK 6 millones, o un 9 por ciento, en comparación con enero del año pasado.
• Hay un crecimiento en el volumen del 23 por ciento
• En enero, EE. UU., la RAE de Hong Kong y Canadá fueron los principales mercados para el cangrejo real.

Crecimiento de centolla viva en América del Norte

El año ha comenzado bien para la exportación de centolla viva a América del Norte, que continúa con el buen crecimiento de 2022. En comparación con enero del año pasado, el aumento a América del Norte es del 92 %, o NOK 20 millones.

Por otro lado, las exportaciones a Corea del Sur siguen siendo un desafío y se han reducido en un 80 por ciento, o NOK 12 millones, en comparación con un enero débil el año pasado.

“Estados Unidos fue el mercado de mayor crecimiento este mes. Allí, el aumento en el valor de las exportaciones fue de NOK 16 millones, o el 81 por ciento, en comparación con el mismo mes del año pasado. El volumen de exportación a EE. UU. finalizó en 76 toneladas, un 104 % más que en el mismo mes del año pasado”, dice Josefine Voraa, Gerente de Mariscos en el Norwegian Seafood Council.

Débil desarrollo de la centolla congelada

La exportación de centolla congelada mostró un desarrollo más débil en enero, con una disminución en volumen de 22% y valor de 28%. El descenso más significativo se produce en Bélgica, Suecia y Francia.

Aumento de los volúmenes de exportación de cangrejo de las nieves

• Noruega exportó 293 toneladas de cangrejo de las nieves por un valor de NOK 34 millones en enero
• El valor aumentó en NOK 34 millones en comparación con enero del año pasado.
• Hay un aumento en el volumen de 292 toneladas, contra 1 tonelada el año pasado
• Estados Unidos, Japón e Indonesia fueron los mayores mercados para el cangrejo de las nieves en enero
• Estados Unidos fue el mercado de crecimiento más significativo en enero, con un valor de exportación de 16 millones, en comparación con nada el año pasado. El volumen de exportación finalizó en 132 toneladas y representó el 45 % de las exportaciones de cangrejo de las nieves en enero de este año.

Los camarones pelados y congelados dominan las exportaciones de camarones de agua fría

Exportaciones de camaron de agua fria (pandalus borealis) por pais de destino. Fuente: Norwegian Seafood Council

• Noruega exportó 1.125 toneladas de langostinos por NOK 88 millones en enero
• El valor aumentó en NOK 19 millones, o un 27 por ciento, en comparación con enero del año pasado.
• Hay un crecimiento en el volumen del 23 por ciento
• El Reino Unido, Suecia y Finlandia fueron los mayores mercados para los camarones de agua fría en enero

Los camarones pelados congelados tuvieron el mayor aumento en valor este mes, con un aumento en el valor de exportación de 11 millones, o 20 por ciento, en comparación con el mismo mes del año pasado. Los camarones pelados y congelados representaron el 81% del valor de exportación en enero y, por lo tanto, fueron el producto de camarones más importante.

Fuente: Norwegian Seafood Council

“El Reino Unido siguió siendo un importante mercado de crecimiento para los camarones de agua fría noruegos y tuvo un aumento en el valor de exportación de NOK 4 millones o 24 por ciento. El volumen de exportación finalizó en 269 toneladas, un 5% más que el mismo mes del año pasado”, dice Josefine Voraa.

Un excelente comienzo de la pesca de camarones en el sur, con mayores desembarques, también ha contribuido positivamente a la exportación de camarones en enero. Creció la exportación de camarones pelados en salmuera a Suecia. 

Fuente: Norwegian Seafood Council

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