VIGILANTE Sardinas en aceite de oliva (España) 120 g, con 10.6% de vísceras y 0.5% de escamas
Profeco detecta marcas de sardina con menos contenido y producto español con alto % de vísceras
MÉXICO
Thursday, December 08, 2022, 01:00 (GMT + 9)
La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) dijo que detectó algunas presentaciones sardinas envasadas con menos contenido, con vísceras y fallas en etiquetado.
De acuerdo con un estudio del laboratorio de Profeco, como también es conocido el órgano responsable de proteger a los consumidores de prácticas abusivas de los establecimientos, algunas presentaciones de sardinas envasadas de las marcas Calmex, Altamar y Guaymex contienen menos de lo que declaran, entre ellas las siguientes:
• GUAYMEX Sardinas en salsa de tomate (México) 425 g, hasta 23 g menos
• ALTAMAR Sardinas en salsa de tomate (México) 425 g, hasta 14.2 g menos
• CALMEX C Sardinas en aceite sabor ahumado (México) 215 g, hasta 11.8 g menos
Además, algunos de los productos analizados presentaron vísceras como fue el caso, principalmente, de las siguientes marcas:
• ALTAMAR Sardinas en salsa de tomate (México) 425 g, con 11% de vísceras, 0.5% de escamas, 0.1% de aletas
• VIGILANTE Sardinas en aceite de oliva (España) 120 g, con 10.6% de vísceras y 0.5% de escamas
• VIVE SABOR Sardinas picantes en aceite de girasol (España) 120 g, con 8.5% de vísceras y 2.1% de colas
• EL CORTE INGLÉS SARDINAS (sardinillas) en aceite de oliva (España) 115 g, con 7.5% de vísceras y 6.4% de colas.
• DOLORES PREMIUM Sardinas en aceite (México) 120 g, con 6.8%
• EL CORTE INGLÉS SELECTION Sardinas en aceite de oliva (España) 120 g, con 6.8%
• TUNY GOURMET Sardinas en salsa de tomate (Portugal) 120 g, con 6.7%
• ORO DE ESPAÑA Sardinas en salsa de tomate (España) 120 g, con 6.6%
• LA GITANA Sardinillas en aceite de girasol (España) 85 g, con 6.4%
• LA GITANA Sardinas en tomate (España) 120 g, con 6.4%
• CABO DE PEÑAS Sardinillas en aceite de girasol (España) 85 g, con 5.2% y 4.3% de colas
La Profeco también dijo encontró algunas omiten información en su etiquetado, como por ejemplo el contenido de proteína y el contenido energético por envase en la tabla nutrimental.
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