Jøkelfjord Laks AS fue fundada en 1986, es una empresa de propiedad privada y está ubicado en el municipio de Kvænangen en Troms - como nos gusta a proclamar a las zonas más bellas del mundo! El municipio se extiende desde el Océano Ártico hasta la meseta de Finnmark, que refleja mucho de la diversidad del norte de Escandinavia en cuanto a la topografía y la vegetación.
Lo que originalmente comenzó con pequeñas jaulas, siembra de 15 000 esguines y una camioneta en la playa, es hoy una empresa moderna que las exportaciones de salmón de más de 100 millones de dólares anuales. Con nuestros 35 años, que son las más grandes del municipio, lugares de trabajo privados, y cada vez lo son.
Ahora tenemos seis peces de concesiones de alimentos y saca aprox. 1,5 millones de smolts, y tiene como objetivo aumentar aún más.
La producción rusa de surimi se expande Rusia
Se estima que la producción rusa de surimi, un ingrediente clave en productos como la carne de cangrejo de imitación, alcanzará las 85.000 toneladas en 2025, frente a las 70.800 t...