DESENVOLVIMIENTO DE LA ACTIVIDAD PESQUERA: 1996 - 1997 (MILES DE TM)
RUBROS 
ENERO
FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE TOTAL VAR (%)
96 97 96 97 96 97 96  97 96 97 96 97 96 97 96 97 96 97 96 97 96 97 96 97 96 97 97 / 96
DESEMBARQUE
Conservas 
16,3
27,5
19,5 33,6 24,9 29,6 24,6 29,0 21,9 26,4 19,5 29,1 13,8 31,7 16,4 29,6 13,0 22,8 16,5 40,8 14,2 41,0 13,3 22,4 213,9 363,5 69,9%
Congelado  22,4 26,8 20,8 26,4 24,2 20,6 21,6 15,5 13,6 12,3 16,3 14,1 15,4 9,8 14,1 9,4 11,7 15,3 15,7 13,8 25,0 12,9 22,0 13,3 222,8 190,2 -14,6%
Curado  4,4 4,2 3,4 4,7 4,5 5,9 2,6 5,8 3,0 5,2 3,8 5,0 3,9 4,2 3,5 3,7 3,8 3,0 4,1 3,3 4,3 2,7 4,4 2,5 45,7 50,2 9,8%
Fresco  41,6 26,1 22,0 28,5 36,7 29,4   28,2 28,9 18,5 27,9 16,4 23,5 13,4 20,3 13,2 26,2 13,7 18,7 23,1 24,7 17,9 20,7 18,2 23,9 262,9 298,8 13,7%
Harina y Aceite 1 160,1 913,4 528,5 222,6 62,4 222,3 1096,2 1 683,3 1 147,3 1 427,6 882,2 650,9 504,9 400,9 113,9 102,1 116,2 177,3 169,2 332,1 1 459,5 548,0 1 531,3 185,3 8 771,7 6 865,8 -21,7%
TOTAL 1 244,8 998,0 594,2 315,8 152,7 307,8  1173,2 1 762,5 1 204,3 1 499,4 938,2 722,6 551,4 466,9 161,1 171,0 158,4 237,1 228,6 414,7 1 520,9 625,3 1 589,2 247,4 9 517,0 7 768,5 -18,4%
DESEMBARQUE POR ESPECIES PARA HARINA Y ACEITE 
Anchoveta  915,8 784,1 267,0 211,8 25,8 197,4 1 004,0 1 608,4 1 056,9 1 355,7 823,2 601,5 446,2 363,2 38,8 0,0 1,9 59,9 20,6 231,6 1 394,8 383,5 1 465,4 49,9 7 460,4 5 847,0 -21,6%
Otras Especies  244,3 129,3 261,5 10,8 36,6 24,9 92,2 74,9 90,4 71,9 59,0 49,4 58,7 37,7 75,1 102,1 114,3 117,4 148,6 100,5 64,7 164,5 65,9 135,4 1 311,3 1 018,8 -22,3%
TOTAL 1 160,1 913,4 528,5 222,6 62,4 222,3 1 096,2 1 683,3 1 147,3 1 427,6 882,2 650,9 504,9 400,9 113,9 102,1 116,2 177,3 169,2 332,1 1 459,5 548,0 1 531,3 185,3 8 771,7 6 865,8 -21,7%
PRODUCCION
Conservas  4,6  7,7  6,0  11,1  7,1  10,3  7,0  10,0  5,7  9,9  5,2  10,3  3,9  10,9  4,4  9,9  3,3  7,7  4,4  13,0  3,7  12,2  4,1 7,9 59,4 120,9 103,5%
Congelado  7,7  9,9 7,4  10,3  9,1  8,3  7,6  6,2  5,3  6,0  6,3  6,3  5,4  5,7  5,3  4,2  5,2 5,9  6,8  5,3  9,3  5,9  8,9 6,1 84,3 80,1 -5,0%
Curado  2,2  2,1  1,6  2,4  2,2  3,0  1,3  2,9  1,5  2,7  1,7  2,5  1,8  2,2  1,6  1,9  1,8  1,5  2,0  1,7  2,0  1,3  2,3 1,2 22,0 25,4 15,5%
Harina  246,7  203,1  119,8  49,8  18,7  49,3  234,8  371,4  254,3  315,6  198,8  147,4  116,7  90,5  29,4  22,3  28,3  41,3  41,3  76,4  304,4  128,6  331,8 42,3 1 925,0 1 538,0 -20,1%
Aceite 42,5  42,0  18,8  7,3  2,2  6,0  60,1  79,3  76,3  78,6  57,5  29,6  24,6  17,5 3,9  2,7  2,3  2,8  2,6  5,2  64,3  6,0  67,4 2,1 422,5 279,1 -33,9%
TOTAL 303,7 264,8 153,6 80,9 39,3 76,9 310,8 469,8 343,1 412,8 269,5 196,1 152,4 126,8 44,6 41,0 40,9 59,2 57,1 101,6 383,7 154,0 414,5 59,6 2 513,2 2 043,5 -18,7%
CONSUMO INTERNO
Conservas  3,3  3,9  4,5  4,1  5,2  4,6  5,6  4,1  4,9  4,7  4,4  4,9  2,7  5,1  3,8  6,9  2,3  4,8  3,5  5,1  2,8  6,5  2,7 7,6 45,7 62,3 36,3%
Congelado  1,9  1,1  2,0  1,4  2,1  1,0  1,9  0,8  1,7  0,6  2,0  0,5  1,4  0,4  1,4  0,3  2,1  0,6  2,1  0,8  2,8  1,1  2,8 0,8 24,2 9,4 -61,2%
Curado  2,2  2,1  1,6  2,3  2,2  3,0  1,2  2,9  1,4  2,7  1,8  2,5  1,8  2,2  1,6  1,9  1,7  1,5  2,0  1,7  2,0  1,3  2,3 1,2 21,8 25,3 16,1%
Fresco  41,6  26,1  22,0  28,5  36,7  29,4  28,2  28,9  18,5  27,9  16,4  23,5  13,4  20,3  13,2  26,2  13,7  18,7  23,1  24,7  17,9  20,7  18,2 23,9 262,9 298,8 13,7%
Harina  14,8  11,6  9,5  5,2  10,5  11,4  14,7  16,9  13,8  19,5  14,5  28,9  22,2  29,7 11,9  8,2  6,0  3,8  7,3  5,4  16,1  13,6  19,6 12,1 160,9 166,3 3,4%
Aceite 20,2  18,6  15,9  5,1  5,6  3,4  25,2  26,2  36,6  28,7  21,7  16,6  14,9  23,3  4,2  2,4  2,5  4,6  2,3  1,8  33,4  1,3  32,4 1,8 214,9 133,8 -37,7%
TOTAL 84,0  63,4  55,5  46,6  62,3  52,8  76,8  79,8  76,9  84,1  60,8  76,9  56,4  81,0  36,1  45,9  28,3  34,0  40,3  39,5  75,0  44,5  75,3 39,8 727,7 688,3 -5,4%
EXPORTACIONES
Conservas  1,2  1,6  1,6  2,3  2,7  2,6  2,5  2,1  1,9  2,7  1,7  2,9  2,2  3,6  1,9  3,9  1,1  4,2  1,3  4,5  0,9  5,2  1,4 6,8 20,4 42,4 107,8%
Congelado  3,4  6,7  4,5  6,2  6,0  6,9  5,5  5,4  4,8  4,9  4,6  5,2  5,6  3,4 5,0  4,2  3,9  4,7  3,8  4,1  6,1  4,6  5,2 5,6 58,4 61,9 6,0%
Harina  98,6  174,8  151,6  201,4  185,7  197,1  76,0  131,7  107,1  171,4  197,1  159,5  168,7  164,3  130,9  124,7  114,6  93,1  87,4  68,4  56,0  57,4  192,8 102,4 1 566,5 1 646,2 5,1%
Aceite 14,6  28,5  19,6  20,2  0,7  8,5  11,1  17,3  5,3  23,2  51,5  30,2  13,4  24,8  28,3  6,1  8,4  5,2  0,6  1,6  1,2  17,7 1,8 172,8 167,0 -3,4%
TOTAL 117,8  211,6  177,3  230,1  195,1  215,1  95,1  156,5  119,1  202,2  254,9  197,8  189,9  196,1  166,1  138,9  128,0  107,2  93,1  77,0  64,6  68,4  217,1 116,6 1 818,1 1 917,5 5,5%
EXPORTACIONES (MILES DE US$ FOB)
TOTAL 62,4  121,2  99,5  132,0  112,8  125,7  56,7  88,4  66,6  109,3  126,4  107,8  101,0  108,6  89,9  82,6  68,9  70,2  54,3  56,0  41,5  51,9  119,5 84,2 999,5 1 137,9 13,8%