
| DESENVOLVIMIENTO DE LA ACTIVIDAD PESQUERA: 1997 - 1998 (MILES DE TM) | |||||||||||||||||||||||||||
| RUBRO | ENERO | FEBRERO | MARZO | ABRIL | MAYO | JUNIO | JULIO | AGOSTO | SEPTIEMBRE | OCTUBRE | NOVIEMBRE | DICIEMBRE | TOTAL | VAR (%) | |||||||||||||
| 97 | 98 | 97 | 98 | 97 | 98 | 97 | 98 | 97 | 98 | 97 | 98 | 97 | 98 | 97 | 98 | 97 | 98 | 97 | 98 | 97 | 98 | 97 | 98 | 97 | 98 | 98 / 97 | |
| DESEMBARQUE | |||||||||||||||||||||||||||
| TOTAL DESEMBARQUE | 1.001,2 | 89,5 | 318,8 | 174,1 | 306,4 | 57,4 | 1.899,3 | 183,5 | 1.516,4 | 428,4 | 753,4 | 469,2 | 452,9 | 462,7 | 155,8 | 222,0 | 240,3 | 123,1 | 405,2 | 464,3 | 601,0 | 733,7 | 219,8 | 845,9 | 7.870,8 | 4.254,1 | -46,0% |
| Conservas | 27,5 | 9,3 | 33,7 | 9,1 | 30,5 | 4,7 | 30,8 | 4,1 | 26,3 | 4,3 | 28,0 | 4,1 | 32,6 | 9,1 | 26,2 | 18,4 | 22,2 | 37,0 | 40,8 | 26,1 | 36,3 | 33,3 | 17,1 | 19,9 | 352,1 | 179,4 | -49,0% |
| Congelado | 29,1 | 12,2 | 28,1 | 13,1 | 22,3 | 15,5 | 25,3 | 13,2 | 14,3 | 10,1 | 13,2 | 12,2 | 12,3 | 11,4 | 12,3 | 9,2 | 14,8 | 11,7 | 14,0 | 12,1 | 11,5 | 6,7 | 12,1 | 6,0 | 209,3 | 133,4 | -36,3% |
| Curado | 2,8 | 2,4 | 4,2 | 2,4 | 3,2 | 3,3 | 3,6 | 4,2 | 3,1 | 4,4 | 3,4 | 4,2 | 2,4 | 4,0 | 3,5 | 4,3 | 6,3 | 4,4 | 3,6 | 4,1 | 2,4 | 3,8 | 2,4 | 3,8 | 41,1 | 45,3 | 10,2% |
| Fresco | 31,1 | 20,8 | 32,5 | 19,3 | 29,4 | 18,1 | 31,5 | 20,4 | 30,8 | 20,9 | 19,7 | 21,4 | 16,4 | 22,1 | 15,2 | 20,8 | 18,6 | 20,3 | 17,4 | 22,4 | 12,9 | 22,6 | 14,0 | 23,4 | 269,5 | 252,5 | -6,3% |
| Harina y aceite | 910,7 | 44,8 | 220,3 | 130,2 | 221,0 | 15,8 | 1.808,1 | 141,6 | 1.441,9 | 388,7 | 689,1 | 427,3 | 389,2 | 416,1 | 98,5 | 169,3 | 178,4 | 49,7 | 329,4 | 399,6 | 537,9 | 667,3 | 174,2 | 792,8 | 6.998,8 | 3.643,2 | -47,9% |
| Anchoveta | 783,8 | 0,3 | 201,0 | 0,1 | 196,6 | 0,2 | 1.664,2 | 133,5 | 1.354,2 | 184,4 | 638,7 | 65,7 | 350,1 | 51,7 | 10,7 | 59,3 | 0,1 | 230,9 | 19,6 | 386,5 | 272,0 | 57,7 | 440,8 | 5.923,0 | 1.179,1 | -80,1% | |
| Otras Especies | 126,9 | 44,5 | 19,3 | 130,1 | 24,4 | 15,6 | 143,9 | 8,1 | 87,7 | 204,3 | 50,4 | 361,6 | 39,1 | 364,4 | 98,5 | 158,6 | 119,1 | 49,6 | 98,5 | 380,0 | 151,4 | 395,3 | 116,5 | 352,0 | 1.075,8 | 2.464,1 | 129,0% |
| PRODUCCION | |||||||||||||||||||||||||||
| Conservas | 7,8 | 2,6 | 10,4 | 2,8 | 10,9 | 1,6 | 10,6 | 1,4 | 10,2 | 1,7 | 10,7 | 1,3 | 11,3 | 2,7 | 9,7 | 4,6 | 8,6 | 9,8 | 14,5 | 9,2 | 12,6 | 8,6 | 7,4 | 6,9 | 124,8 | 53,2 | -57,4% |
| Congelado | 11,0 | 4,6 | 9,8 | 4,9 | 8,1 | 5,4 | 9,3 | 4,6 | 6,0 | 4,2 | 5,4 | 5,1 | 5,1 | 4,9 | 5,7 | 4,1 | 5,3 | 5,2 | 5,5 | 5,1 | 4,6 | 3,4 | 4,9 | 2,8 | 80,8 | 54,3 | -32,8% |
| Curado | 1,1 | 1,2 | 1,8 | 1,3 | 1,3 | 1,7 | 1,5 | 2,1 | 1,3 | 2,2 | 1,7 | 2,3 | 1,1 | 2,1 | 1,7 | 2,2 | 3,0 | 2,2 | 1,8 | 2,1 | 1,2 | 1,8 | 1,1 | 1,8 | 18,7 | 23,0 | 23,0% |
| Harina | 204,5 | 9,6 | 53,6 | 26,1 | 52,9 | 3,1 | 399,4 | 32,4 | 324,0 | 90,3 | 150,6 | 86,1 | 92,2 | 86,7 | 24,9 | 37,8 | 44,0 | 11,5 | 79,0 | 92,9 | 129,4 | 150,8 | 42,6 | 175,9 | 1.597,2 | 803,2 | -49,7% |
| Aceite | 43,5 | 0,9 | 7,6 | 2,9 | 6,3 | 0,1 | 84,5 | 1,4 | 82,5 | 9,0 | 29,8 | 8,6 | 19,1 | 8,4 | 2,8 | 2,9 | 2,9 | 1,1 | 4,9 | 11,7 | 5,1 | 27,8 | 41,0 | 49,9 | 330,0 | 124,7 | -62,2% |
| TOTAL PRODUCCION | 267,9 | 18,9 | 83,2 | 38,0 | 79,5 | 11,9 | 505,3 | 41,9 | 424,0 | 107,4 | 198,2 | 103,4 | 128,8 | 104,8 | 44,8 | 51,6 | 63,8 | 29,8 | 105,7 | 121,0 | 152,9 | 192,4 | 97,0 | 237,3 | 2.151,5 | 1.058,4 | -50,8% |
| CONSUMO LOCAL | |||||||||||||||||||||||||||
| Conservas | 5,7 | 3,6 | 6,5 | 2,5 | 5,4 | 1,2 | 4,6 | 1,6 | 5,0 | 0,8 | 5,0 | 0,8 | 4,5 | 0,7 | 4,7 | 2,4 | 3,6 | 5,7 | 6,1 | 4,8 | 4,6 | 5,0 | 5,9 | 3,3 | 61,6 | 32,4 | -47,4% |
| Congelado | 1,9 | 0,7 | 1,2 | 0,6 | 1,2 | 0,6 | 1,3 | 0,8 | 1,1 | 0,9 | 1,3 | 0,5 | 1,1 | 0,6 | 1,2 | 0,6 | 1,1 | 0,8 | 0,9 | 0,7 | 1,0 | 0,5 | 1,7 | 0,5 | 15,1 | 7,8 | -48,3% |
| Curado | 0,9 | 1,2 | 1,5 | 1,3 | 1,0 | 1,7 | 1,2 | 2,1 | 1,1 | 2,2 | 1,7 | 2,3 | 0,9 | 2,0 | 1,6 | 2,1 | 2,8 | 2,0 | 1,6 | 2,1 | 1,1 | 1,7 | 1,0 | 1,8 | 16,3 | 22,5 | 38,0% |
| Fresco | 31,1 | 20,8 | 32,5 | 19,3 | 29,4 | 18,1 | 31,5 | 20,4 | 30,8 | 20,9 | 19,6 | 21,4 | 16,4 | 22,1 | 15,2 | 20,8 | 18,6 | 20,3 | 17,4 | 22,4 | 12,9 | 22,6 | 14,0 | 23,4 | 269,5 | 252,5 | -6,3% |
| Harina | 12,2 | 8,1 | 6,7 | 5,0 | 14,4 | 3,3 | 24,0 | 2,3 | 18,6 | 7,6 | 22,2 | 13,0 | 19,2 | 14,3 | 8,7 | 12,0 | 12,8 | 6,6 | 9,1 | 7,6 | 21,1 | 10,5 | 12,4 | 10,2 | 181,5 | 100,5 | -44,6% |
| Aceite | 20,6 | 1,6 | 3,3 | 2,1 | 2,6 | 0,4 | 35,9 | 0,5 | 33,0 | 4,1 | 15,8 | 3,4 | 11,3 | 3,8 | 4,7 | 3,1 | 4,3 | 1,0 | 2,3 | 9,8 | 3,4 | 16,2 | 2,0 | 22,3 | 139,3 | 68,3 | -51,0% |
| TOTAL CONSUMO LOCAL | 72,4 | 36,0 | 51,7 | 30,8 | 54,0 | 25,3 | 98,5 | 27,7 | 89,6 | 36,5 | 65,6 | 41,4 | 53,4 | 43,5 | 36,1 | 41,0 | 43,2 | 36,4 | 37,4 | 47,4 | 44,1 | 56,5 | 37,0 | 61,5 | 683,3 | 484,0 | -29,2% |
| EXPORTACIONES | |||||||||||||||||||||||||||
| Conservas | 2,2 | 5,7 | 3,4 | 2,1 | 4,5 | 1,7 | 4,8 | 1,7 | 2,9 | 1,0 | 5,5 | 0,6 | 6,5 | 0,4 | 4,7 | 1,7 | 4,3 | 2,3 | 5,5 | 3,2 | 6,0 | 3,0 | 4,7 | 2,6 | 55,1 | 26,0 | -52,8% |
| Congelado | 11,1 | 5,3 | 9,8 | 10,7 | 12,3 | 5,1 | 10,3 | 4,6 | 10,1 | 5,8 | 7,5 | 5,0 | 5,9 | 3,0 | 5,8 | 3,9 | 6,5 | 4,2 | 6,9 | 4,1 | 5,5 | 3,5 | 5,2 | 1,7 | 96,9 | 56,9 | -41,3% |
| Curado | 0,4 | 0,1 | 0,1 | 0,4 | 0,5 | 0,1 | 0,4 | 0,2 | 0,5 | 0,1 | 0,5 | 0,1 | 0,4 | 0,2 | 0,1 | 0,4 | 0,1 | 0,1 | 0,3 | 0,2 | 0,1 | 4,0 | 1,3 | -67,5% | |||
| Harina | 208,8 | 52,6 | 204,0 | 19,8 | 206,1 | 23,4 | 123,8 | 15,6 | 211,0 | 19,5 | 272,2 | 66,9 | 192,4 | 74,3 | 152,6 | 121,6 | 91,0 | 52,3 | 59,8 | 45,1 | 79,1 | 52,6 | 123,6 | 135,3 | 1.924,5 | 679,0 | -64,7% |
| Aceite | 47,3 | 6,1 | 37,6 | 0,1 | 5,2 | 1,0 | 17,1 | 36,6 | 0,4 | 54,1 | 1,3 | 38,4 | 4,6 | 0,6 | 0,6 | 4,8 | 2,2 | 0,2 | 4,1 | 0,3 | 6,0 | 0,9 | 7,1 | 243,3 | 33,5 | -86,2% | |
| TOTAL EXPORTACIONES | 269,8 | 69,8 | 254,9 | 33,1 | 228,6 | 31,3 | 156,4 | 22,1 | 261,1 | 26,8 | 339,8 | 73,9 | 243,6 | 82,3 | 163,9 | 127,9 | 107,0 | 61,1 | 72,5 | 56,5 | 91,2 | 65,1 | 134,6 | 146,8 | 2.323,8 | 796,7 | -65,7% |
| ALGUNAS CIFRAS DEL AÑO 1998 HAN SIDO REAJUSTADAS | |||||||||||||||||||||||||||
| FUENTE: MINISTERIO DE PESQUERIA | |||||||||||||||||||||||||||