| DESENVOLVIMIENTO DE LA ACTIVIDAD PESQUERA: 1998 - 1999 (MILES DE TM) | |||||||||||||||||||||||||||
| RUBROS | ENERO | FEBRERO | MARZO | ABRIL | MAYO | JUNIO | JULIO | AGOSTO | SEPTIEMBRE | OCTUBRE | NOVIEMBRE | DICIEMBRE | TOTAL | VAR | |||||||||||||
| 98 | 99 | 98 | 99 | 98 | 99 | 98 | 99 | 98 | 99 | 98 | 99 | 98 | 99 | 98 | 99 | 98 | 99 | 98 | 99 | 98 | 99 | 98 | 99 | 98 | 99 | 99/98 | |
| DESEMBARQUES | |||||||||||||||||||||||||||
| TOTAL DESEMBARQUE | 88,8 | 606,9 | 156,2 | 447,8 | 69,3 | 340,3 | 188,5 | 1.254,2 | 432,3 | 896,8 | 426,1 | 907,8 | 501,1 | 210,6 | 220,0 | 42,7 | 153,7 | 57,5 | 469,1 | 837,0 | 771,6 | 1.081,2 | 871,0 | 1.801,4 | 4.347,7 | 8.484,2 | 95,1% |
| Conservas | 11,1 | 12,5 | 10,7 | 29,9 | 4,4 | 29,2 | 3,5 | 24,9 | 11,2 | 12,1 | 7,2 | 13,6 | 15,4 | 15,9 | 22,3 | 0,6 | 47,2 | 12,6 | 29,3 | 15,6 | 35,8 | 16,6 | 20,1 | 21,0 | 218,2 | 204,5 | -6,3% |
| Congelado | 13,0 | 6,9 | 13,5 | 10,2 | 16,5 | 9,7 | 13,4 | 5,1 | 14,6 | 8,2 | 11,1 | 9,5 | 13,2 | 11,6 | 5,3 | 10,3 | 8,6 | 9,6 | 8,1 | 9,8 | 6,6 | 10,7 | 4,9 | 11,5 | 128,8 | 113,1 | -12,2% |
| Curado | 4,2 | 3,4 | 3,5 | 3,7 | 3,5 | 5,7 | 3,2 | 4,1 | 2,7 | 4,8 | 2,8 | 5,3 | 2,5 | 5,8 | 3,1 | 5,0 | 3,6 | 5,1 | 4,4 | 4,7 | 4,3 | 4,8 | 3,4 | 5,2 | 41,2 | 57,6 | 39,8% |
| Fresco | 20,9 | 25,9 | 18,8 | 21,5 | 16,2 | 25,2 | 20,8 | 20,6 | 20,7 | 21,6 | 20,9 | 23,3 | 23,8 | 25,7 | 23,7 | 22,3 | 24,5 | 24,4 | 22,8 | 23,6 | 23,4 | 25,2 | 26,7 | 28,0 | 263,2 | 287,3 | 9,2% |
| Harina y aceite | 39,6 | 558,2 | 109,7 | 382,5 | 28,7 | 270,5 | 147,6 | 1.199,5 | 383,1 | 850,1 | 384,1 | 856,1 | 446,2 | 151,6 | 165,6 | 4,5 | 69,8 | 5,8 | 404,5 | 783,3 | 701,5 | 1.023,9 | 815,9 | 1.735,7 | 3.696,3 | 7.821,7 | 111,6% |
| Anchoveta | 2,8 | 277,8 | 2,2 | 170,0 | 0,3 | 49,8 | 133,6 | 1.136,3 | 179,8 | 791,5 | 57,9 | 813,3 | 57,1 | 134,3 | 16,6 | 2,4 | 0,1 | 0,1 | 25,3 | 746,2 | 271,9 | 969,6 | 457,9 | 1.681,3 | 1.205,5 | 6.772,6 | 461,8% |
| Otras especies | 36,8 | 280,4 | 107,5 | 212,5 | 28,4 | 220,7 | 14,0 | 63,2 | 203,3 | 58,6 | 326,2 | 42,8 | 389,1 | 17,3 | 149,0 | 2,1 | 69,7 | 5,7 | 379,2 | 37,1 | 429,6 | 54,3 | 358,0 | 54,4 | 2.490,8 | 1.049,1 | -57,9% |
| PRODUCCION | |||||||||||||||||||||||||||
| Conservas | 2,2 | 4,3 | 2,5 | 7,6 | 1,1 | 8,3 | 1,1 | 7,4 | 1,8 | 3,3 | 2,8 | 3,2 | 4,8 | 3,7 | 6,1 | 0,3 | 11,2 | 3,2 | 7,7 | 5,1 | 8,0 | 6,7 | 5,3 | 8,8 | 54,6 | 61,9 | 13,4% |
| Congelado | 5,1 | 2,5 | 4,4 | 4,5 | 5,3 | 4,8 | 4,6 | 2,9 | 5,2 | 3,6 | 3,8 | 4,6 | 4,0 | 4,3 | 3,0 | 4,1 | 4,1 | 3,3 | 4,0 | 3,4 | 3,2 | 3,6 | 2,5 | 4,3 | 49,2 | 45,9 | -6,7% |
| Curado | 1,1 | 1,7 | 0,8 | 1,8 | 1,2 | 2,7 | 0,9 | 1,9 | 0,8 | 2,3 | 1,5 | 2,6 | 1,4 | 2,8 | 1,7 | 2,4 | 2,0 | 2,4 | 2,5 | 2,3 | 2,5 | 2,2 | 2,2 | 2,5 | 18,6 | 27,6 | 48,4% |
| Harina | 9,2 | 121,0 | 26,8 | 92,0 | 2,8 | 63,2 | 32,0 | 270,1 | 89,8 | 189,5 | 88,7 | 189,9 | 102,2 | 35,8 | 38,5 | 1,0 | 14,2 | 1,3 | 94,3 | 167,8 | 155,9 | 223,7 | 177,6 | 384,1 | 832,0 | 1.739,4 | 109,1% |
| Aceite | 0,9 | 35,5 | 3,4 | 23,4 | 0,2 | 15,4 | 1,4 | 70,1 | 7,7 | 60,0 | 7,3 | 64,2 | 5,6 | 7,3 | 2,6 | 0,1 | 1,3 | 0,3 | 11,6 | 36,6 | 29,9 | 64,4 | 51,1 | 125,9 | 123,0 | 503,2 | 309,1% |
| TOTAL PRODUCCION | 18,5 | 165,0 | 37,9 | 129,3 | 10,6 | 94,4 | 40,0 | 352,4 | 105,3 | 258,7 | 104,1 | 264,5 | 118,0 | 53,9 | 51,9 | 7,9 | 32,8 | 10,5 | 120,1 | 215,2 | 199,5 | 300,6 | 238,7 | 525,6 | 1.077,4 | 2.378,0 | 120,7% |
| CONSUMO LOCAL | |||||||||||||||||||||||||||
| Conservas | 1,9 | 2,0 | 2,2 | 2,8 | 1,0 | 3,2 | 1,2 | 2,5 | 0,7 | 2,9 | 1,9 | 3,0 | 4,6 | 3,4 | 3,8 | 0,6 | 5,3 | 2,7 | 3,1 | 3,2 | 3,2 | 2,9 | 2,7 | 2,9 | 31,6 | 32,1 | 1,6% |
| Congelado | 1,1 | 0,3 | 1,6 | 0,4 | 0,6 | 0,7 | 0,8 | 0,8 | 1,0 | 0,6 | 0,8 | 0,5 | 0,6 | 0,7 | 0,4 | 0,5 | 0,7 | 0,5 | 0,5 | 0,3 | 0,7 | 0,5 | 0,6 | 0,4 | 9,4 | 6,2 | -34,0% |
| Curado | 1,1 | 1,5 | 0,9 | 1,7 | 1,2 | 2,6 | 0,9 | 1,7 | 0,8 | 2,1 | 1,5 | 2,3 | 1,4 | 2,5 | 1,7 | 2,3 | 1,9 | 2,3 | 2,3 | 2,1 | 2,2 | 2,1 | 1,9 | 2,2 | 17,8 | 25,4 | 42,7% |
| Fresco | 20,8 | 25,9 | 18,7 | 21,5 | 16,2 | 25,2 | 20,8 | 20,6 | 20,7 | 21,6 | 20,9 | 23,3 | 23,9 | 25,7 | 23,7 | 22,3 | 24,5 | 24,4 | 22,9 | 23,6 | 23,4 | 25,2 | 26,7 | 28,0 | 263,2 | 287,3 | 9,2% |
| Harina | 7,1 | 25,4 | 4,9 | 4,7 | 3,2 | 12,3 | 2,0 | 4,1 | 5,0 | 5,9 | 9,9 | 7,9 | 6,5 | 8,4 | 11,4 | 9,0 | 3,9 | 9,4 | 7,0 | 8,8 | 6,4 | 7,6 | 10,5 | 15,2 | 77,8 | 118,7 | 52,6% |
| Aceite | 1,5 | 16,9 | 2,0 | 8,8 | 0,4 | 8,1 | 0,5 | 17,7 | 3,3 | 26,2 | 3,4 | 35,2 | 3,3 | 6,1 | 3,4 | 5,2 | 0,8 | 3,1 | 20,2 | 12,3 | 18,4 | 19,8 | 22,4 | 59,5 | 79,6 | 218,9 | 175,0% |
| TOTAL CONSUMO LOCAL | 33,5 | 72,0 | 30,3 | 39,9 | 22,6 | 52,1 | 26,2 | 47,4 | 31,5 | 59,3 | 38,4 | 72,2 | 40,3 | 46,8 | 44,4 | 39,9 | 37,1 | 42,4 | 56,0 | 50,3 | 54,3 | 58,1 | 64,8 | 108,2 | 479,4 | 688,6 | 43,6% |
| EXPORTACIONES | |||||||||||||||||||||||||||
| Conservas | 5,1 | 2,9 | 3,2 | 5,1 | 2,9 | 4,3 | 1,5 | 3,1 | 0,8 | 4,1 | 0,5 | 3,6 | 0,8 | 2,9 | 1,3 | 1,8 | 1,7 | 2,0 | 2,7 | 2,9 | 2,7 | 3,1 | 3,2 | 3,4 | 26,4 | 39,2 | 48,5% |
| Congelado | 4,8 | 3,1 | 4,5 | 4,7 | 6,2 | 5,4 | 5,9 | 3,1 | 6,7 | 3,9 | 6,0 | 3,1 | 4,6 | 3,6 | 3,7 | 3,0 | 4,0 | 3,1 | 4,0 | 2,9 | 2,7 | 3,0 | 2,8 | 3,2 | 55,9 | 42,1 | -24,7% |
| Curado | 0,1 | 0,2 | 0,1 | 0,1 | - | 0,2 | - | 0,3 | - | 0,2 | 0,1 | 0,1 | - | 0,3 | - | 0,1 | - | - | 0,1 | 0,1 | - | 0,2 | 0,1 | 0,1 | 0,5 | 1,9 | 280,0% |
| Harina | 61,9 | 112,5 | 9,7 | 78,0 | 24,3 | 86,2 | 7,8 | 136,1 | 19,5 | 159,4 | 67,2 | 203,5 | 60,4 | 157,7 | 94,4 | 140,5 | 58,9 | 71,1 | 36,5 | 22,2 | 60,6 | 148,3 | 168,4 | 195,8 | 669,6 | 1.511,3 | 125,7% |
| Aceite | 6,2 | 18,9 | 0,2 | 10,8 | 1,5 | 27,9 | 0,1 | 13,4 | 0,4 | 13,7 | 1,2 | 25,9 | 7,0 | 18,2 | 0,2 | 28,3 | 3,6 | 28,2 | 2,6 | 12,2 | 4,9 | 5,1 | 7,3 | 33,0 | 35,2 | 235,6 | 569,3% |
| TOTAL EXPORTACIONES | 78,1 | 137,6 | 17,7 | 98,7 | 34,9 | 124,0 | 15,3 | 156,0 | 27,4 | 181,3 | 75,0 | 236,2 | 72,8 | 182,7 | 99,6 | 173,7 | 68,2 | 104,4 | 45,9 | 40,3 | 70,9 | 159,7 | 181,8 | 235,5 | 787,6 | 1.830,1 | 132,4% |
| FUENTE: MINISTERIO DE PESQUERIA | |||||||||||||||||||||||||||
