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Bangkok reunirá a la industria mundial del atún para acelerar la IA, la trazabilidad y la financiación sostenible

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Friday, September 04, 2026, 00:10 (GMT + 9)

La 19.ª edición de la conferencia INFOFISH TUNA 2026 abordará el impacto de las tecnologías disruptivas, la automatización en plantas de procesamiento y las nuevas exigencias de acceso a los mercados internacionales

BANGKOK — El sector pesquero e industrial atunero global volverá a citarse en Tailandia del 14 al 16 de septiembre de 2026 con motivo de la 19.ª INFOFISH World Tuna Trade Conference & Exhibition (TUNA 2026). Organizado en el hotel Shangri-La de Bangkok con el impulso del Departamento de Pesca de Tailandia, el evento prevé reunir a más de 500 representantes de gobiernos, empresas de transformación, compradores, investigadores y desarrolladores tecnológicos, además de contar con una zona expositiva integrada por cerca de 40 stands.

La presente edición está concebida como una plataforma internacional de negocios y transferencia de conocimiento para articular soluciones tecnológicas, marcos regulatorios y modelos de financiación adaptados a las nuevas demandas del comercio mundial de productos marinos.

Inteligencia artificial aplicada a la cadena de valor

El programa oficial dedicará la jornada del 15 de septiembre a la innovación tecnológica y la aplicación transversal de la inteligencia artificial. Los debates y presentaciones abarcarán desde el monitoreo de captura mediante pesca inteligente, drones y sistemas conectados, hasta la visión artificial para conserveras, la evaluación automatizada de la calidad del atún (Thunnus) y el control integral de la seguridad alimentaria con métodos de detección rápida.

Foto: Infofish

Entre las entidades y firmas especializadas con participación prevista destacan Marine Instruments, ProGnosis Biotech, Satlink, Biolan Asia, This Fish y Dentsu, junto a diversos actores orientados a la automatización de plantas de procesamiento. La incorporación de la inteligencia artificial en el sector atunero busca optimizar la localización de recursos, perfeccionar la clasificación de la materia prima en fábrica y garantizar la documentación de origen en tiempo real.

Trazabilidad digital como exigencia de mercado

En un escenario dominado por mayores exigencias de transparencia por parte de la gran distribución y los consumidores, la trazabilidad digital dejará de ser una herramienta aislada para convertirse en una infraestructura crítica. Tailandia, como uno de los principales núcleos de transformación y exportación de pescados y mariscos a nivel global, priorizará la interoperabilidad de los sistemas de datos para documentar todo el recorrido del producto, desde el buque de captura hasta el punto de consumo.

Los paneles técnicos analizarán cómo la trazabilidad permite verificar la especie, la zona de pesca (FAO area), el arte utilizado, el cumplimiento de los estándares de trabajo a bordo, la seguridad alimentaria y el desempeño ambiental, aspectos fundamentales para garantizar la legalidad de los desembarques y certificar las reglas de origen.

Comercio internacional, normas e inversión azul

La agenda del encuentro también abordará los desafíos comerciales vinculados a los aranceles, barreras no arancelarias y las regulaciones internacionales contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR/IUU). De forma específica, se analizará el impacto de las negociaciones para un acuerdo de libre comercio entre la Unión Europea y Tailandia.

Foto: Infofish

Asimismo, la conferencia dedicará un bloque a la financiación climática y los criterios ambientales, sociales y de gobernanza (ESG). En esta sección se debatirán instrumentos como los bonos azules, la financiación combinada, las alianzas público-privadas y la modernización de infraestructuras pesqueras. El objetivo del sector es transformar las inversiones en eficiencia y trazabilidad en activos capaces de reducir el riesgo operativo y facilitar el acceso a capitales de desarrollo sostenible.

editorial@seafood.media
www.seafood.media


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Pesquera El Golfo S.A.
Ventisqueros - Productos del Mar Ventisqueros S.A
Wärtsilä Corporation - Wartsila Group Headquarters
ITOCHU Corporation - Headquarters
BAADER - Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH+Co.KG (Head Office)
Inmarsat plc - Global Headquarters
Marks & Spencer
Tesco PLC (Supermarket) - Headquarters
Sea Harvest Corporation (PTY) Ltd. - Group Headquarters
I&J - Irvin & Johnson Holding Company (Pty) Ltd.
AquaChile S.A. - Group Headquarters
Pesquera San Jose S.A.
Nutreco N.V. - Head Office
CNFC China National Fisheries Corporation - Group Headquarters
W. van der Zwan & Zn. B.V.
SMMI - Sunderland Marine Mutual Insurance Co., Ltd. - Headquarters
Icicle Seafoods, Inc
Starkist Seafood Co. - Headquearters
Trident Seafoods Corp.
American Seafoods Group LLC - Head Office
Marel - Group Headquarters
SalMar ASA - Group Headquarters
Sajo Group - Sajo Industries Co., Ltd
Hansung Enterprise Co.,Ltd.
BIM - Irish Sea Fisheries Board (An Bord Iascaigh Mhara)
CEFAS - Centre for Environment, Fisheries & Aquaculture Science
COPEINCA ASA - Corporacion Pesquera Inca S.A.C.
Chun Cheng Fishery Enterprise Pte Ltd.
VASEP - Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers
Gomes da Costa
Furuno Electric Co., Ltd. (Headquarters)
NISSUI - Nippon Suisan Kaisha, Ltd. - Group Headquarters
FAO - Food and Agriculture Organization - Fisheries and Aquaculture Department (Headquarter)
Hagoromo Foods Co., Ltd.
Koden Electronics Co., Ltd. (Headquarters)
A.P. Møller - Maersk A/S - Headquarters
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