Representantes de la FAO, Sebrae y productores de Alagoas

Delegación de la ONU elogia las operaciones de tilapia de C.Vale en Brasil

BRASIL
Wednesday, September 10, 2025, 00:10 (GMT + 9)

Representantes de la FAO y Sebrae visitan una instalación de alta tecnología en Paraná en busca de inspiración para proyectos de acuicultura a pequeña escala.

PALOTINA — Una delegación de expertos en acuicultura, que incluyó a representantes de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Sebrae y piscicultores del estado de Alagoas, visitó la cooperativa C.Vale para estudiar su avanzado sistema de producción de pescado. El grupo quedó profundamente impresionado por la escala y la eficiencia de la operación de tilapia en Palotina, Paraná, un estado que lidera a Brasil en piscicultura.

Foto: C.Vale

Gisele Duarte, la representante de la FAO, describió la experiencia como una misión de aprendizaje. “Las cifras son impresionantes. Fue increíble ver la línea de producción, la maquinaria de última generación y la sinergia del equipo”, afirmó. Señaló que el proceso de la instalación, que toma solo 25 minutos desde la llegada del pescado vivo hasta su congelación, demuestra un compromiso con la tecnología moderna que mejora la eficiencia y las condiciones de los trabajadores.

Foto: C.Vale

La visita forma parte de un proyecto de colaboración entre la FAO, el Ministerio de Pesca de Brasil y Sebrae para apoyar a los acuicultores a pequeña escala. El objetivo es aumentar los ingresos familiares de los piscicultores en seis municipios del interior de Alagoas. Ingrid Santos, jefa de la cadena de producción acuícola en Sebrae Alagoas, se mostró particularmente impresionada por la dedicación de la cooperativa a la inversión.

C.Vale, que es una de las cooperativas más grandes y tecnológicamente avanzadas de Brasil, desempeña un papel crucial en el sector agroindustrial del país. Su éxito en el cultivo de tilapia sirve como modelo para una acuicultura sostenible y rentable. Los conocimientos adquiridos en esta visita se utilizarán para mejorar el proyecto en curso en Alagoas, con el objetivo de empoderar a las comunidades locales y promover la seguridad alimentaria en toda la región.

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