En septiembre, el volumen total de importación de caballa congelada se situó en 25.638 toneladas, lo que supone una caída del 24% en comparación con las 33.878 toneladas importadas en el mismo momento de 2023.

 

 

 

Esta disminución de la oferta ha impulsado al alza los precios internos.

 

El precio medio de importación de la caballa congelada aumentó a 2,26 USD por kg en agosto de 2024, un aumento del 4,1% en comparación con los 2,17 USD por kg de julio de 2023. La caballa noruega dominó el mercado de importación, representando el 90,9% de las importaciones totales con 23.297 toneladas, con un precio medio de importación de 2,26 USD por kg. Mientras tanto, la caballa china representó 1.441 toneladas (5,6%) a un precio promedio de USD 2,32 por kg, y 757 toneladas (3%) se importaron de los Países Bajos a un precio promedio de USD 2,15 por kg. Además, se importaron cantidades más pequeñas de Alemania (95 toneladas) y Japón (48 toneladas).

 

 

 

En la segunda semana de septiembre de 2024, el precio al por mayor de la caballa congelada noruega (tamaño 300/500 g) alcanzó los 97.000 KRW, lo que refleja un aumento del 18,29% en comparación con el precio de agosto de 82.000 KRW y un aumento del 53,97% con respecto a diciembre de 2023, cuando el precio era de 63.000 KRW. El precio de la caballa de 400/600 g también aumentó considerablemente, alcanzando los 97.000 KRW, un 20,50 % más que en agosto de 2024 y un 42,65 % más que en diciembre de 2023, cuando cotizaba a 68.000 KRW.

 

Dadas las limitaciones de oferta actuales, los expertos prevén que el precio de la caballa noruega seguirá aumentando en los próximos meses.

Fuente: Union Forsea Corp.

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