El Aquatic Life Institute considera el bienestar animal como un tema central para la reforma del sistema alimentario

El Aquatic Life Institute detalla una nueva estrategia para el bienestar animal en la producción de pescados y mariscos

ESTADOS UNIDOS
Monday, August 11, 2025, 00:10 (GMT + 9)

El informe semestral destaca los avances en materia de ciencia, políticas y reformas corporativas

El Aquatic Life Institute (ALI) ha presentado su Informe de Medio Año 2025, en el que se detalla una nueva dirección estratégica centrada en transformar el sistema alimentario mundial a través de la mejora del bienestar de los animales acuáticos. El enfoque de la organización se basa en tres etapas interconectadas de influencia: Reconocimiento, Protección y Priorización.

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El informe destaca un progreso significativo en el primer semestre del año, particularmente en la elevación del perfil global del bienestar de los animales acuáticos. Un artículo de revisión histórico publicado por el equipo de investigación de ALI, "Harmonizing Animal Health and Welfare in Modern Aquaculture", ha ganado una atención considerable. La publicación obtuvo una Puntuación de Atención Altmetric de 18, lo que la sitúa en el 10% superior de todos los resultados de investigación rastreados por Altmetric, y fue el artículo con mayor puntuación en su revista, Fishes, en su período de publicación. Esta investigación ha sido fundamental para posicionar el bienestar animal no como una preocupación de nicho, sino como un componente clave de la acuicultura sostenible. Se estima que los hallazgos del informe han llegado a una audiencia de más de 736,000 personas a través de la cobertura mediática.

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ALI también ha informado de un gran éxito en la etapa de "Protección" con el lanzamiento de la Norma de Granja revisada del Consejo de Administración de la Acuicultura (ASC) en mayo de 2025. Después de cinco años de defensa, las contribuciones de ALI al proceso de revisión ayudaron a posicionar el bienestar animal como un pilar fundamental de la certificación de acuicultura responsable en todo el mundo. Un logro clave fue la eliminación de una "prueba de estrés controvertida" de los requisitos de ASC en 2024 gracias a los esfuerzos coordinados de ALI. Se espera que la norma actualizada tenga un impacto en un estimado de 45,3 mil millones de animales acuáticos individualmente cada año.

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La organización también ha tenido éxito en sus esfuerzos de reforma corporativa y política. Se ha asociado con empresas como Co-op y Hilton, que se han comprometido con nuevas políticas de bienestar para los crustáceos, incluida la eliminación de la ablación de los tallos oculares y el uso de aturdimiento eléctrico. En el ámbito legislativo, la "Campaña para Prohibir la Cría de Pulpos" ha tenido éxito con la aprobación de nuevas leyes en Washington y California que prohíben la cría comercial de pulpos o la venta de productos de pulpo criados en granjas.

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De cara al futuro, ALI se está preparando para el lanzamiento de su Evaluación Comparativa de Esquemas de Certificación de Acuicultura de 2025 y continuará su compromiso con el Diálogo Global sobre la Trazabilidad de los Productos Marinos (GDST) para integrar el bienestar animal en los marcos de trazabilidad. El trabajo de la organización se describe como la traducción del "reconocimiento en protección y la protección en priorización" para garantizar que el bienestar se integre en las estructuras de la producción de productos marinos.

Vea el Informe Semestral 2025 del Aquatic Life Institute (solo disponible en ingles)

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