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El objetivo, según las instrucciones del presidente ruso Vladimir Putin, es aumentar el consumo interno de pescado para mejorar la salud nacional.
Rusia impulsa una estrategia nacional para masificar el consumo interno de pescados y mariscos
RUSIA
Tuesday, June 09, 2026, 00:10 (GMT + 9)
Regiones clave y organismos estatales firman un acuerdo estratégico en el SPIEF para transformar los hábitos alimenticios y alcanzar las metas de salud pública fijadas para el año 2030
En el marco del Foro Económico Internacional de San Petersburgo (SPIEF), y ante la presencia de Ilya Shestakov, director de la Agencia Federal de Pesca, se suscribió un acuerdo de cooperación estratégica de gran relevancia para el sector alimentario del país. La alianza fue consolidada entre la Agencia para la Promoción de Productos Pesqueros (APRP), la Fundación Roscongress y cuatro de las principales regiones pesqueras de la nación: el Krai de Kamchatka y las óblasts de Arkhangelsk, Astrakhan y Murmansk. Este esfuerzo conjunto busca modificar de manera estructural la percepción y el consumo de productos marinos en la población.
Fuente: Servicio de Prensa Unida de la Agencia Federal de Pesca
El objetivo central de la iniciativa responde de manera directa a las instrucciones del presidente ruso, Vladimir Putin, quien ha solicitado incrementar el consumo doméstico de pescados y mariscos a nivel global como una medida fundamental para mejorar la salud nacional y fortalecer la seguridad alimentaria. El proyecto aspira a establecer un enfoque sistémico en todo el territorio para que, de cara al año 2030, estos productos dejen de ser considerados un lujo de ocasiones especiales y se transformen en un componente cotidiano, accesible y predilecto en la dieta de los ciudadanos.
Fuente: Servicio de Prensa Unida de la Agencia Federal de Pesca
Para lograr que los productos marinos tengan una presencia constante en los hogares, comedores escolares, universidades, restaurantes y cafeterías, las entidades firmantes ejecutarán una hoja de ruta que incluye festivales masivos en zonas costeras, la implementación de los "jueves de pescado" en cadenas de supermercados, programas educativos sobre los beneficios nutricionales en las escuelas y el desarrollo de una oferta comercial más atractiva y moderna, que abarque desde hamburguesas de pescado hasta platos preparados listos para el consumo.
Fuente: Servicio de Prensa Unida de la Agencia Federal de Pesca
Ilya Shestakov enfatizó que el incremento del consumo interno representa una prioridad absoluta para la industria, destacando que el trabajo se centrará en elevar la calidad y la variedad de la oferta para que las familias prioricen su salud. Por su parte, Alexander Stuglev, presidente del Consejo y director ejecutivo de la Fundación Roscongress, señaló que este acuerdo combina los esfuerzos del Estado, las regiones y el sector privado para escalar las mejores prácticas locales a nivel nacional, dinamizando el mercado interno. Asimismo, Natalia Kondratieva, directora general de la APRP, confirmó que ya se trabaja en el análisis de la diversidad de especies y en programas de concientización ciudadana, anunciando que uno de los primeros eventos conjuntos será la inauguración de la iniciativa "Fish House" en el próximo Foro Económico Oriental.
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