Calamar illex argentino congelado. Photo: Union Forsea Corp
Las importaciones coreanas de pescado Argentino han disminuido en general
KOREA DEL SUR
Friday, May 26, 2023, 05:00 (GMT + 9)
El volumen de las importaciones hasta abril de 2023 fue de 1.709 toneladas, una disminución del 24% frente a las 2.244 toneladas hasta abril de 2022, y el valor de las importaciones fue de USD 9,43 millones, una disminución del 13% frente a los USD 10,81 millones del mismo período del año anterior.
Las importaciones de las principales especies de pescado, calamar congelado, representaron el 30,1% de las importaciones totales con 514 toneladas, una disminución del 28% en comparación con las importaciones de 2022 de 712 toneladas.
Las rayas congeladas (skate), el segundo mayor volumen de importación, se importaron en 392 toneladas, lo que representa el 21% del total, una disminución del 21% en comparación con 2022.
En el caso de los peces rayas congelados (stingray) ingresaron 264 toneladas, un 29% menos que las 373 toneladas de 2022, y 257 toneladas de gamba roja argentina congelada, un 17% menos que las 311 toneladas del año anterior.
El precio unitario de importación por pescado, calamar Illex congelado fue de USD 3,57/kg, ligeramente superior a los USD 3,54/kg del año anterior.
Rayas congeladas (skate) USD 5,08/kg (frente a USD 4,29/kg en 2022), peces rayas congeladas (stingray) a USD 4,43/kg (frente a USD 3,76/kg en 2022) y gamba roja argentina congelada a USD 7,52/kg.
Para abril de 2023, el volumen total de importación de productos del mar de Corea fue de 370.228 toneladas, de las cuales 1.709 toneladas se importaron de Argentina, lo que representa el 0,5% del total.
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FAQ's (Preguntas Frecuentes)
¿Las rayas (skate) y los peces raya (stingray) son del mismo orden?
No, aunque ambos son peces cartilaginosos, son de órdenes diferentes. Los peces raya son miembros de la clase Rajiformes cuyos miembros se distinguen por sus aletas pectorales agrandadas. Las rayas son miembros del orden Myliobatiformes. Los miembros de este orden se clasificaron originalmente como Rajiformes antes de ser clasificados como un grupo separado.
Skate Fish vs Stingray: Reproducción
Las rayas y los peces raya también se reproducen de formas muy diferentes. Las rayas son vivíparas, lo que significa que dan a luz crías vivas (conocidas como crías) que están completamente formadas.
Skate Fish vs Stingray: Aletas
Las rayas y los peces raya también tienen aletas ligeramente diferentes. Los peces raya tienen aletas pélvicas que se dividen en dos lóbulos y una aleta dorsal pequeña pero muy distinta. Las rayas tienen un solo lóbulo en sus aletas pélvicas y la aleta dorsal está mayormente ausente, o es extremadamente pequeña y difícil de ver incluso cuando está presente.
Skate Fish vs Stingray: Dientes
Otra diferencia entre los peces raya y las rayas son sus dientes. Aunque los dientes de mantarraya pueden no parecer dientes en el sentido tradicional, definitivamente tienen algunos. Las rayas tienen dientes que parecen placas aplanadas. Están hechos de escamas placoides modificadas, que también se conocen como dentículos dérmicos. Increíblemente, estos dentículos dérmicos son en realidad el mismo tipo de escamas que cubren el cuerpo de un tiburón.
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