Foto: Biomar/FIS

BioMar y Cefetra Unen Fuerzas para Reducir Emisiones 'Del Cultivo a la Costa'

REINO UNIDO
Monday, October 06, 2025, 00:10 (GMT + 9)

La innovadora alianza busca descarbonizar la cadena de suministro de ingredientes vegetales para piensos acuícolas, fomentando prácticas agrícolas regenerativas y premiando a los agricultores.

BioMar, líder mundial en la producción de piensos acuícolas, y Cefetra, una de las principales empresas en la cadena de suministro agrícola, han forjado una nueva e importante asociación. El objetivo central es reducir drásticamente las emisiones asociadas a ingredientes clave de origen vegetal utilizados en las dietas acuícolas, abordando la huella de carbono "del cultivo a la costa".

A medida que la población mundial sigue creciendo, la necesidad de una producción de alimentos eficiente y responsable se vuelve imperativa. En 2022, por primera vez en la historia, la acuicultura superó a la pesca de captura, contribuyendo con el 51 por ciento de la producción global total de animales acuáticos. A pesar de que la acuicultura ya ostenta uno de los coeficientes de conversión alimenticia más bajos en la cría de animales, más del 80 por ciento de las emisiones de los peces están vinculadas a la alimentación y al origen de las materias primas. Reducir estas emisiones y mejorar la resiliencia de la cadena de suministro se ha convertido, por lo tanto, en un desafío compartido y crucial para el sector.

Una Estrategia Integrada: De la Agricultura a la Acuicultura

Combinando la experiencia de la agricultura y la acuicultura, BioMar y Cefetra están abordando este desafío de manera directa y proactiva. La colaboración se enfoca en recortar las emisiones en la fuente, apoyando a los agricultores en la transición hacia prácticas regenerativas y fortaleciendo el vínculo entre la producción de cultivos y la piscicultura.

La iniciativa, que comienza en el Reino Unido, tiene como objetivo principal reducir la huella de carbono de ingredientes vegetales esenciales en la alimentación de los peces, como el trigo. A través de Cefetra Ecosystem Services, lanzada en 2023 en asociación con Soil Capital, se brinda apoyo a los agricultores del Reino Unido para que adopten prácticas que mejoren la salud del suelo y generen eliminaciones verificadas de carbono. Un elemento clave es que los agricultores son recompensados financieramente por estas mejoras, lo que reduce los riesgos asociados a la transición y, al mismo tiempo, permite a empresas como BioMar cumplir sus objetivos climáticos mediante resultados medibles y concretos sobre el terreno.

James Neilson, Director de la Cadena de Suministro en Cefetra Ecosystem Services, destacó: "La posición única de Cefetra nos permite agregar la demanda de cientos de compradores en diversas industrias. Esto nos permite crear soluciones a largo plazo que colocan la salud del suelo y la eliminación de carbono en el centro. Con nuestro profundo conocimiento de la cadena de suministro, podemos asegurar que las mejoras en la granja se traduzcan en beneficios climáticos reales para sectores posteriores como la acuicultura".

Por su parte, Ivana Russo, Gerente de Formulaciones y Líder de Sostenibilidad en BioMar UK, añadió: "En BioMar, creemos que el crecimiento responsable en la acuicultura comienza en la fuente. Al asociarnos con Cefetra Ecosystem Services, estamos reduciendo las emisiones donde más importa, mientras apoyamos a los agricultores y construimos sistemas alimentarios más resilientes. Esta colaboración es un paso importante hacia el cumplimiento de nuestros objetivos climáticos basados en la ciencia y la entrega de soluciones de piensos bajos en carbono a nuestros clientes".

Un Modelo de Colaboración Intersectorial

El trabajo conjunto de BioMar y Cefetra Ecosystem Services fue recientemente destacado en el episodio de Executive TV titulado "Circular Horizons: Farming, Construction, and the Race to Redefine Waste", un programa que mostró el papel fundamental de las asociaciones intersectoriales para lograr mejoras ambientales prácticas y significativas.

Esta colaboración no solo subraya el compromiso de ambas empresas con la sostenibilidad, sino que también ilustra cómo la agricultura y la acuicultura pueden trabajar juntas para ofrecer beneficios ambientales medibles y cadenas de suministro más robustas, desde el suelo hasta el marisco. Este tipo de alianzas son cada vez más relevantes en el contexto de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, particularmente el ODS 12 (Producción y Consumo Responsables) y el ODS 13 (Acción por el Clima), demostrando un enfoque holístico para la descarbonización del sistema alimentario global.

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