El año 2026 comenzó inclinando la balanza a favor del camarón vietnamita a expensas del camarón ecuatoriano.

Divergencia en el Mercado Global del Camarón: Vietnam Alcanza Máximos de Varios Años Mientras Ecuador Cae a Mínimos Históricos

MUNDIAL
Friday, January 16, 2026, 00:10 (GMT + 9)

La industria mundial del camarón experimenta una marcada división geográfica a principios de 2026.

Mientras los productores del Sureste Asiático lidian con una oferta ajustada y costos crecientes, los exportadores de América Latina luchan contra un colapso de precios impulsado por el exceso de oferta y una competencia feroz. A partir de la tercera semana de enero de 2026, el Índice Global de Precios en Granja indica que el precio promedio para el camarón de calibre 60 se sitúa en US$3.64 por kilogramo, lo que representa una disminución del 6% en comparación con el mismo periodo de 2025.

Vietnam y China: La Escasez de Suministro Impulsa los Precios

En Vietnam, los precios a pie de granja para el camarón blanco han subido hasta el percentil 95 de los últimos tres años. En el período de seguimiento más reciente, los precios aumentaron 1,000 VND (US$0.04) por kilogramo. Expertos en la ciudad de Ho Chi Minh señalan que, a pesar de la tradicional temporada baja de exportaciones, la demanda interna y una grave escasez de materia prima han mantenido los precios cerca de sus picos históricos.

Mientras tanto, el mercado de China atraviesa una transición volátil. Tras un aumento de precios durante el Año Nuevo, los valores en Guangdong cayeron 3 yuanes (US$0.42) por kilogramo desde su punto máximo vacacional. Sin embargo, el Grupo Haid predice que esta caída será breve. Con la proximidad del Año Nuevo Lunar el 17 de febrero de 2026, se espera que la demanda de reabastecimiento, combinada con el clima frío que frena el crecimiento del camarón, provoque otra subida de precios para mediados de febrero.

India e Indonesia: Ciclos de Siembra y Obstáculos Ambientales

El mercado de India, específicamente en Andhra Pradesh, registró una caída de precio de 10 rupias (US$0.12) por kilogramo, poniendo fin a una breve racha alcista. El principal problema para los procesadores indios es la falta de inventario disponible; los acuicultores están vaciando las piscinas para prepararse para la siembra masiva de verano en febrero. A pesar de la actual escasez, India se diversifica: se proyecta que la producción de camarón tigre negro alcance entre 120,000 y 150,000 toneladas este año, impulsando la producción nacional total por encima del hito de 1 millón de toneladas.

En Indonesia, hay signos de una frágil recuperación. En Java Oriental, los precios para varios calibres subieron entre 2,000 y 6,000 IDR (US$0.13 a US$0.38) por kilogramo. No obstante, estas cifras siguen siendo entre un 13% y un 18% más bajas que las del año pasado. La industria aún se recupera de las secuelas de las inundaciones de 2025 y de las estrictas políticas de monitoreo de radiación implementadas por Japón, que han obstaculizado los flujos de exportación.

El Dominio de Ecuador Frente a la Caída de Precios

Ecuador continúa consolidando su dominio como potencia exportadora mundial, aunque a un costo significativo para sus márgenes de beneficio. En la tercera semana de 2026, los precios del camarón blanco ecuatoriano se desplomaron entre un 1% y un 10% semanalmente. Las valoraciones actuales son un asombroso 23% a 30% más bajas que hace doce meses, marcando un mínimo histórico de tres años.

Al aprovechar un arancel competitivo del 15% en comparación con el impuesto del 50% que enfrentan sus homólogos indios, Ecuador se ha convertido oficialmente en el principal proveedor de los Estados Unidos.

Comparativa Regional de Precios (Camarón Blanco calibre 60)

La siguiente tabla destaca las disparidades de precios entre los principales centros de producción a mediados de enero de 2026:

A medida que avanza el primer trimestre de 2026, los analistas esperan que esta economía de "pantalla dividida" persista. Los entornos de alto costo y baja oferta en el Sureste Asiático seguirán contrastando fuertemente con la estrategia de alto volumen y bajo precio que define actualmente al sector latinoamericano.

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