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Foto: Consejo Noruego para Productos Marinos

Situación del mercado del bacalao y carbonero seco salado de Noruega

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Sunday, April 07, 2024, 20:00 (GMT + 9)

Cuarto débil para el salado y seco (clipfish)
  • Noruega exportó 19.525 toneladas de clipfish por valor de NOK 1.200 millones en el primer trimestre.
  • El valor cayó NOK 170 millones, o un 12 por ciento, en comparación con el primer trimestre del año pasado.
  • El volumen cayó un 9 por ciento.
  • Portugal, Brasil y República Dominicana fueron los mayores mercados para el clipfish en el primer trimestre.

El volumen de exportación de bacalao clipfish aumentó un 1 por ciento, o 60 toneladas, hasta un total de 4.890 toneladas en el primer trimestre. El valor de las exportaciones aumentó un 5 por ciento, hasta NOK 571 millones.

Caída de los precios del carbonero clipfish
 
El volumen de carbonero disminuyó un 10 por ciento, o 1.480 toneladas, hasta un total de 12.860 toneladas. El valor de las exportaciones cayó un 23 por ciento a NOK 529 millones.
 
"El precio medio de exportación del carbonero terminó en NOK 41, el más bajo desde el primer trimestre de 2022. El carbonero ha experimentado una caída de los precios en los últimos tres trimestres", dice el analista de productos del mar Eivind Hestvik Brækkan del Consejo Noruego de Productos del Mar.
 
Desarrollo positivo en Portugal
 
Las exportaciones a nuestro mayor mercado de clipfish, Portugal, se desarrollaron positivamente en el primer trimestre.
 
"Portugal fue el país con el mayor crecimiento en valor en el primer trimestre, con un aumento en el valor de las exportaciones de NOK 56 millones, o el 17 por ciento, en comparación con el primer trimestre del año pasado", explica Brækkan.

 
Tensión relacionada con el efecto de los recortes del IVA
 
El volumen de exportación a Portugal finalizó en 3.459 toneladas, un 15 por ciento más que en el primer trimestre del año pasado. De esto, el 97 por ciento era bacalao.
 
"El recorte temporal del IVA aplicado por las autoridades al clipfish y a otros productos alimenticios expiró en el nuevo año, y ha habido incertidumbre sobre cómo afectaría esto a los precios de los comestibles y al consumo en 2024", dice Trond Rismo, enviado del Consejo Noruego de Productos del Mar a Portugal.
 
Los altos precios pueden afectar el consumo
 
Ahora espera con impaciencia los resultados de las rebajas de Semana Santa.
 
“Aunque el aumento de los volúmenes de exportación en el primer trimestre da motivos para el optimismo, todavía esperamos que los altos precios afecten al consumo. Al mismo tiempo, el banco central de Portugal ha elevado sus expectativas de desarrollo económico para 2024, lo que será positivo para la demanda de pescado cortado", explica Rismo.
 
 
Exportaciones de clipfish en marzo
  • Noruega exportó 5.100 toneladas de clipfish por valor de NOK 322 millones en marzo
  • El valor cayó NOK 111 millones, o un 26 por ciento, en comparación con marzo del año pasado.
  • El volumen cayó un 21 por ciento.
Crecimiento del valor del pescado salado
  • Noruega exportó 6.697 toneladas de pescado salado por un valor de 537 millones de coronas noruegas en el primer trimestre.
  • El valor aumentó NOK 42 millones, o un 8 por ciento, en comparación con el primer trimestre del año pasado.
  • Se trata de un crecimiento en volumen del 1 por ciento.
  • Portugal, Grecia y España fueron los mayores mercados de pescado salado en el primer trimestre.
Incluso con la reducción de la cuota, el volumen de exportación de bacalao salado está al mismo nivel que en el primer trimestre del año pasado.
 
A ello contribuyen positivamente una mayor proporción de bacalao grande en los desembarques de este año, que se utiliza principalmente para salazón, y una buena demanda en los mercados.
 
Mayores costos de capital y altos precios de las materias primas.
 
"Al mismo tiempo, el aumento de los costos de capital y los altos precios de las materias primas contribuyen a la incertidumbre para los productores tanto de pescado salado como de otros productos convencionales", dice el analista de productos del mar Eivind Hestvik Brækkan del Consejo Noruego de Productos del Mar.
 
Portugal experimentó el mayor crecimiento en valor en el primer trimestre, con un aumento en el valor de las exportaciones de NOK 48 millones, o 16 por ciento, en comparación con el primer trimestre del año pasado.
 
El volumen de exportación a Portugal finalizó en 3.547 toneladas, un 3 por ciento menos que en el primer trimestre del año pasado.
 
Exportaciones de pescado salado en marzo
  • Noruega exportó 3.100 toneladas de pescado salado por valor de 307 millones de coronas noruegas en marzo
  • El valor aumentó en NOK 30 millones, o un 11 por ciento, en comparación con marzo del año pasado.
  • El volumen cayó un 10 por ciento en comparación con marzo del año pasado.
Cuarto débil para el bacalao
  • Noruega exportó 1.062 toneladas de pescado seco por un valor de NOK 274 millones en el primer trimestre.
  • El valor cayó NOK 6 millones, o un 2 por ciento, en comparación con el primer trimestre del año pasado.
  • El volumen cayó un 10 por ciento.
  • Italia, Croacia y Nigeria fueron lo
Exportaciones de pescado seco en marzo
  • Noruega exportó 239 toneladas de pescado seco por un valor de 58 millones de coronas noruegas en marzo.
  • El valor cayó NOK 25 millones, o un 30 por ciento, en comparación con marzo del año pasado.
  • El volumen cayó un 25 por ciento.
Fuente: Consejo Noruego de Productos del Mar
 

 


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