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Imagen: Fisker Forum / FIS
Las vieiras de Saint-Brieuc obtienen la marca azul del MSC
FRANCIA
Friday, February 03, 2023, 07:00 (GMT + 9)
La certificación MSC para las vieiras de la Bahía de Saint-Brieuc, emitida a finales del año pasado, se ha formalizado en una presentación en Saint-Quay-Portrieux.
"Felicitamos al Comité Departamental de Pesca de Côtes d’Armor por obtener la certificación MSC. Esto reconoce los esfuerzos de los pescadores durante muchos años para preservar el recurso”, dijo Amélie Navarre, directora general de MSC Francia.
La certificación MSC de las vieiras de la Bahía de Saint-Brieuc se ha formalizado en una presentación en Saint-Quay-Portrieux. Foto: MSC
La pesca de vieiras es vital para la región de Côtes-d'Armor y el 50% de la producción francesa de vieiras proviene de la bahía de Saint-Brieuc. La industria se ha esmerado en manejar el recurso con mucho cuidado, con un marco regulatorio que se remonta a casi cincuenta años, y esto siguió a un esfuerzo de pesca excesivo que en su momento amenazó el futuro de la población de vieiras.
 Se han implementado medidas estrictas, con una temporada de pesca de octubre a abril que cierra la pesquería durante la temporada de desove. Existe una cuota estacional máxima establecida sobre la base de dictámenes científicos, además de cuotas diarias máximas para cada día de pesca. Los tamaños mínimos de desembarque y un tamaño máximo de anillo de 97 mm están establecidos para la pesquería.
“Esta etiqueta ecológica es para nosotros un reconocimiento a la gestión ejemplar que se ha llevado a cabo durante casi 50 años y a los esfuerzos que la industria ha realizado para que esta pesquería emblemática continúe”, dijo Grégory Métayer, presidente de Côtes d' Armadura Comité Departamental de Pesca (CDPMEM22).
“La conciencia temprana de los pescadores, respaldada por estudios realizados sobre el recurso y asociaciones con científicos y servicios estatales desde la década de 1970, han permitido garantizar la sostenibilidad de la especie y la pesca”.
La certificación MSC sigue una evaluación de un año realizada por el organismo de certificación Global Trust. Esta es la primera pesquería de vieiras en Francia en ser certificada.
La pesca de vieiras es vital para la región de Côtes-d'Armor y el 50 % de la producción francesa de vieiras proviene de la bahía de Saint-Brieuc
“Los requisitos medioambientales del MSC son exigentes. Tres expertos científicos evaluaron la pesquería durante un año sobre la base de 28 criterios y más de 100 elementos de calificación. La certificación MSC reconoce que el stock de vieiras en el que opera está en buenas condiciones, que el impacto de la pesquería se minimiza y que se gestiona de manera efectiva para garantizar su sostenibilidad a largo plazo”, dijo Caroline Gamblin, directora de pesca de MSC Francia.
Como condición para la certificación, la industria ha implementado un plan de acción para recopilar información adicional sobre ciertos ecosistemas marinos. Esto requiere que se tomen medidas reglamentarias si es necesario para limitar los riesgos asociados con la pesca en los hábitats de maërl.
"Por lo tanto, la certificación MSC alentará a los pescadores a mejorar aún más sus prácticas para lograr niveles aún más altos de sostenibilidad", dijo Amélie Navarre, y comentó que esta certificación es un proyecto unificador que reúne a todos los vínculos de la industria de la vieira de Côtes d'Armor como OP. Los principales compradores y procesadores están participando en el cambio hacia un mercado de productos del mar más sostenible.
Dijo que deberían surgir nuevas oportunidades de esta colaboración, y Francia es ahora el segundo mercado más grande para los productos de MSC.
Por Quentin Bates / FiskerForum
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