Fitz Roy está involucrado en el negocio del salmón desde el nacimiento de la industria chilena. Estamos presentes por más de 10 años en el salmón chileno brindando calidad, despacho oportuno y sevicio.
Ahora, estamos especializados en el salmón ahumado siguiendo las antiguas tradiciones para este producto. Nosotros estamos construyendo el prestigio del salmón ahumado en Chile.
Nuestras instalaciones están supervisadas, guiadas por el HAZARD (HAACP) y certificación Kosher, garantía del mejor nivel de calidad de salmón ahumado preservando el sabor y la calidad de las antiguas tradiciones.